食記∥ 高雄苓雅。馬爹力舊美式餐酒館 – 來個美食與調酒之夜吧！
餐點的確滿好吃的，而店內的氣氛與音樂，讓我們四個都很喜歡唷！
六月下旬時，收到馬爹力的試吃邀約，是windko第一次收到店家的試吃邀約耶！（≧口≦）
因為七月初要返鄉去韓國玩七天，最後敲定的試吃體驗時間是一回國後的隔兩天，7/8週一晚上。
老實講，食物真的滿好吃的耶！我們四個人幾乎把餐點都吃光光！還有調酒～>//////<
（噢，在此提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！未成年也請勿喝酒啊！）
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高雄苓雅。馬爹力舊美式餐酒館
地址：高雄市苓雅區青年二路212號
電話：07-2166654
營業時間：19:00～05:00
備註：每人低消三百元，另收一成服務費
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馬爹力餐酒館位在青年二路，很靠近愛河附近了，簡單來說，就是靠近光榮碼頭囉。
平常不太有機會來到這一區，畢竟我的活動範圍是東高雄為主，
也算難得有這機會來這裡，剛好可以體驗餐酒館。
話說朋友裡的某位酒鬼聽到我要帶她來試吃，整個就超開心的～噗！
馬爹力已經開幕十九年了，這一兩年整修，改成開始提供晚餐，
晚上七點半開始出餐，晚上十點以後以喝酒為主，燈光也會調得更暗一點。
店家外觀有濃濃的美式風情味。
而外頭的黑板上寫著幾道招牌菜。
門口的感覺與打燈還滿吸引人的吧，很有西部牛仔的感覺！
店內擺設也滿用心的。
只是我的XZ-1夜拍並不是太強，只能拍個幾張，剩下的就留待大家來尋找囉。
講到美式風情，不能不提西部牛仔，講到牛仔，當然要有槍枝、牛仔帽、牛！
所以這一顆頭還滿嚇人的～ＸＤ
我們在討論要不要坐在下面，會不會覺得太可怕～～ＸＤ
座位有分椅子與沙發區，也有一些小小包廂式可以好好不受打擾盡情聊天。
我們選的位置是木桌椅，如果想要更舒服一點地攤著聊天，可以選沙發椅。
牆上放了許多老照片。
喔，我要特別提的是－－店裡頭的音樂很好聽！
跟英文歌不太熟，但是他們播放的音樂讓同行的Joy一直說她好喜歡！
記得有好幾首就很西部風情，還有些像是早期廣播的那種氛圍。：Ｐ
這一小區是band演出區。
前往試吃前，先在馬爹力的FB瀏覽了一下，知道週末晚上十點半還是十一點，有時會有樂團live演出，
聽起來就很嗨，感覺可以找時間找朋友再去光顧看看呀！
其它小擺設也都滿用心的。
店內空間不算太小，木頭為主的裝潢，搭配許多巧思還有老舊的美西風情物品，很舒服的感覺。
吧台。
Joy問了服務生以及吧台大哥，是否能讓我拍他調酒的樣子，
可是他好害羞，讓我也跟著很害羞，匆匆拍了一張，就不敢打擾大哥調酒了。ＸＤ
今拍謝啊！>/////<
吧台區有不少座位，晚上九點以後，陸續進來一些客人都是直接坐在吧台前喝酒聊天。
這感覺滿棒的！
我以後來也要這麼做～～～
坐定好位置後，餐具、茶水、ＭＥＮＵ都上桌。
ＭＥＮＵ
（服務生是從一個大木盒裡拿出來的，好酷。）
好厚一本！
拿到ＭＥＮＵ時，我忍不住說著：這一本好像畢業紀念冊啊！
尤其打開這一頁，害我一直笑，你瞧瞧，像不像畢業紀念冊的簽名處？ＸＤＤＤ（被毆飛）
畢竟是間餐酒館，整修前是以酒類為主，所以前面很多頁都是酒類唷。
濃厚輕淡都有。
餐點部分在後面。
不只有西式料理，還有中式、泰式，可以滿足想吃不一樣口味的客人。
我們四個女生所點的餐點是
德國豬腳（380元）、威士忌蜂蜜芥末烤雞腿（260元）、
起士奶油扇貝義大利麵（260元）、蔥爆牛肉（180元）、
廣式雙味炒飯（180元）、泰式檸檬魚（180元）。
調酒部分，是我們選最久的啊啊啊啊～～～～
最後是選了
貝禮詩牛奶（180元）、初夏（250元）、環遊世界（280元）、畢卡索（280元）
德國豬腳
服務生在介紹時，有提及這道是馬爹力的招牌推薦餐點。
溫體豬肉的色澤是偏粉色，ＭＥＮＵ上頭寫說先燉滷兩小時再煙燻。
口味還不錯，很好吃！
豬腳已經先切好一小塊一小塊，剛好可以一口吃的大小，不必自己再動手切，
而豬皮部分，並不會弄得太乾，Ｑ勁咬感也都在，好吃！
一旁搭配的酸菜口味還滿特別的，有放了一種香料葉子。
沾醬有兩種，白色的有點像蜂蜜芥末醬，偏甜；紅色的微微辣，同事說很像tabasco加甜辣醬。ＸＤ
我覺得沾白醬比較好吃。
不過，其實豬腳本身口味就夠了，不沾醬也很ＯＫ。
廣式雙味炒飯
炒飯有粒粒分明，不會太溼但也不會太乾。
裡頭有香腸、臘腸，還有加了一些美生菜。
會點飯是因為Joy說這些菜色很適合配飯！ＸＤＤＤ
不過炒飯也沒讓人失望，口味滿不錯吃的。
蔥爆牛肉
牛肉是滑滑的，也就不會太老。
醬汁裡頭應該有加酒，但認不太出來是什麼酒味。
我只能說：很下飯！ＸＤ
威士忌蜂蜜芥末烤雞腿
這一盤擺盤很豐富，結果一上桌，大家居然是先去拿洋芋片吃是怎樣～！！ＸＤＤＤＤ
雞腿上頭灑上一層香料，威士忌醬淋在旁邊。
肉的口感與醃漬的味道都不錯，肉汁也有保留，
不過同事不太喜歡香料，她就覺得上頭灑的香料太多了。
那個香料也滿特別的，讓我一直覺得他們是不是也跟著一起進烤箱呢？
起士奶油扇貝義大利麵
起士、奶油、焗烤，就直接讓我投降了！！
兩個焗烤扇貝各據一方，搭配紅椒跟黃瓜，口味好吃，我喜歡。
不過奶油醬並不會太多，強烈建議趕快先吃喔，不然過一陣子麵條吸收了湯汁，就會略乾了。
扇貝部份給我的印象就沒太深刻了，
不好意思，因為我是起士焗烤的粉絲，只會記得起士的口感ＸＤＤ
泰式檸檬魚
泰式檸檬魚有兩種選擇，一個是鱸魚，另一個是鱈魚，我們選的是鱸魚。
鱸魚很新鮮，所以肉質可以感受到鮮嫩。
裡頭的香料，蒜頭放非常多唷。
並不會太酸或太辣，算清爽了。
這是我們吃到最後一片狼籍的樣子，哈哈。
四個女生真的把六道菜吃得差不多耶！！
最後，介紹我們所喝的調酒囉。
哎呀，只是因為我對酒類並沒有什麼研究，所以只能純粹以自己的口感來講講心得了。ＸＤＤＤ
（再次提醒：喝酒不開車，開車不喝酒！未成年也請勿喝酒啊！）
畢卡索（艾碧絲＋檸檬汁＋蘋果汁＋百香果）
這一杯被店家歸類在重調酒的區塊，也算他們的特調之一。
本來還推薦我們可以點臨死之前（麥斯＋伏特加＋艾碧絲＋萊姆汁＋蜂蜜），
但我們對於我們的酒量實在有點擔心，哈哈。
原本有點擔心畢卡索會不會太重，但喝了以後，發現其實不會！
這一杯好好喝喔！！
很順口，又微微的酸味，讓人會想繼續喝下去唷！：Ｐ
我們四個公認這杯真的很好喝！！
貝禮詩牛奶（貝禮詩＋香草酒＋牛奶）
這杯最適合不太能喝酒的人喝囉。
淡淡的酒味，香濃的奶味，很有奶茶的感覺！
都讓我忍不住說好像拿巧克力來搭配奶酒一起喝啊！：Ｐ
環遊世界（琴酒＋伏特加＋新鮮水果＋綠薄荷）
不知道是不是我的錯覺，我覺得這杯好像比畢卡索還要濃一點，
口味上就沒有前面兩杯那麼順口了，會偏苦偏澀了一點點。
初夏（白蘭姆＋琴酒＋檸檬汁＋柳橙汁）
這杯的口感也偏澀一點點。
我覺得需要攪拌一下會比較順口囉。
最後，來張調酒們的合照吧。：Ｄ
這一餐吃得滿開心的，食物都滿不錯吃的，有一定的水準，
店內氣氛與音樂，燈光，都很適合跟好朋友一起吃飯聊天。
而且，有個服務生好可愛！ＸＤ
我們問她喜歡或是推薦什麼酒的時候，她也推薦奶酒。
噢，她笑起來很可愛唷！
以上，就是這回的用餐心得囉，讓大家當個參考。：）
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