首爾食記∥ 朴信惠家的烤腸烤肉店 양철북/羊哲北 – 韓牛大腸好好吃_江東區廳站

韓流明星的店!嘿,我終於來到朴信惠爸媽所開的烤腸店用餐唷!烤腸跟烤肉都滿優秀的,好吃!

《삼시세끼(三時三餐)》旌善篇2,EP02的來賓是朴信惠(박신혜),之前對朴信惠的印象就是韓劇裡的演出,沒想到她來三餐當來賓,意外發現她的廚藝這麼好!尤其是很客氣地從家裡帶了好多牛腸、牛肚等食材當伴手禮,晚上更是在爐邊秀好手藝,親自烤腸烤牛肚、炒飯給大家吃呀!!!原來,她的父母就是開烤腸店的,而她偶爾也會到店裡幫忙哪。

其實windko並沒有太追星,但實在被《삼시세끼(三時三餐)》燒到了!!

 

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以下放幾張三餐截圖,超、生、火、的、啦!!

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不多說,立馬決定要殺去朴信惠家的烤腸店吃烤腸!!

 

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朴信惠家的烤腸店離主要市區有一點距離,在八號線的江東區廳站附近呢。以地圖標示交通路線與位置。

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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

양철북(羊哲北)是連鎖店烤腸店,而朴信惠家的烤腸店是江東區廳分店。

位在地鐵8號線812,강동구청역(江東區廳站)附近,由3號出口上來後,迴轉,再右轉直走約500公尺即可抵達。

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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖


店家名片。

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這次的首爾自由行,我們住在新村站。安頓好行李、吃了變下午茶的午餐、超市搬貨以後,決定直接衝去朴信惠家的店啦!:P

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以下是實景照片。我們大約是晚上八點抵達江東區廳站,找到3號出口(沒有電扶梯,對街2號出口才有)。

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到地面後,需要迴轉。

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然後右轉。

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右轉後,沿著大馬路一直直走就對了。大約走500公尺,經過電影院後,再過一個路口,留意右手邊就可以看到。

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抵達양철북(羊哲北)。
招牌跟停車場,很好認唷。

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양철북_강동구청점(羊哲北_江東區廳店)
電話:02-478-1192
地址:서울 강동구 성내로 62(首爾市 江東區 城內路62)
韓國旅遊韓巢網介紹:http://cn.konest.com/contents/food_detail.html?id=6000

 

原本以為這裡不算很鬧區,應該不至於客滿吧?但走到了門口才發現自己太天真,感覺真的是名店耶!因為~~門口跟店內好多客人的呀!!幸好,還有位置,不必在外頭等候,呼。

店門口旁貼著電影《상의원(尚衣院)》海報。朋友說這部滿好看的。

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進了店門口,在櫃台處跟接待的姨母詢問空位,就可以等待帶位了。

話說這位姨母好像是朴信惠的媽媽耶?!(後來幫我們結帳的好像是朴信惠的爸爸!!但我們害羞,沒敢問出口,笑。)

隨手拍了門口旁邊的明星簽名板。(儘管實在認不出來是誰的簽名,哈。)

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高朋滿座的店內景像。

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走道旁邊有好多粉絲送給朴信惠的禮物。

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跟媽媽合照的這幾張照片很漂亮耶。

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由於外頭沒位置,我們三個人被安排坐在裡頭的包廂區,需要脫鞋入內。

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一樣也是接近客滿狀態。

滿意外的是好多是家庭聚餐呢,帶著小朋友也一起來吃飯唷。像我們旁邊桌就是幾個大人帶了三個小孩,最小的感覺才一兩歲而已。

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烤肉店很必要的抽風管,讓人身上不會殘留太多烤肉味啊。

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양철북(羊哲北)的菜單。

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別擔心~~~有中文!XD
菜單只有兩頁,賣的種類不算太多。

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剛好遇到一位會講中文的大姐,她說最多人點的是上面的綜合拼盤,
底下則是有單點其它品項的選擇。

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我們三個女生考慮了下,覺得如果點拼盤似乎都是內臟類為主,怕會吃膩或是沒吃飽,於是點了一份한우대창(韓牛大腸)18000KRW、兩份돼지양념구이(烤豬小排)2*14000KRW、兩瓶啤酒2*4000KRW、一瓶汽水2000KRW。

結帳時,朴信惠的爸爸說汽水招待,於是這一餐總計是54000KRW

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開喝開喝!難得有伴可以一起喝酒配烤肉啊。

點了兩瓶CASS,配著汽水一起喝。(笑)覺得這樣超幸福的啊。

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炭火上桌。

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不免俗地一定要拍食物合體照。

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一份한우대창(韓牛大腸)18000KRW。有三條牛腸,外加一點點牛心。
話說我們旁邊桌的家庭,似乎吃了兩三盤牛腸的樣子,哈。

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兩份돼지양념구이(烤豬小排)2*14000KRW
已經是調味過後的了唷,有兩大片,份量滿多的。

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小菜們。

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左邊的這盤沙拉配上醬汁好清爽,唯一有續的小菜就是它了。

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橡實凍冷湯,混著碎冰,覺得還滿好喝的,有點解膩唷。

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牛腸是由服務人員幫忙烤的,需要技術!
所以我們就很開心地讓大姐幫忙烤腸哩,只要準備好手邊的拍照傢私就可以,哈哈。

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烤好的牛心,被放到了烤網的邊邊,可以吃了。
滿嫩的,一人分到一塊,好吃。

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吸油煙的抽風管威力好強大,可以看到油煙非常準確地直直往上竄。

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蒜頭當然要放上去一起烤啊,烤過的蒜頭美味度可是double的。而被剪成小段的牛腸,突然覺得有點像香腸。(傳照片給同學,同學說的,哈哈!)
 
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終於烤好,可以開動!!

第一次吃這種牛腸,跟以前吃的烤腸部位不太一樣,乍看之下很油,裡頭充滿了油脂,可是入口卻不會覺得太油膩了,而是~~好好吃啊!!很軟很嫩又滿滿油脂,很好吃!我喜歡!

差點跟朋友說可以再追加一份嗎?(羞)

覺得~~~下次如果再來,我真的會想點最上面的綜合拼盤,哈哈!

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牛腸烤完以後,大姐幫忙換個烤網,說剩下的烤肉我們就可以自己烤了。於是,我們動手烤豬排骨肉了。

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厚度不會太厚,但由於是豬肉,還是烤熟一點比較好。(笑)
調味的口味一樣滿好吃的啊。
 
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最後的最後,連排骨肉旁的骨頭也是絕對要放下去烤的!

這兩塊骨頭是我的,耶!沒人跟我搶,哈哈哈!不覺得排骨肉的骨頭部分是精髓嗎?就跟豬腳的骨頭一樣,哈哈哈!

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這一餐吃得還蠻滿足的,好吃!:D
雖說為了這一餐,真的跑很遠,但覺得心情很好,開心!:)

 


 

 

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