炸雞醃蘿蔔作法

照片日誌∥ 用FB寫日記★2020/01/01~01/31

2020/01/01   2019年第一天的開始,在釜山廣安大橋上面看日出,然後下了橋就是大馬路旁狂奔亂竄地追計程車與公車要衝機場趕飛機的混亂。 2019年最後一天晚上在家裡當鹹魚,六點吃完晚餐,跨年節目一下子就關掉因為那誰誰誰這誰誰誰都沒聽過蛤,然後十點半睡覺。 強烈對比的一年開始與結束。(笑) 2020年第一天早上,興起做粉紅色的炸雞醃蘿蔔喜氣一下。等我後天開吃再揭曉味道如何XD ✔...
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食譜∥ 粉紅色的韓式醃蘿蔔之韓國炸雞醃蘿蔔變化版_自己作的超簡單方法

這回來個三八一點的版本--製作粉紅色的韓國炸雞醃蘿蔔唄!純粹就是想要跟別人不一樣、PINK PINK粉紅一下,使用食材的天然色素下去染色而成的,嘿嘿。個人覺得賣相很不錯,粉紅色的就覺得看起來很喜氣(咦?),適合過年時節上桌當個解膩清爽的小菜唷。 所謂的炸雞醃蘿蔔(치킨무、韓式醃蘿蔔),就是吃炸雞時的配菜--方塊型的醃白蘿蔔,泡過糖醋水以後的酸甜口感,可以紓解炸物的油膩。windko做過了好幾次的炸...
食譜∥ 粉紅色的韓式醃蘿蔔之韓國炸雞醃蘿蔔變化版_自己作的超簡單方法

食譜∥ 韓國炸雞醃蘿蔔(配炸雞吃的方塊白蘿蔔)之超簡易料理作法

在韓國吃炸雞時,絕對不能缺少的配菜--치킨무!俗稱炸雞醃蘿蔔,也就是方塊型的醃白蘿蔔。酸甜口感,可以稍微紓解炸雞的油膩,真的是炸雞好朋友啊! 趁著冬天是白蘿蔔的產季,可以動手做個炸雞醃蘿蔔唄,儘管家裡沒炸雞可以配,但當成一個清爽解膩的配飯小菜也是不錯的唷。而且作法超簡單,蘿蔔切成塊狀後,材料只需要水+糖+醋就可以了唷!就算妳不是廚房高手,也能輕鬆上手做成功。 讓我們來看一下永遠默默在炸雞旁邊安份當...
食譜∥ 韓國炸雞醃蘿蔔(配炸雞吃的方塊白蘿蔔)之超簡易料理作法