釜山食記∥ 西面站 순대마을血腸村 – 人氣美食推薦，血腸牛腸菇菇鍋是招牌料理
又是一間巷弄裡的韓國當地的超人氣美食，喜歡吃血腸的朋友們千萬不要錯過！它們家的血腸很好吃唷！
光是這條巷子就有三家店是我吃過的，哈哈！去年在這裡吃咕咕烤雞、元祖家泡菜炒豬肉時，就留意到隔壁的순대마을（血腸村）生意也相當好！默默記入下次必吃筆記本裡，果然真的好吃！推薦！讓同行的友人橘子回來後還念念不忘這一鍋啊，呵呵。
基本鍋底是血腸、牛腸、菇菇鍋，看妳要三個都來或是血腸＋菇菇、牛腸＋菇菇都可以。會特別提到他們家的腸子是牛腸，是因為同行朋友有一位不能吃牛，儘管看到旁邊牆上告示有寫了韓牛，但我們還是特別詢問店員喔，真的是牛腸！不吃牛的朋友需要避開순대곱창버섯전골唷～～
＊後來我在南浦洞商圈、札嘎其站附近也吃到了間60年老店的血腸鍋，也很好吃，一樣推薦給大家：https://windko.tw/gongsundae/
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附上詳細地圖標示순대마을（血腸村）的詳細位置。
關於地圖上其它紅點的餐廳是我也吃過的店家啦，食記請參考上面的西面站美食懶人包唷。
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖
西面站商圈美食地圖＆windko寫過的食記
（請注意，每個人口味與喜好都不相同，我的菜可能是你的賽！食記僅供參考，非絕對依據唷！）
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去年在這條巷子的主要目的是吃원조집（元祖家泡菜炒豬肉）！第一次遇到客滿要等很久，只好吃同一條巷子裡的咕咕烤雞。再跑第二次，終於排了半小時的隊吃到원조집（元祖家泡菜炒豬肉），那時也想著下次一定要來吃它隔壁的血腸村！ＸＤ
我們是在非週末的下午五點多來吃晚餐，經過원조집（元祖家泡菜炒豬肉）時，不意外地看到又有好多人在排隊了，哈。
釜山食記∥ 西面站 원조집元祖家泡菜炒豬肉 – 巷弄裡的人氣排隊美食店，最簡單的食物卻是特別美味！
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我們的目標是－－血腸村。
순대마을（血腸村）
電話：051-804-3881
地址：부산 부산진구 중앙대로680번가길 55-12
營業時間：17:00以後
這兩家店都是下午五點開始營業，不過隔壁真的更熱門。血腸村大概坐了一半的客人吧。（拍照時有特別避開其它客人，所以看起來沒人XD，但真的後來坐了七成滿啦！）
同行的同學ssinn不能吃牛，我做功課時已經知道菜單的곱창是牛腸。不過我們還是特別詢問店員做確定。
因此我們三個人點了순대버섯전골（血腸菇菇鍋）中份30000KRW，再加點兩份炒飯4000KRW，總共是34000KRW。
小菜。右邊用了個大長盤上桌，滿有趣的。
喔，右下角的是肉凍，我們也有詢問店員，對方說是豬肉唷。
순대버섯전골（血腸菇菇鍋）中份30000KRW，適合2~3人食用。
當時肚子不算很餓，而且房間裡還有大邱的大蒜奶油麵包等我們回去吃，哈哈，所以就點了中份，配上炒飯也不會吃太飽喔。
我們都很喜歡吃韓國芝麻葉，所以看到上面鋪滿滿的芝麻葉真的很開心啊啊～～～
裡頭主要的食材：芝麻葉、菇類（金針菇、杏鮑菇等）、血腸、麵疙瘩。
在我們拿起勺子撈料起來拍照後，店員就主動過來幫忙翻煮血腸鍋。
同學ssinn忍不住嚷著說在韓國吃飯好幸福，常會遇到店員主動幫忙煮，我們只要等著吃就好。然後橘子幫ssinn問店員可以拍照嗎？還cue他要smile！ＸＤＤＤ
可愛的男店員笑得很靦腆，可愛！
基本上食材都熟了，只需等待最上面的芝麻葉與金針菇煮熟即可。
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這一鍋的口味，有一點點小辣，不能吃辣的ssinn是還可以接受，但她需要吃很多生菜解辣，還跟店員續盤了紅蘿蔔。XD
而我要特別提的是～～～血腸真的很好吃耶！沒有腥味！而且可以從照片裡看到血腸的腸衣是真的腸子！
光用看的就覺得想吞口水。（笑）
血腸跟麵疙瘩都很讚，吸了湯汁以後都很好吃！
最後，當然要加點炒飯啊！！！（炒飯一份2000KRW，我們點了兩份。）
炒飯是在廚房裡完成後才端上桌，熱騰騰地再放個一下下就可以吃到一些鍋巴了。韓國炒飯不用多說，就是好吃啦！
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超滿足的晚餐啊！！開心！！
然後，我跟同學ssinn衝去看耶穌擁抱釜山港的夜景，哈哈，沒想到我居然是第三次衝去了。（笑）
遊記可以參考我以前寫的文章：https://windko.tw/2017-03-17-1053/
宵夜則是～～大邱的蒜味麵包！（轉圈）
大邱食記∥ 半月堂站 東城路。超邪惡流汁的蒜味奶油法國麵包！빠다롤뺑프랑스/Butter Roll Pain France
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