首爾食記∥ 驛三站 束草紅螃蟹속초붉은대게 – 螃蟹大餐新鮮又實在,蟹膏炒飯與醃漬魚卵超好吃/愛玩客介紹美食

三人套餐的螃蟹饗宴只花了64000KRW,覺得很划算又相當美味啊!可以續盤的小菜、好吃的螃蟹粥、店家自製好吃到爆表的醃漬魚卵(明明是販賣品卻讓我們續盤耶)、超新鮮的螃蟹、美味的蟹膏炒飯,這一餐讓我們超超超滿足的!

驛三站的속초붉은대게(束草紅螃蟹)也算是放在口袋名單很久了,只是礙於很少來到江南一帶,後來發現原來其它地方也有分店,所以去年是在新堂站的속초붉은대게(束草紅螃蟹)用餐(不是很確定他們是否為同一系列的連鎖店或加盟店,畢竟店名一樣,菜色也類似啊),那次經驗也很讚。於是,這次剛好要來到江南一帶,立馬跟朋友說我要排螃蟹大餐喔!哈哈哈!

喔,對了,驛三站的속초붉은대게(束草紅螃蟹)曾經被台灣綜藝節目《愛玩客》介紹過唷!

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附上去年在新堂站吃的食記給大家當參考。那家的三人套餐是五隻紅蟹~XDDD

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驛三站的속초붉은대게(束草紅螃蟹)位於地鐵2號線驛三站(221,역삼역,Yeoksam)的4號出口附近。以下是地圖與交通路線。

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

驛三站4號出口上來後,迴轉,第一個路口左轉,順著路一直走,直到經過MINI STOP以後(大約第四個路口)左轉。

 

這是需要左轉的路口,留意一下。

 

속초붉은대게(束草紅螃蟹)的外觀相當好認,就是~~~~螃蟹!XD

 

속초붉은대게(束草紅螃蟹)
電話:02-557-0979 
地址:서울 강남구 테헤란로25길 31 동림빌딩1층

 

外頭的水族箱裡有好多螃蟹啊。

 

我們抵達的時間,很….微妙,哈哈。

本來是預計把螃蟹大餐當午餐的,但由於早餐吃太飽,下午趴趴造一時不會餓,等到真的很餓了、決定來吃午餐了,已經是下午四點過後,哈哈哈。

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下午四點多的這時間用餐的人真的很少,所以我們進到店裡時,居然只有一桌客人,後來加了我們,不久後再進來一桌。剛好可以讓我拍簡單的店內空景照啦。

店名既然是束草紅螃蟹,標榜束草運過來的螃蟹,當然牆面上也順便介紹束草八景啦!

牆面上有許多簽名、菜單也很清楚地用大照片呈現。

 

插曲!!

我們進來店裡時,有一桌韓國大叔客人(鏡頭裡避開他們沒拍到)正在看棒球,當下也不以為意~~直到我們吃著吃著,怎麼突然聽到了中文?!而且從電視機傳來的?!

啥米!!居然是王維中的比賽!!!!

 

眾多簽名板裡,我只看得出愛玩客。哈。

 

歐膩有給我們菜單,但當下也忘記拍了,直接拿門口拍的照片與說明的菜單唄。

我們是五個人同行,思考著要怎麼點餐時,會講中文的歐膩(她的中文是韓國腔,感覺是有認真學過的)建議我們分兩桌點餐,一桌點中份三人套餐、一桌點小份兩人套餐,這樣大家都可以吃到蟹膏炒飯,也有兩桌小菜分著吃。

於是,我們這一餐的花費是64000KRW+43000KRW,總計為107000KRW。

 

小菜們與螃蟹粥。

粥應該是不能續盤,但其它小菜我們都有續盤,因為~~好好吃!

 

螃蟹粥很好吃!第一個上桌的就是它,熱熱的,吃進肚子裡都覺得好溫暖。鹹淡調味得剛剛好。

 

小菜裡絕對絕對要推薦的是這道--醃漬魚卵!!!!!真的超超超超好吃!!!!!

店家歐膩上菜時特別跟我們說這是他們家的私房菜,好像是青魚(?她的中文有韓國腔,所以不太很聽得懂XD)的魚卵,講說它特別好吃,推薦我們跟蟹肉還有飯一起混著吃。

果然~~~~天哪!這是偷飯賊啊!!我們忍不住跟歐膩說要續盤!!甚至,結帳時,朋友看到櫃台後方有賣一整罐的,立馬買一罐帶回臺灣!XDD

 

套餐裡小菜還包括了螃蟹大醬湯、一人一根現炸的炸蟹捲。(這個就不能續了XD )

現炸的東西真的很美味啊。

 

喔,套餐裡還附有一隻烤秋刀魚唷!

我們五個人分成了兩桌坐,所以歐膩直接把兩盤烤魚放在中間,烤得很香,也好吃。

 

再等了下,主角終於上桌了~~~~螃蟹啊!!!!!

(我只拍了我們三個人這桌的三隻螃蟹,忘記拍另一邊兩個朋友的兩隻螃蟹XD)

就是這位歐膩,超親切的!

將螃蟹端上桌時,還特別交待著螃蟹都處理好了,輕輕一推加一拉,就可以吃到完整的蟹肉。

 

喔~~~~這就是中份的螃蟹!共有三隻!蟹膏與蟹殼已做成了三份的蟹膏炒飯啦!

是不是看起來就覺得絕對超好吃的?!(我們已餓到忘記要跟螃蟹拍照,一上桌就大家立馬伸手開吃,哈哈哈)

 

蟹膏炒飯真的很罪惡,超好吃!

除了蟹膏蟹黃等,還加了點香油、魚卵(吧?)、一點海苔絲,朋友們吃第一口就一直叫著好好吃!

 

提醒--絕對絕對一定一定要把剛剛我提到的那個醃漬魚卵放上去!!不放上去妳會後悔的!!!

蟹膏炒飯本身已經很香了,但加上魚卵以後,味道更重,加分超多耶!

 

豪華版,就是連蟹肉也一起放上去,哈哈。人間美味!

 

至於螃蟹也不需要多提,很新鮮,尤其蟹肉只需要輕輕一推,再拉出來,就是完整的一條蟹腳肉。

最愛在韓國吃螃蟹就是因為這麼輕鬆的吃法,真的很爽啊。(笑)

肉質很不錯,裡頭的蟹肉量也很剛好,不會讓人覺得看起來大隻卻肉少少的感覺,很實在的螃蟹。

 

最後,我們五個人吃完的五個蟹殼,哈哈哈哈哈。

 

 

以上,提供給大家當個參考,這家真的很優耶!

 

吃飽喝足的下個行程,來去李鍾碩的咖啡店朝聖~~XD

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