釜山食記∥ 溫泉場站:傳說中的東萊蔥煎餅 소문난동래파전 – 料多美味,《백종원의3대천왕 白種元的三大天王》推薦美食


跟著白鍾元吃釜山!這家蔥餅的料真的頗多,味道很好吃,刀切麵也很讚唷!推薦!

2/4(Sat)
Day 4:金剛纜車 → 金井山城、南門 → 傳說中的東萊蔥煎餅 → 東萊溫泉露天足湯 → 雪冰 → BIFC 63大樓展望台 → 西面 飯桌

前往金剛公園(금강공원)、)的路上,一定會經過這條蔥煎餅一條街!上回來金剛公園時就默默決定下一次再過來,絕對要安排這裡吃午餐!(笑)

剛好,發現了韓綜《白鍾元的三大天王》推薦了這裡的店家呢!那就是必定得來吃看看了!:D

 

跟著《白種元的三大天王》吃韓國美食

韓國食記∥ 跟著《백종원의3대천왕 白種元的三大天王》吃韓國美食&windko實際走訪的食記。包括首爾、釜山、統營、光州
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附上地圖說明金剛公園與地鐵1號線溫泉場站(127,온천장역)的相對位置。週邊還有知名景點──東萊溫泉(동래온천)、東萊溫泉露天足湯(돈래온천노천족탕)。


地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

我們今天的行程是先搭金剛纜車上山,帶了草莓跟橘子來野餐,散步到金井山城的南門,再搭纜車回來。

釜山景點∥ 金剛公園、金剛纜車 금강공원 금강케이블카 – 帶爸媽玩釜山 冬天登高眺望東萊區、廣安大橋
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喔,照片裡前方的小山,是windko也超推薦的另一個景點喔!

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從地鐵站過來時,東萊蔥煎餅一條街是上坡的,店家大約於10點以後才開始營業。
照片是來程路時所拍的。

 

下面照片則是回程路時所拍的。
轉角這家민속촌(民俗村)也是滿多網友介紹的店家。

 

但windko想吃白老師介紹的這家~~XD
請認明店名傳說中的東萊蔥煎餅(소문난동래파전)以及白鍾元的照片!

 

소문난동래파전(傳說中的東萊蔥煎餅)
電話:051-553-5464
地址:부산 동래구 금강공원로 55(釜山 東萊區 金剛公園路55)

 

我們大約是下午一點入內用餐,非週末的時間客人不多,但也陸續遇到了四組用餐的客人吧。
座位有兩區,看喜歡韓式座位或是西式座位囉。

韓綜《白鍾元的三大天王》的認證。
簽名部分,就真的看不懂啊。

 

節目截圖

 

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소문난동래파전(傳說中的東萊蔥煎餅)的菜單。

都韓文?不必擔心,因為姨母會給一本有著韓中日英泰的紙本圖文菜單呢!(好新的菜單)

 

 

都下午一點了,也很餓了,於是我們點了동래파전(東萊蔥餅)12000、비빔밥(拌飯)6000、兩個칼국수(刀切麵)4000*2,總計26000KRW。

以為店家不大,不知道能不能刷卡付錢,沒想到~~~居然也可以刷卡唷!XD

 

蔥餅的小菜是較為清爽或略帶甜酸味的開胃小菜。

 

現點現煎的東萊蔥餅!
光是一上桌就覺得食指大動,看起來好好吃!!

最上層的餅皮有加一層蛋衣,底下的麵粉沒有到全部乾熟,重點是裡頭好有料啊!
讓我們吃了一口以後,火速地繼續吃了好幾口,真的好吃!
不厚,偏軟綿的口感,很順口,調味的鹹淡也很剛好,不必再另外沾醬吃。

 

刀切麵上桌,同時再補了小菜。
以我妹的手當比例尺。(瞧那火速消失ing的蔥餅)

拌飯也上桌。

左邊是小魚耶,右邊泡菜口味很重,我喜歡。

 

很明顯的是阿爸已餓,哈哈。

 

刀切麵,爸媽合吃一碗,我與妹妹合吃一碗。

這湯頭很好喝,清淡,可是沒有小魚乾的腥味,麵條也不錯吃!
前兩天在釜田市場吃傳說中的刀切麵&麻藥大飯捲,他們家的刀切麵就有很明顯的小魚乾腥味,所以我妹對於這一碗很喜歡。

 

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Day2_1_20.JPG

 

忘記拍拌飯的全貌,哈哈,旁邊是附的蛋花湯。

來撈看看拌飯的料吧,左邊那個菜乾(我叫不出名字)好吃耶,為拌飯增加了口感。

 

這一餐,滿足!:D

然後,來散步去東萊溫泉的露天足湯吧!

 

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