韓國。泡麵∥ 農心 蠔油炒麵 굴소스볶음면 – 醬汁香醇夠味的乾麵
農心(농심)所推出的這款蠔油炒麵(굴소스볶음면),醬汁好香喔!很中華味很台式(笑),覺得是台灣人會喜歡的味道。我就是在大賣場裡遇到姨母在煮給大家試吃,拿了一杯試吃以後,覺得這個醬真的不錯吃,立馬買了一袋!哈哈哈!
不過我煮的時候沒有把水撈太乾(個人喜歡吃湯多一點的麵,就算標榜是吃乾麵也一樣,笑),建議大家最好是將麵煮熟以後撈起來,再倒醬汁攪拌唷!
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先來附個官網的宣傳照片。
瞧!這照片是不是很誘人!
購入價是4+1袋,5380KRW,在E-mart買的。剛好遇到有辦試吃活動,在原本的包裝外頭又貼了一包,所以入手是4+1+1共6包!XD
以下就是開箱照啦!
話說買的時候沒仔細看包裝,等到要開箱了,才認真研究泡麵名要怎麼翻譯。看著泡麵上的「굴소스」,覺得第一個字好眼熟,看起來像是蚵仔?!可是後面兩個字是醬汁的意思啊。後來才想到——就是「蠔油」嘛!哈哈哈哈哈!
背後有食用方法。嗯,這一包有630卡耶,熱量算是偏高的。
內容物:麵體、乾燥蔬菜包(綠色)、醬汁(褐色)。
再強調與說明一下:每個人煮麵的方法都不一樣!!請自己做抉擇唷!
我是偏愛溼一點的麵,所以都是在鍋裡把麵煮半熟,倒入醬汁繼續煮,如果是乾麵,就把湯汁收乾一點點,不過我絕對不會弄到全乾就是了。(笑)
綠色包裝的乾燥蔬菜包,發現難得遇到放這麼大片香菇乾耶!
整包倒出來的內容物大約就是這些。
放入麵體一起煮。
我習慣在麵還沒全熟時,就倒入醬汁讓它繼續煮慢慢收湯。
褐色的蠔油醬汁一打開,就讓我直呼--好香!!這味道好下飯好下麵!哈哈哈!很中式的泡麵的感覺唷!
湯還有點多,但稍微攪拌一下,讓我偷喝了好幾口的湯,覺得喜歡這個醬,拌麵好吃。
煮好以後的認證照!!
因為我是一邊煮一邊讓它收乾,儘管還沒完全收乾,但麵也煮得較軟一點了。不過韓國泡麵的特色的--不像台灣泡麵那麼容易軟爛掉啦,吃起來還是會有口感的。
喔,可能是因為我還留了不少湯汁,所以吃起來不算是太鹹。我記得在E-mart試吃時,姨母給我的那杯,味道很濃厚,而且有一咪咪咪咪辣的感覺,但我這一鍋好像一點都不會辣,哈哈哈。
再度建議大家把麵撈起來再倒醬汁好了。(笑)
但,這個醬汁味道真的不錯,可以買來吃看看。:D
一直不把泡麵起鍋是因為--煮泡麵前,我先把菇菇煮好了,哈哈哈!等的要丟進泡麵裡面一起拌煮再吃啊,嘿嘿,這樣看起來有更像香菇炒麵了吧!(然後裡面還偷偷藏了一片起司:P)
《延伸閱讀。韓國泡麵開箱文》
(請注意,每個人口味與喜好都不相同,我的菜可能是你的賽!食記僅供參考,非絕對依據唷!)
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