釜山推薦美食∥ 血腸跟白切肉名店! 蓮山站的 오소리순대 獾血腸
如果你在韓網搜尋「蓮山站美食（연산역맛집）」、或是看韓國人的 SNS 專頁推薦蓮山站美食時，應該都會看過這間血腸店 오소리순대（獾血腸）的照片！由兩種血腸、白切肉、內臟所組合而成的拼盤，超受年輕人或是中老年人的喜愛，因為～～它就是完美的下酒菜，哈哈哈。
windko 本身很喜歡吃韓國血腸（순대），在豬肉湯飯店遇到有血腸湯飯的話絕對優先點有血腸的！看到韓國網友推薦的這盤，根本忍不住啊！畢竟這血腸一看就知道很優秀，絕對只會好吃的啊啊啊！
這次旅行住在蓮山站，於是搭飛機抵達釜山後的第一餐，立刻安排吃綜合拼盤，喔耶！
血腸的餡料跟別人家不一樣，血腸跟白切肉都好軟好好吃，本身調味足夠，內臟部分處理得很乾淨，再配上微辣的血腸湯，真的可以再點個酒來喝啊！可惜同學不喝酒，我們是店內唯二的外國客人，也是唯二沒有點酒的客人 XD
釜山美食百百款，但這家店是 windko 吃過三次、真的很想極力推薦給你們的烤肋排美食店！我個人私心覺得比西面站的烤肋排更好吃啊啊！瞧瞧這個烤肋排山，是不是很誇張！！
一天只賣 20 公斤的超好吃座間味烤肋排食記：https://windko.tw/busan-zamami-galbi
windko 的韓國自由行懶人包＆行程表
韓國入境必填資料、從韓國帶食物回台灣的注意事項、首爾七天行程表、冬遊首爾八天行程表、首爾束草春川楊平釜山追雪行程表、釜山慶州追楓追銀杏行程表、釜山首爾八天行程表、釜山六天行程表、釜山大邱蔚山&日本對馬島十一天行程表、帶爸媽玩釜山大邱行程表、帶爸媽玩首爾行程表
韓國網路與行程優惠
★KKDAY 最新優惠推薦行程：桃園或高雄飛韓國機票、首爾轉轉卡、釜山 VISIT BUSAN PASS、WOWPASS 現金卡+交通卡、機場接送、首爾或釜山出發的一日遊或是包車行程等都能參考。
★KKDAY 專屬折扣碼：【AFFJUNE】全站滿 4000 折 300；【AFFJUNE93】全站商品滿 2400 享 953折；【KKMAYTTE85】行程商品不限低消 85 折；【KRGOBSB】週二釜山日滿 4000 享 96 折；【WINDKOP】機票折 200。
☆韓國上網： Wi-Ho!特樂通最新款網路分享器 WIFIBOX：https://lihi2.com/jBiKC （連結進入後，自動代入95折優惠）；SIM卡：https://lihi2.com/JeKAG （每張折30元）；eSIM：https://wiho-esim.com （結帳前輸入折扣碼「WINDKO50」，每張折30元）
☆其它韓國上網比價：蝦皮購物韓國SIM卡、DJB韓國SIM卡、KLOOK韓國SIM卡、KLOOK韓國eSIM卡、KLOOK韓國上網分享器
★ 韓國旅遊省錢拿回饋小秘訣 ★
1.可以用 ZEROPay 的餐廳、店家、傳統市場都用全支付，最高 20% 回饋（推薦碼：3TKHI1PG）：https://windko.tw/pxpayplus-kr-use
2.大創、超商、Compose、31冰淇淋、樂天現代新世界免稅店等等用台灣Pay拿20%回饋：https://windko.tw/taiwanpay-kr-use
用 icash Pay 拿最高 30% 回饋（推薦碼：UB12VQS9）：https://windko.tw/icash-pay-korea
3.刷信用卡就用富邦J卡，基本 3% 無上限＋實體消費加碼 3%（富邦J卡申辦連結）：https://windko.tw/fubon-j
4.在CU、樂天超市、INNISFREE、SPAO就用 LINE Pay 結帳，最高 30% 回饋（中信LINE PAY卡申辦連結）：https://windko.tw/linepay-lotte-mart
5.限制刷韓國卡片的機器就改用WOWPASS（推薦碼：BF2J3M6W）：https://windko.tw/wowpass
Table of Contents
釜山首爾五天行程表
突然成行的韓國小旅行也是玩得很開心、吃得很盡興、買得很過癮！
一切都是因為看到特價晚鳥機票，立刻跟好朋友敲定一星期後的出發時間、買機票訂住宿，接著就是當天早上在新左營站碰面再一起去高雄機場搭飛機（笑）
釜山首爾五天行程表：行前準備/景點美食/住宿/換錢
https://windko.tw/korea-5day/
這四天晚上跟上次的釜山行一樣，都是住在蓮山站 16 號出口附近的 JA Guest House。房間很舒適，兩個人住很剛好，離地鐵站又近，交通方便。
釜山住宿推薦∥ 蓮山站 JA Guest House：樓中樓、有兩張單人床房型的日租套房
https://windko.tw/yeonsan-ja-house/
下午是從高雄搭釜山航空飛釜山，降落金海機場後，跟 ssinn 拉著行李搭車到蓮山站的住宿地，一進房間就趕快把東西丟著，嚷著好餓好餓要趕快吃晚餐啦！XDDD
蓮山站的 오소리순대（獾血腸）在哪裡？
오소리순대（獾血腸）店名裡的 오소리 是韓文裡 “獾” 的意思，所以我就把它翻譯成 “獾血腸” 囉。
오소리순대（獾血腸）店家資訊
오소리순대（獾血腸）
電話：051-852-2066
地址：부산 연제구 월드컵대로 162
營業時間：11:30～22:00
公休時間：每個月的第一、三個週日
오소리순대（獾血腸）位置
오소리순대（獾血腸）位在蓮山站 5 號出口附近，離地鐵站很近。
오소리순대（獾血腸）店家外觀
오소리순대（獾血腸）是蓮山站有名的美食名店，用餐時間的客人很多，之前看過幾篇韓國網友食記，他們照片裡都是坐得滿滿的客滿模樣。
我們抵達時已經晚上八點，過了用餐的尖峰時間，但裡頭也坐了六成滿的客人，而且越晚人越多 XDD
오소리순대（獾血腸）店面就是老房子，裡頭燈光略暗一點，可以感受到房子充滿了歷史感，開了超過四十年的老店啊。
오소리순대（獾血腸）店內座位分兩區，有西式高桌椅，也有傳統韓式座位。
客人們的共同點是－－每一桌都點了「스페샬모듬（Special 綜合拼盤）」，以及有很多很多很多酒瓶，哈哈哈。
오소리순대（獾血腸）的菜單與餐點照片
오소리순대（獾血腸）的菜單
韓網一致推薦必點的 오소리순대（獾血腸）餐點就是寫在第一個的「스페샬모듬（Special 綜合拼盤）」。
內容物有：小菜、血腸白切肉內臟的綜合拼盤、熱湯。
我點完餐以後，姨母問了需要燒酒嗎？我很想點啤酒啊啊啊，但 ssinn 喝酒是三口倒，不行 XDDD
所以建議如果能喝酒的朋友們，一定要點燒酒或啤酒配著吃，真的會很搭！！！
오소리순대（獾血腸）的小菜醬料
醬料用小碟跟餐盤盛著上桌。
有蝦醬唷！香油胡椒鹽的沾醬也很棒。
生拌高麗菜與韭菜，有點微酸微辣，我們覺得滿好吃的，可以做個解膩效果。
蘿蔔冷湯，也是解膩用，鹹酸鹹酸的滋味。
桌上還有其它調味料可以使用。
오소리순대（獾血腸）的附湯
點「스페샬모듬（Special 綜合拼盤）」會送一鍋熱湯。它上桌速度會比較慢，在我們都開吃幾分鐘後才來，就沒法拍一張完整食物合照，（笑）
滾燙燙的熱湯就是好喝，但它屬於重口味，較鹹的喔。也就是血腸湯的湯頭啦，但沒有單點的血腸湯那麼多料。
我覺得把白切肉放進去一起吃也很不錯，哈。
스페샬모듬 Special 綜合拼盤
湯還沒上桌前的合照。
釜山第一餐的認證照。
就我們桌上沒有酒 XDDD
스페샬 듬（Special 綜合拼盤）有兩種口味的血腸、白切肉、內臟腸子切段，還有辣醃蘿蔔，組成了這一盤。
光看賣相就覺得很讚啊！！
當然，前提是感吃內臟、感吃韓國血腸的人，就會喜歡。哈哈。
我當時看到韓國網友的拼盤照片之際，第一想法是－－這兩個血腸一定很好吃！絕對是店家自己做的啊！模樣都跟外面的不一樣，有它的特色！
韓國血腸的內容物餡料有很多種組合與搭配，每一家自己做的血腸都不同，所以在專門店裡吃自家做的血腸，不會讓人失望的。（笑）
立刻從我最期待的血腸開吃！
兩款的餡料都不一樣，味道也掠有不同。都很軟很好吃，調味也很可以，直接吃就很好吃的。或是你可以沾個香油或胡椒再提升一點香氣更棒。
裡頭夾的黃色塊狀物很像是栗子地瓜，增加了甜味跟口感。
老實講～～我覺得一個人只能吃四塊血腸太少了，哈哈，我可以吃半盤血腸吧 XDDD
白切肉的部分也很優秀。
煮得很入味，都已經帶了獨特的鹹香味，不沾醬料都可以了。但我還是想要加點其它東西一起吃，哈哈。
或是跟生拌高麗菜韭菜一起吃也不錯，會迸發不同的滋味。
感想：鹹度很夠，肉好好吃，我想來個可樂或啤酒啊啊啊啊啊！！！
發現我沒拍內臟腸段的部分，哈哈。它們處理得很乾淨，也很好吃。
推薦給喜歡吃血腸的朋友們！
喔，蓮山站附近有家豬肉湯飯店壽福豬肉湯飯（수복돼지국밥）的血腸也很好吃，我吃了血腸湯飯，然後覺得我可以點一盤來吃 XD
蓮山站美食∥ 釜山在地人推薦超好吃的壽福豬肉湯飯 수복돼지국밥
https://windko.tw/busan-yeonsan-gukbap/
這次跟上次一樣，都是住蓮山站的 JA Guest House ，四晚房費是 8300 元台幣。這間房型比較特別，用兩段階梯隔出了三層：一樓是廚房洗衣機與浴室、二樓是客廳沙發區、三樓則是睡覺區。
詳細房間介紹與心得請見：https://windko.tw/yeonsan-ja-house/
釜山自由行攻略。新手必看
《釜山自由行攻略懶人包 》《金海機場到釜山市區的交通方式》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器＆SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《西面站美食63篇食記懶人包 》《44款泡麵開箱食記大集合》《在韓國消費時要刷卡還是付現？》《釜山 WOW EXCHANGE 自助換錢機》《釜山 MONEY BOX 自助換錢機》《金海機場自動報到機》《金海機場退稅步驟》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》
妳／你也可以透過KKDAY預訂車票/門票/一日遊行程
KKDAY 十週年超優惠專區、2024年釜山優惠專區、 （真航空）桃園飛釜山＆大邱自由行 3+1 天、2024 BOF 釜山同一個亞洲文化節演唱會
★機場交通、網卡分享器
上網網卡分享器：韓國無限上網卡、韓國無限上網卡(台灣機場領取)、韓國WIFI分享器、韓國WIFI分享器(台灣機場領取)
玩釜山的票券與交通：釜山通行證 VISIT BUSAN PASS（24或48小時內免費玩30+景點）、韓國鐵道周遊券 KR PASS
★釜山市區觀光路線一日遊
最夯新興拍照景點門票：青沙浦藍線天空膠囊列車海岸列車、釜山X The Sky觀景台門票、釜山樂天世界冒險樂園門票、松島海上纜車門票、海雲台遊艇搭乘券
釜山一日遊行程：甘川洞文化村＋太宗台＋松島天空步道＋海東龍宮寺、五六島＋天空步道＋海東龍宮寺＋太宗台＋甘川文化村＋松島纜車＋The Bay 101、海東龍宮寺 + 青沙浦鐵道 + 白淺灘海岸村 + 甘川文化村、青沙浦藍線天空膠囊&沙灘列車＋竹城天主教堂+海東龍宮寺、廣安里海水浴場+釜山大橋+釜山海港大橋+廣安大橋夜遊、夜間攝影之旅（草梁故事路、青鶴水邊公園、廣安里海水浴場、荒嶺山）
★釜山順便玩日本
★韓服體驗、汗蒸幕、照相、韓流明星行程
韓國汗蒸幕體驗：新世界 Spa Land 汗蒸幕入場券、溫泉場虛心廳溫泉＋汗蒸幕入場券
韓服體驗：甘川文化村韓服體驗、海雲台HEYBOM韓服租借體驗、甘川文化村開化期古典洋服租借體驗
韓國校服體驗：甘川文化村復古學生服租借體驗、釜山樂天世界校服租借
★金海、慶州、統營、巨濟島一日團
釜山直接包車一日遊：釜山出發包車一日遊
慶州一日遊（慶州良洞村、佛國寺、雁鴨池、大陵苑、皇理團路）、安東河回村、 月映橋、晚休亭一日遊、、巨濟島。風之丘＆外島一日遊、金海洛東江鐵道自行車一日遊、伊甸園山谷渡假村斜坡滑車一日遊、統營閑麗水道展望纜車 Skyline Luge 東皮郎壁畫村一日遊、伊甸園山谷度假村滑雪一日遊、茂朱滑雪場+有機草莓園一日遊
臉書留言