釜山影島美食∥ P.ARK 涼拌泥蚶拌飯搭配釜山港景：올바릇식당 正確食堂影島店
windko 之前曾經在機張日光海邊吃過 올바릇식당（正確食堂）釜山總店，滿喜歡它們家的涼拌泥蚶拌飯料理，第二次走訪就選擇了釜山市區的影島分店－－是的！在影島就可以吃到超好吃的涼拌泥蚶拌飯啦！ＹＡ～～
涼拌泥蚶拌飯看起來紅通通，但其實不會辣唷！不吃辣的朋友們只要記得挑出涼拌泥蚶裡的辣椒片（都切得較大片，很好認），也可以輕鬆享受美味的一餐啦。
올바릇식당（正確食堂）影島店位在釜山近期超熱門的新興文青景點 P.ARK（피아크）旁邊，推薦你們吃完涼拌泥蚶拌飯後，到 P.ARK（피아크）整個逛一圈，最近有哆啦 A 夢展覽活動，還可以順便在 P.ARK Cafe 喝個下午茶，剛好成為半天景點，是不是很讚呢？：）
被號稱為 釜山自由行必買神卡的 VISIT BUSAN PASS（釜山通行證），最大特色就是 24／48 小時內，憑 VISIT BUSAN PASS 就可以免費玩許多付費景點，例如現在最夯的海雲台藍線公園海濱列車、Busan X the Sky、松島海上纜車、釜山樂天世界、釜山 Skyline Luge、SPA Land 汗蒸幕、釜山城市觀光巴士、釜山塔……等等，實在太划算了！
🎫 在官網可以購買，或是於其他平台也能做比價與購買（搭配折扣碼會比官網更便宜喔）：KKDAY 買VISIT BUSAN PASS、Klook 買VISIT BUSAN PASS。
2024年釜山通行證 VISIT BUSAN PASS ，24／48小時內免費玩30個景點、任選3或5景點＋官網購買教學文
台灣跟韓國已恢復互相免簽入境，我們不需要事先申請K-ETA 也能直接免簽飛韓國！9/1 起台灣飛韓國已不需要填寫 Q-CODE 囉。
windko 的韓國自由行懶人包＆行程表：從韓國帶食物入境台灣的注意事項、首爾束草春川楊平釜山追雪行程表、釜山慶州追楓追銀杏行程表、釜山跨年行程表、首爾光州平昌大邱追雪行程表、釜山首爾五天行程表、釜山首爾八天行程表、釜山六天行程表、釜山大邱蔚山&日本對馬島十一天行程表、釜山九天行程表、釜山光州統營九天行程表、帶爸媽玩釜山大邱行程表、帶爸媽玩首爾行程表
★KKDAY 最新優惠推薦行程：釜山國際煙火節之旅、桃園或高雄飛韓國機票、濟州島 SEVENTEEN 克拉之旅、首爾轉轉卡、釜山 VISIT BUSAN PASS、WOWPASS 現金卡+交通卡、機場接送、首爾或釜山出發的一日遊或是包車行程等都能參考。
☆韓國上網： Wi-Ho!特樂通最新款網路分享器 WIFIBOX：https://lihi2.com/jBiKC （連結進入後，自動代入95折優惠）；SIM卡：https://lihi2.com/JeKAG （滿額優惠）；eSIM：https://wiho-esim.com （結帳前輸入折扣碼「WINDKO50」，每張折50元）
☆其它韓國上網比價：蝦皮購物韓國SIM卡、DJB韓國SIM卡、KLOOK韓國SIM卡、KLOOK韓國eSIM卡、KLOOK韓國上網分享器
★韓國消費省錢小秘訣★ 活動都到今年年底：
1.韓國用台灣Pay結帳，有20%回饋：韓國實際使用台灣Pay的實測分享。
2.在韓國刷信用卡推薦富邦J卡回饋是：基本 3%（無上限也不需要登錄）＋當地實體店家消費 3%（限量/需登錄）＋韓國精選通路加碼 4% （限量/需登錄）。富邦J卡韓國優惠整理、富邦J卡申辦連結。
Table of Contents
釜山蔚山自由行九天行程表
這次的旅行，我們沒使用 VISIT BUSAN PASS（釜山通行證），所以不會被卡片的使用次數或時間卡住，就看自己喜好與心情安排行程與景點，畢竟釜山玩法很多，怎樣都好玩。
올바릇식당 正確食堂影島店在哪裡？
올바릇식당 正確食堂釜山總店
올바릇식당（正確食堂）的總店在釜山機張海邊，當時記在口袋名單裡時，連它的影島分店都一併筆記。五月的旅行，跟朋友安排機張日光海邊放鬆之旅時，就吃過了總店，印象很好。
釜山機張美食∥ 涼拌泥蚶與泥蚶拌飯的絕美搭配！올바릇식당 正確食堂
https://windko.tw/gijang-allbarut/
八月的旅行，朋友看到我行程資料裡的備案照片，就說她想吃，於是，我就跟她來올바릇식당（正確食堂）影島店了。（笑）
올바릇식당 正確食堂影島店
올바릇식당 영도점
電話：070-4833-2727
地址：부산 영도구 해양로247번길 35 6층
營業時間：11:00～20:00，下午休息時間 15:30～17:00
公休日：星期二
올바릇식당 影島店交通方式
釜山影島 P.ARK 交通方式
올바릇식당（正確食堂）影島店的位置就在釜山影島的 P.ARK（피아크）旁邊。
P.ARK 採用獨特的階梯式設計建造而成的六層建築，是各種品牌店和藝術空間入駐的復合文化平臺。也是近期釜山影島超熱門的新興文青景點！
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
前往올바릇식당（正確食堂）影島店與 P.ARK（피아크）的交通方式：
在南浦站南浦站 6 號出口（影島大橋旁），搭 17、186 號公車，下車站牌名稱為：아르떼뮤지엄·미창석유（Arte Museum、美昌石油）。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
這天我們是從南浦站搭 17 號公車過來，下公車後，下車後左手邊相當醒目的建築物就是 P.ARK（피아크）！
過馬路後，是從 P.ARK（피아크）的停車場進來，右邊是 P.ARK（피아크），左前方則是 P.ARK 別館，在二樓位置有空橋相連接。
我們的目標 올바릇식당（正確食堂）影島店是在左前方的建築物。
下公車時，朋友問我：這裡好眼熟，我們以前是不是來過？
我：對，我們以前來這裡跑網美咖啡店，現在咖啡店關了，變成賣涼拌泥蚶拌飯了！
當年是 Cafe B.TONIC（카페비토닉）！
釜山咖啡廳推薦∥ 釜山港無敵海景！影島眺望船隻入港的蒂芬妮藍網美咖啡店-Cafe B.TONIC/카페비토닉，近海洋博物館
必須附上 2019 年時這裡的照片！建築物沒什麼變，但旁邊變好多哪！
올바릇식당 正確食堂影島店菜單
올바릇식당 영도점 店門口
在一樓搭電梯，電梯只停靠二樓與六樓，都是餐廳。話說二樓的餐廳看起來也很讚，筆記起來，下次有機會再來吃看看。
올바릇식당（正確食堂）影島店在六樓，一出電梯，我跟朋友就一直驚呼－－2019 年時這裡是咖啡店，現在變泥蚶拌飯店，但裝潢大部分都沿襲下來沒有改太多耶！
對照當年是 Cafe B.TONIC（카페비토닉）時的照片：https://windko.tw/busan-cafe-btonic/
올바릇식당 영도점 菜單
올바릇식당（正確食堂）影島店的主要菜色只有三種：拌飯、涼拌泥蚶、牛肉餅。
招牌菜單是：꼬막 대판（泥蚶大盤）、꼬막 육전 대판（泥蚶牛肉餅大盤），也就是半半、半半半的選擇。
同行朋友不能吃牛肉，我們便點了 꼬막 대판（泥蚶大盤）。
꼬막（泥蚶），也有被稱為血蛤，它的實際照片請見下圖。
올바릇식당 正確食堂影島店店內環境
六樓的位置，又剛好在釜山港邊，看出去真的是超美的港景海景！
對照當年是 Cafe B.TONIC（카페비토닉）時的照片：https://windko.tw/busan-cafe-btonic/
現在是올바릇식당（正確食堂），可以發現很多主體裝潢都是一樣的，沒有變動太多。（笑）
我們大約是假日十一點半抵達，我本來還怕沒有位置，但還滿幸運的是一到店內就有座位。不久後，很快就客滿了。
等我們吃完飯大約十二點半要離開時，外頭排了很多很多候位的人！！！
我們進來時，窗邊還有三組位置；似乎都是優先讓兩名客人同行坐這裡，三或四人以上，就帶位到一般的用餐座位。
剛好我們是兩個人，就坐在了窗邊。
外面的露台放了很多泥蚶的殼，本來想說吃完飯以後要出去拍拍照，但～～八月的釜山實在太曬太熱了，哈哈哈。最後我們當然也就沒有出去拍照了ＸＤ
올바릇식당 正確食堂影島店餐點照片
올바릇식당 正確食堂的小菜
桌上的水與店家特製拌飯醬。個人極力推薦一定要試試它們家的拌飯醬，不會辣，有著甜鹹味，而我很喜歡裡頭帶著的蒜味，淋在拌飯上真的加分，好吃。
總共有八樣小菜。寫文章時才發現忘記拍整體照片。（汗）
特別要提的是－－有醬油螃蟹！！一人半隻！
由於本人實在對醬蟹沒有愛，也不太敢吃完半隻，所以直接請朋友把它們解決，哈。
還有這一碟小菜，不是辣椒醬喔，它是辣拌章魚唷，有章魚小切塊，好吃。
꼬막대판 泥蚶大盤
送餐機器人送達，如果服務人員剛好有空就會幫忙端上桌，不然好像是自己端。（我們是有服務人員幫旁，但後來入座的隔壁桌客人就自己端餐點）
꼬막대판（泥蚶大盤）是 2~3 人份，由涼拌泥蚶跟辣醬拌飯所組成，兩個女生吃完這一盤，基本上沒問題。
上次我在機張總店用餐，我跟朋友是全部吃光光（除了醬蟹 XD），
這次與另一個朋友一起吃，可能是我們還各點了一罐汽水，後來就很飽，剩一點飯吃不完 XD
對了，它只是看起來紅通通，並不算是辣喔！
必須拍的認證照！
綠底陽台，還有外頭的釜山港哪！
看起來頗豐盛，而且配色真的會讓人很有食慾。
然後就拍了好幾張，哈哈。
涼拌泥蚶
韓國觀光公社介紹的涼拌泥蚶（꼬막무침）做法：
將燙熟的泥蚶拌入香辣調味醬而成的料理，除了泥蚶之外，還會搭配切成條狀的洋蔥、小黃瓜、胡蘿蔔與芝麻葉等各種蔬菜。緊實濕潤的泥蚶肉越嚼越鮮美，吃到剩下一半後，可以加入白飯、淋點香油並攪拌均勻後品嚐，別有一番滋味。
올바릇식당（正確食堂）影島店的涼拌泥蚶沒有上述所講的那些蔬菜，就是很單純的拌泥蚶，但可以讓你清楚地嚼到泥蚶特屬的口感與味道。
雖然這種貝類食材在我們日常生活中很容易吃到，可是貝類種類實際上很多，泥蚶（꼬막）就不算台灣常見的食物。
它咬起來滿紮實的，需要多咬幾下，帶有一點特殊的味道，所以調味醬汁不算太清淡，可是又不會辣喔！
朋友不能吃辣，但她可以吃兩碗，就能證明它的顏色只是看起來會辣而已。（笑）
不過不吃辣的人，還是要小心裡頭加的青、紅辣椒片啦。
★ Wi-Ho!特樂通 Ｘ windko 讀者優惠預約網路
▲網路分享器 WIFIBOX（機場自助取還、可當行動電源、內附充電線） ：WIFOBOX 使用心得、WIFOBOX 預約
★ WIFIBOX 最新款網路分享器預約優惠連結：https://lihi2.com/jBiKC （結帳時，系統會自動代入 95 折優惠）
■ Wi-Ho!特樂通 SIM卡：https://lihi2.com/JeKAG （訂單金額 599 ~1499 元，折扣 50 元／1500 元以上，折扣 100 元）
■ Wi-Ho!特樂通 eSIM：https://wiho-esim.com （結帳前輸入折扣碼「WINDKO50」，每張折50元）
一人還附一碗海帶湯，好喝。
天氣熱，必須喝冰飲料！所以我們各加點了一瓶橘子汽水。
涼拌泥蚶拌飯吃法
直接吃涼拌泥蚶很好吃，拌飯是有點鹹甜，不會辣。
而店家推薦吃法是把拌飯、涼拌泥蚶放到碗裡，接著加入自己喜歡的小菜，最後淋上拌飯醬，自己拌一拌以後開吃。
個人覺得店家特製拌飯醬真的好好吃，必加必加！
或是簡單拌一下，用芝麻葉與海苔包著吃也很好吃。
這一道涼拌泥蚶拌飯並不是熱騰騰的料理，桌上最燙的就是海帶湯，哈哈。
所以夏天吃起來很清爽啊！
再配個啤酒或是汽水，都很讚。
推薦！
結帳時是在門口旁的櫃台。
我們這幾天只要是刷卡都是使用富邦 J 卡，畢竟至少有 6% 回饋呀！在韓國實體消費是 6% 回饋＝基本 3%（無上限也不需要登錄）＋當地實體店家消費 3%（限量/需登錄）。另外還有指定通路加碼 4%（限量/需登錄）。
富邦 J 卡在韓國的回饋優惠內容：https://windko.tw/korea-fubon-j/
富邦 J 卡辦卡連結：https://ebank.taipeifubon.com.tw/EXT/curl/GQfehg6Z （新戶辦卡限時享最高 3% 回饋）
吃飽飯，就是到隔壁棟的 P.ARK 晃一晃囉。
超人氣、也超多人的 P.ARK CAFE！
釜山自由行攻略。新手必看
《釜山自由行攻略懶人包 》《金海機場到釜山市區的交通方式》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器＆SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《西面站美食63篇食記懶人包 》《44款泡麵開箱食記大集合》《在韓國消費時要刷卡還是付現？》《釜山 WOW EXCHANGE 自助換錢機》《釜山 MONEY BOX 自助換錢機》《金海機場自動報到機》《金海機場退稅步驟》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》
妳／你也可以透過KKDAY預訂車票/門票/一日遊行程
KKDAY 十週年超優惠專區、2024年釜山優惠專區、 （真航空）桃園飛釜山＆大邱自由行 3+1 天、2024 BOF 釜山同一個亞洲文化節演唱會
★機場交通、網卡分享器
上網網卡分享器：韓國無限上網卡、韓國無限上網卡(台灣機場領取)、韓國WIFI分享器、韓國WIFI分享器(台灣機場領取)
玩釜山的票券與交通：釜山通行證 VISIT BUSAN PASS（24或48小時內免費玩30+景點）、韓國鐵道周遊券 KR PASS
★釜山市區觀光路線一日遊
最夯新興拍照景點門票：青沙浦藍線天空膠囊列車海岸列車、釜山X The Sky觀景台門票、釜山樂天世界冒險樂園門票、松島海上纜車門票、海雲台遊艇搭乘券
釜山一日遊行程：甘川洞文化村＋太宗台＋松島天空步道＋海東龍宮寺、五六島＋天空步道＋海東龍宮寺＋太宗台＋甘川文化村＋松島纜車＋The Bay 101、海東龍宮寺 + 青沙浦鐵道 + 白淺灘海岸村 + 甘川文化村、青沙浦藍線天空膠囊&沙灘列車＋竹城天主教堂+海東龍宮寺、廣安里海水浴場+釜山大橋+釜山海港大橋+廣安大橋夜遊、夜間攝影之旅（草梁故事路、青鶴水邊公園、廣安里海水浴場、荒嶺山）
★釜山順便玩日本
★韓服體驗、汗蒸幕、照相、韓流明星行程
韓國汗蒸幕體驗：新世界 Spa Land 汗蒸幕入場券、溫泉場虛心廳溫泉＋汗蒸幕入場券
韓服體驗：甘川文化村韓服體驗、海雲台HEYBOM韓服租借體驗、甘川文化村開化期古典洋服租借體驗
韓國校服體驗：甘川文化村復古學生服租借體驗、釜山樂天世界校服租借
★金海、慶州、統營、巨濟島一日團
釜山直接包車一日遊：釜山出發包車一日遊
慶州一日遊（慶州良洞村、佛國寺、雁鴨池、大陵苑、皇理團路）、安東河回村、 月映橋、晚休亭一日遊、、巨濟島。風之丘＆外島一日遊、金海洛東江鐵道自行車一日遊、伊甸園山谷渡假村斜坡滑車一日遊、統營閑麗水道展望纜車 Skyline Luge 東皮郎壁畫村一日遊、伊甸園山谷度假村滑雪一日遊、茂朱滑雪場+有機草莓園一日遊
臉書留言