此為windko的媽媽的食譜與作法唷！我家阿母過年前一定會使用柴火＋大蒸籠＋ㄟ在來米漿，炊菜頭粿。但其它時候不會特別想花時間與精力ㄟ米漿的話，就會使用市面上的在來米粉＋電鍋來炊一鍋的粿啦。剛好最近家裡芋頭超多，她便做了至少五次以上的芋頭糕（芋頭粿、芋粿），自己吃或是送親朋好友都很經濟實惠又料好實在唷！ 之前windko自己也拿芋頭做了芋粿巧、水晶芋籤粿，但對於做芋頭粿這件事還是留給阿母吧，哈哈。剛...