釜山食記∥ 南浦站:胖子家 뚱보집 菜包肉&炭烤小章魚 – 超好吃的辣烤小章魚!蝦仁綠豆煎餅也正點!_白鍾元的三大天王&食神之路推薦美食
韓國的辣炒/烤小章魚,真的是又辣又爽又美味!它的小章魚還有很香的炭火味啊!放在口袋名單幾個月的餐廳,終於吃到你了!!
2/8(Wed)
Day 8:Monster Pie → 海雲台海水浴場&餵海鷗 → 海雲台Solbat藝術村 → 南浦洞 烤小章魚(白鍾元的三大天王) → 展望台看夜景 → BBQ炸雞
有follow windko一段時間的朋友,絕對都知道這女人是個超級章魚控!不管是小章魚、八爪魚、大章魚,反正只要是章魚都愛!可以參照以前寫過的章魚食記們,哈哈哈。
去年留意到韓綜《白鍾元的三大天王》介紹到南浦洞的뚱보집時,就好心動。看了一些韓國網友的食記,那紅通通的炭烤小章魚,以及微微焦的章魚小腳腳,喔摸,立馬放入口袋名單!!
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附上地圖說明中央洞碳烤小章魚街的位置,以及附近幾個景點&windko寫過的食記文,給大家當為參考。
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
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簡單來說,7號出口對面右前方的路一直往前走,經過友利換錢所後右轉,經過十字路口後,在左邊轉角處的GS25旁邊轉進巷子裡。
這裡就是要左轉進巷子裡的巷口,拍了兩個角度讓大家瞧瞧。真的在巷子裡啦,不要擔心!走進去,立刻就可以看到左前方的店門口囉。
一轉進巷子裡,左前方就是兩間熱門店家!
windko第一次是吃뚱보집(胖子家),之後來二訪,則是選了隔壁的실비집(實費家)唷!
釜山食記∥ 南浦站:實費家실비집 – 炭火燒烤小章魚很夠味,菜包肉也推薦(胖子家隔壁)
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뚱보집(胖子家)
電話:051-246-7466
地址:부산 중구 중앙대로29번길 2-11(釜山 中區 中央大路29街2-11)
營業時間:11:30~22:50
我們這天的午餐時間整個大delay,所以來到店門口時,已是下午三點!沒想到還有營業呢!太開心了!
阿周西站在烤爐前方,這裡是炭烤小章魚的料理區,旁邊的大盒子裡就是小章魚。而門口相當顯目地告訴你──《白鍾元的三大天王》來過唷!
營業時間寫在上頭。沒錯,這家店的外觀真的就是這麼老舊的感覺,哈哈。
店內也很像一般住家,反正就沒特別裝潢就是。但換句話來說,代表外國觀光客也會比較少囉。雖是週三下午三點,但店內還是有三、四桌的客人在用餐。
牆上價位表&電視節目報導。
뚱보집主打的是──菜包肉、豆芽飯、烤小章魚、蝦仁綠豆煎餅。
最左邊的由於在客人旁邊上方,我沒法過去近拍啊。XD
《白鍾元的三大天王》!話說這次吃了兩家白老師推薦的餐廳,都很好吃呢!
來個節目截圖!
跟著《白種元的三大天王》吃韓國美食
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2018年1月更新!價位有略為調整唷!
烤小章魚、小份白切肉調整為15000KRW;大份白切肉調整為20000KRW;大份綠豆煎餅(4個)調整為15000KRW。
我們兩個人用餐,直接拿查到的韓國網友食記點餐。:點了:콩나물밥(豆芽飯)3000KRW、쭈꾸미구이(烤小章魚)12000KRW、록빈/새우빈대떡(蝦仁綠豆煎餅)大份四個12000KRW,總計是27000KRW。
P.S.1.紙張MENU有小份兩個的蝦仁綠豆煎餅,6000KRW。
P.S.2.牆上的價位表在豆芽飯下頭寫了소고기(牛肉)!不能吃牛的請一定要注意!
同學不能吃牛,所以我特別問店家有沒白飯,但姨母說沒有。><
基本菜盤&豆芽飯。
比較特別的是有個辣鹹菜乾湯(?不知道怎麼講它),很鹹超下飯,哈哈。還有旁邊的豆腐渣,吃不習慣,真的覺得好妙啊。
콩나물밥(豆芽飯)3000KRW
飯跟豆芽、牛肉一起蒸煮的,味道很入味,很軟,好吃!
姨母上菜時要我們把某某醬跟某某東西可以倒入飯裡,再一起攪拌吃,但我聽完就忘了,都吃原味為主,原味就好吃了呀。(因為同學不吃牛,我一個人把整碗飯解決,整個撐爆,哈哈!)
全部菜色合體照。
쭈꾸미구이(烤小章魚)12000KRW
本餐的主角靈魂人物啊~~~小章魚!!!
一上桌就超冒煙,重點是──炭火烤製的味道立馬飄上來!超香!!
小章魚本身有醃過再烤,烤完以後再淋上辣醬,味道實在超夠味!可以看到小章魚的腳腳都烤得酥脆、微微焦,更增加了風味啊。不必多說,那個炭火香味跟辣醬又辣又爽的美味,實在過癮!!
只是我同學可憐了點,出發前說她要吃小章魚,(七月跟我一起吃過辣炒小章魚,她念念不忘)偏偏韓國小章魚一定會辣,她又不能吃太辣,哈哈哈!
她先挑走一些辣醬淋比較少的部份,然後拼命用生菜夾著吃,後來受不了,她裝了熱茶過水喝……otz (她吃辣程度真的是幼幼幼等級啦!)
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立起來的小章魚。(笑)
被生菜包著的小章魚、跟豆芽飯一起吃的小章魚。
록빈/새우빈대떡(蝦仁綠豆煎餅)大份四個12000KRW
小章魚很美味沒錯,但這個蝦仁綠豆煎餅的美味程度讓我們好意外!!份量十足,我們不小心點成了大份,可是吃得好過癮。
煎得酥脆,所以我們還跟姨母要了剪刀來剪,剪開以後的內容物其實很簡單,但真的有吃到蝦子唷!
調味弄得不錯,完全不需要沾任何的醬油就已足夠,反正吃起來都讓我們兩個喊著──超好吃的!推薦!!
以上,提供給大家參考。:D
個人很喜歡這家店啊!
然後,吃飽飽,我們要去山上等待夜景囉!!
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延伸閱讀。windko在韓國曾經住過的民宿與GH。
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《 首爾站。S.A.Seoul 》
《 首爾安國站/鐘路三街站。Hostel Korea 11th 昌德宮 》
《 首爾弘大站。Room+plus 》
《 首爾弘大站。威之海民宿 》
《 首爾新村站。Wiz house 》
《 首爾新村站。Sinchon J guest house 》
《 首爾明洞站。Namsan Guest House 1(南山GH1) 》
《 釜山南浦站。YTT南浦精品飯店(YTT Motel) 》
《 浦項市。蘋果樹飯店(Apple Tree Hotel,애플트리 호텔) 》
《 慶州。Gyeongju Guest House(慶州GH) 》
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請問有沒有一個人也可以吃到,又不辣的章魚介紹?(吃不到辣呢…. 嗚~~~)
版主回覆:(02/21/2017 12:05:41 PM)
呃,目前我吃過的都至少是兩個人吃耶,畢竟點餐很多都要兩人分起跳。
是可以找那種有提供單人套餐的店,
但,我覺得問題還有一個~~~~韓國的章魚八成以上是辣炒或辣烤的調味…otz
請問windko這個小章魚適合一個人用餐嗎?😝
看起來也太好吃了~~
覺得可以耶,一個人應該有辦法吃完一碗飯+一盤烤小章魚,哈哈哈!(但是實際情況還是得請妳詢問店家唷)
兩星期前剛吃回來 可以跟姨母說做不辣的
隔壁的一個外國人因爲太辣喝掉整瓶水 臉整個都紅了 他沒點飯 所以桌上小菜沒有那碗鹹菜魚湯 猜測這是點飯才有的 真的很下飯