大邱西門市場美食∥ 跟著當地人排隊吃的찹쌀수제비海帶糯米湯圓_즉석잔치국수비빔국수
海帶湯為基底呈現很香醇濃厚的味道,加上至少20顆的糯米丸,這一碗韓國傳統美食的海帶糯米湯圓實在是份量超足夠啊!而且店內的阿姨姐姐們都很熱情很可愛,推薦給來大邱西門市場的你們!來嘗試看看不一樣的小吃吧!:P
其實這道料理也是誤打誤撞吃到的,哈哈,一切都是因為在跑大邱集章行程,西門市場站是我預計吃飯休息的中繼站。原本想吃辣蒸排骨,但因為同學說想吃不辣的東西,我們便在市場裡頭亂晃看有沒有中意的湯麵之類的店家。來到轉角的這家店,發現店外好多排隊人潮,我跟同學便跟著排隊,還在研究菜單的時候,姨母突然很快速地問我們要點什麼,驚。還沒反應過來,姨母一直說「湯麵?冷麵?」…..然後,我們就神奇地吃到了湯圓,哈哈!
老實講,我還真的第一次在韓國吃到熱的湯圓(還是海帶湯口味!),實在太特別了,值得記錄與推薦~XD
大邱自由行懶人包:https://windko.tw/daegu/
釜山大邱蔚山自由行&跳島日本九州對馬島★十一天行程表懶人包_景點/機票/住宿/換錢/上網/交通
https://windko.tw/busan-11days
windko 的韓國自由行懶人包&行程表:韓國入境必填資料、從韓國帶食物回台灣的注意事項、首爾束草春川楊平釜山追雪行程表、釜山慶州追楓追銀杏行程表、釜山跨年行程表、首爾光州平昌大邱追雪行程表、釜山首爾五天行程表、釜山首爾八天行程表、釜山六天行程表、釜山大邱蔚山&日本對馬島十一天行程表、釜山九天行程表、釜山光州統營九天行程表、帶爸媽玩釜山大邱行程表、帶爸媽玩首爾行程表
★KKDAY 最新優惠推薦行程:KKDAY 線上旅展拿優惠、釜山國際煙火節之旅、桃園或高雄飛韓國機票、濟州島 SEVENTEEN 克拉之旅、首爾轉轉卡、釜山 VISIT BUSAN PASS、WOWPASS 現金卡+交通卡、機場接送、首爾或釜山出發的一日遊或是包車行程等都能參考。
☆韓國上網: Wi-Ho!特樂通最新款網路分享器 WIFIBOX:https://lihi2.com/jBiKC (連結進入後,自動代入95折優惠);SIM卡:https://lihi2.com/JeKAG (滿額優惠);eSIM:https://wiho-esim.com (結帳前輸入折扣碼「WINDKO50」,每張折50元)
☆其它韓國上網比價:蝦皮購物韓國SIM卡、DJB韓國SIM卡、KLOOK韓國SIM卡、KLOOK韓國eSIM卡、KLOOK韓國上網分享器
★韓國消費省錢小秘訣★ 個人這幾次玩韓國的消費方法
1.大創、超商、Compose coffee、31冰淇淋用台灣Pay,拿 20% 回饋。
韓國實際使用台灣Pay的實測分享:https://windko.tw/taiwanpay-kr-use
2.刷信用卡就用富邦J卡,基本 3%(無上限)+當地實體店家消費 3%(限量/需登錄)+韓國精選通路加碼 4% (限量/需登錄)。
富邦J卡韓國優惠整理、富邦J卡申辦連結
3.在 INNISFREE、TOPTEN、新羅免稅店購物就用 LINE PAY,年底前有 20% 點數回饋耶。
LINE Pay在韓國拿20%回饋、LINE Pay在CU有12%回饋
4.限制刷韓國卡片的機器就改用:WOWPASS(用台幣換成韓幣儲值到卡片,之後購物就能刷卡付款➕兼具交通卡功能)、 KKDAY 預先購買WOWPASS
今天從釜山來大邱快閃,只為了大邱集章活動啊。在跑蓋章景點的行程安排,就特別把西門市場放在了中午,蓋完章剛好可以在市場裡頭吃美食!
大邱集章活動攻略∥ 收集10個景點印章即可兌換紀念品&成為大邱觀光名譽宣傳委員
https://windko.tw/daegu-stamp/
西門市場之韓國觀光公社介紹:西門市場於1920年代設立,後移至現在的地點,為具有歷史性的市場。於朝鮮時期平壤、江景、大邱西門並列為全國3大市場。因為位於大邱城郭西邊,而命名為西門市場。原在距城郭300公尺左右的位置,即現在的市場北路機車商街一帶,曾為每月2日和7日開市的5日市場。現在這裡販賣和纖維有關的產品,包括棉麻布、綢緞、工藝品、男女服飾、碗盤、乾魚貨等,市場規模極大,可說應有盡有。市場內不僅有熱情的商販,還設有冷暖氣設施、大型停車場等便利設施。
上一次來西門市場,與朋友在這裡吃了辣蒸排骨,微辣的滋味加軟嫩的排骨肉,讓我很想再吃一次!或是吃別家老店看看。
大邱食記∥ 西門市場站。三美食堂삼미식당辣蒸排骨,市場內的美味小店,豬牛皆有
https://windko.tw/sammi/
不過同學早上被她自己耍笨誤拿到的青陽辣椒辣到了(她以為魚糕外頭的綠綠點點是蔬菜口味,沒看英文說明就直接拿了,哈哈XD),她希望午餐吃安全一點的,避開辣味食物。
我們在西門市場的觀光諮詢處領到參加活動可得的傳統市場5000KRW使用券以後,一進市場就先買了烤玉米跟西給(甜米釀、식혜)。
在市場隨意走著,一邊留意兩旁是否有看起來讓我們想吃的湯麵類。直到這個轉角處,發現有一間麵店,裡頭坐滿滿的人!外頭居然還有超過十個人在排隊?!而且都沒聽到中文!!
我們兩個人討論了下,其實也是懶得排隊(汗),原本想說再走看看好了,但彼此溝通不良,我跟同學都誤以為是對方想吃,最後就跟上了排隊人潮XDDD
先把位置標示在地圖裡,店名好像就叫做즉석 잔치국수비빔국수(即席喜麵拌麵)。
地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖
排隊時,我順便研究招牌,以我為了生存而學會辨認菜單韓文的能力,看到了冷麵、拌麵、刀切麵,還有一個好像是什麼米麵疙瘩?
正確菜單翻譯:黃色廣告帆布裡的第一個즉석 잔치국수是喜麵、第二個찹쌀수제비是糯米麵疙瘩(但其實就是海帶糯米丸!)、第三個비빔국수是拌麵;底下貼著的紙張左邊칼국수是刀切麵、右邊칼제비是刀切麵疙瘩。另外也有冷麵,但底下照片沒拍到。
還在跟同學討論時,姨母突然向我們啪啦啪啦的韓文,我們突然傻住。XDD
反正姨母們接著就很努力一直問我們:「湯麵?冷麵?」
煮麵的姨母也很熱情地指著正在熱水裡煮的麵條說:「冷麵」,然後指著盤子上一顆一顆的白色球狀物說:「湯麵」
百思不得其解的我們,後來乾脆回說:「湯麵,兔給!」(湯麵兩個),接著姨母就很開心地帶我們進去坐下。>口<
店內滿滿滿的客人!
剛剛姨母已經先收錢,兩碗共10000KRW,於是我在牆上的菜單找到了我們所點的5000KRW的麵、姨母口中的「湯麵」,發現是牆上菜單裡的「찹쌀수제비」。前面的字好像是糯米,後面兩個字我認識,是麵疙瘩,但等了一段時間,比別人還晚上桌耶。兩個人只能忐忑又期待(?)我們的食物到底會是什麼?
附上自製的翻譯菜單,讓大家方便點餐,哈哈哈!
下方照片是我們吃到一半,突然間很多客人離開,趕緊把握時間拍的店家另一半的用餐空間。剛剛這裡是坐無虛席的啊!
桌上有滿滿一大碗的青陽辣椒!
左邊兩小碟是坐下後,姨母送來的泡菜與沾醬。
等了八分鐘吧,我們的餐點上桌--咦?!姨母妳說的湯麵到底在哪裡?!?!?
這是湯圓,不是湯麵啊!!
到底是誰教姨母這東西中文叫「湯麵」的?!你出來!我們保證不打你!!!
當下我跟同學兩個人真的是傻住--原來剛剛姨母指著它說湯麵的圓形物體是湯圓!!
原來菜單上寫著찹쌀수제비直翻糯米麵疙瘩,其實真正的翻譯該叫作--海帶糯米丸!!!
我們兩個真的是互看一眼,忍不住地狂笑,哈哈哈哈。
同學:「我還以為姨母說的是丸子湯麵!!我以為那是魚丸類的!!」
我:『哈哈哈哈哈哈,沒關係,我也是第一次在韓國吃到鹹湯圓,哈哈哈!』
基本上,海帶湯頭為基底就是安全牌啦,保證湯頭一定好喝的。我們只是太訝異於居然是湯圓!XD
當時在FB打卡後,有位大學同學兼韓國人妻如此回覆我們:「你們吃到的是찹쌀 새알 수제비 。她的理解應該就是加在湯裡的圓形糯米麵疙瘩,以為中文簡稱成湯麵這樣 哈哈😄」
是的,一定是因為湯「圓」對於韓國人來講發音太難了吧,所以就變成了湯「麵」。XD
真的是太難以忘記的經驗,哈哈哈。
回來湯麵,啊不是,是湯圓本身。
海帶湯好喝,真的!碗裡頭給的海帶量也超級多,不只海帶,湯圓的數量也太多了唄,大概有20顆,而且每一顆都是、大、顆、的!糯米製成的湯圓,裡頭沒有包餡,很軟,但咬起來也是需要時間,尤其這麼多顆XDDD
我也試了桌上的青陽辣椒,不太辣,配著韓國大醬吃很好吃,也可以暫時讓海帶湯的口味改變一下。
吃海帶湯圓的插曲(以下截自我同學的發文XDD)
「我還以為白色丸子是魚丸!我太大意了!!就在吃著海帶湯圓的時候,老闆娘姨母還從垃圾桶把我啃完的玉米🌽整支拿起來,用驚訝的眼神看著我⋯姨母表情翻譯:你吃完一支玉米還吃得下湯圓喔!?(不要問我為什麼懂,就是那種,嘖,你就是懂)我為了賭一口氣 把湯圓也吃光了⋯我一年在台灣吃的湯圓都沒這麼多!」
哈哈,我現在還是忘不了姨母拿起玉米然後看她的表情,哈哈哈。我們兩個真的很認真地把整碗吃光光,超撐的!!XD
吃完以後,姨母正在旁邊收拾其它客人的碗,她們又問了:「湯麵馬西搜唷?」
我:「內,馬西搜內!」
離開前,覺得一定要寫食記記錄一下,於是站在店門口拍照時,裡頭發現我在拍照的姨母們都很開心地對著鏡頭比YA或是微笑。(店內大約有四、五個姨母吧,都超忙碌的,可是她們真的真的都很熱情!)
就是這個被我同學以為是魚丸類的,哈哈哈。
大邱自由行懶人包:https://windko.tw/daegu/
釜山自由行攻略。新手必看
《釜山自由行攻略懶人包 》《金海機場到釜山市區的交通方式》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器&SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《西面站美食63篇食記懶人包 》《44款泡麵開箱食記大集合》《在韓國消費時要刷卡還是付現?》《釜山 WOW EXCHANGE 自助換錢機》《釜山 MONEY BOX 自助換錢機》《金海機場自動報到機》《金海機場退稅步驟》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》
妳/你也可以透過KKDAY預訂車票/門票/一日遊行程
KKDAY 十週年超優惠專區、2024年釜山優惠專區、 (真航空)桃園飛釜山&大邱自由行 3+1 天、2024 BOF 釜山同一個亞洲文化節演唱會
★機場交通、網卡分享器
上網網卡分享器:韓國無限上網卡、韓國無限上網卡(台灣機場領取)、韓國WIFI分享器、韓國WIFI分享器(台灣機場領取)
玩釜山的票券與交通:釜山通行證 VISIT BUSAN PASS(24或48小時內免費玩30+景點)、韓國鐵道周遊券 KR PASS
★釜山市區觀光路線一日遊
最夯新興拍照景點門票:青沙浦藍線天空膠囊列車海岸列車、釜山X The Sky觀景台門票、釜山樂天世界冒險樂園門票、松島海上纜車門票、海雲台遊艇搭乘券
釜山一日遊行程:甘川洞文化村+太宗台+松島天空步道+海東龍宮寺、五六島+天空步道+海東龍宮寺+太宗台+甘川文化村+松島纜車+The Bay 101、海東龍宮寺 + 青沙浦鐵道 + 白淺灘海岸村 + 甘川文化村、青沙浦藍線天空膠囊&沙灘列車+竹城天主教堂+海東龍宮寺、廣安里海水浴場+釜山大橋+釜山海港大橋+廣安大橋夜遊、夜間攝影之旅(草梁故事路、青鶴水邊公園、廣安里海水浴場、荒嶺山)
★釜山順便玩日本
★韓服體驗、汗蒸幕、照相、韓流明星行程
韓國汗蒸幕體驗:新世界 Spa Land 汗蒸幕入場券、溫泉場虛心廳溫泉+汗蒸幕入場券
韓服體驗:甘川文化村韓服體驗、海雲台HEYBOM韓服租借體驗、甘川文化村開化期古典洋服租借體驗
韓國校服體驗:甘川文化村復古學生服租借體驗、釜山樂天世界校服租借
★金海、慶州、統營、巨濟島一日團
釜山直接包車一日遊:釜山出發包車一日遊
慶州一日遊(慶州良洞村、佛國寺、雁鴨池、大陵苑、皇理團路)、安東河回村、 月映橋、晚休亭一日遊、、巨濟島。風之丘&外島一日遊、金海洛東江鐵道自行車一日遊、伊甸園山谷渡假村斜坡滑車一日遊、統營閑麗水道展望纜車 Skyline Luge 東皮郎壁畫村一日遊、伊甸園山谷度假村滑雪一日遊、茂朱滑雪場+有機草莓園一日遊
臉書留言
一般留言