台中食記∥ 大慶麵店 大墩店-麻辣臭豆腐超好吃_捷運文心森林公園站
大慶麵店有好幾間分店，也是台中頗有名氣的麵店連鎖店。店內賣的乾麵湯麵種類有很多種，其中最受歡迎的好像是辣麵紅袍泡椒麵、招牌麵等。另外，麻辣臭豆腐也很好吃耶，臭豆腐真的相當入味，推薦！
如果一個人用餐，點碗麵，再來一份麻辣臭豆腐或是麻辣綜合，真的很過癮。
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這回則是帶著爸媽來台中體驗台中捷運，試營運免費搭乘的倒數第二天，就讓他們好好地搭免費捷運過癮一下。
午餐剛好可以在文心森林公園附近用餐。
我家妹妹本來想去吃她很愛的拉麵店，但剛好遇到它公休，她便想說附近有間大慶麵店，有讓她覺得很好吃的麻辣臭豆腐啊～～ＸＤ
大慶麵店大墩店資訊
大慶麵店大墩店
電話：04-2473-1256
地址：台中市南屯區大墩六街243號
營業時間：10:30~20:00（週日公休）
店內有冷氣，位置大約可以坐20個人左右。
臨近中午十二點，外帶外送的訂單相當的多。
吃飽離開時才發現有這個限量麻辣鴨血麵可以點，下回想試試。
我們進到店裡的時間大約是11點多，看到一直有人來外帶、還有兩家外送員陸續來取餐，內用區的桌上擺買了等待被領走的食物們啊。
進出的人較多，我也不好意思拍店內全部模樣囉。
大慶麵店菜單
點完餐後先結帳。
湯麵與乾麵的種類還滿多的，就看想吃哪一種湯頭、加什麼料的口味。
我們四個人點了：雲湧海景麵、兩個招牌麵、醡醬拉麵、麻辣臭豆腐、麻辣綜合。
大慶麵店餐點
麻辣臭豆腐
麻辣綜合
阿爸結帳時又加點了有鴨血的，結果他自己說他也忘了他劃的是綜合還是鴨血，傻眼XD
Anyway，上桌的是麻辣臭豆腐、麻辣臭豆腐加鴨血。一碗裡頭都有四塊料。
妹妹說她以前吃過一次大慶麵店，麵給她的印象不深，但她卻記著－－臭豆腐很好吃！
果然，臭豆腐端上桌時，沒有相當招搖的專屬臭味，不過吃進嘴巴後，就是滿滿的臭豆腐味道啊！
豆腐超級入味！！而這個麻辣湯頭很剛好，不會太辣，吃起來很香呢。
鴨血的表現，也很不錯。
這兩樣都是會讓人想再多點一碗的好味道。
招牌麵
菜單上頭對於招牌麵的補充是：雞捲、肉丸、蝦丸。
爸媽兩位都是點了招牌麵。
阿母說湯頭裡有加了蛤仔一起熬煮的湯頭，可以在碗裡撈到蛤仔。這味道是她喜歡的～
麵條的話，大約是普通常見的粗細。
大慶麵店裡的湯麵，還有一款是蚌仔麵，我們還以為阿母會選它的。（笑）
想到之前在彰化吃到的蛤仔麵，湯頭、碗裡，都有許多蛤仔唷。
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醡醬拉麵
我妹點了醡醬拉麵，因為她想配著麻辣臭豆腐的湯一起吃。（笑）
這款醡醬拉麵使用的麵條，就比較粗一點。
我妹把不少麵條直接放入麻辣臭豆腐裡，讓麵條吸滿湯汁再吃。
拍照時只剩兩條～ＸＤ
雲湧海景麵
我則是點了最貴的雲湧海景麵，也就是海鮮湯麵！
想說一碗120元，裡頭的料應該不錯吧。（笑）
除了有蛤罵、大蝦子、花枝、丸子，還有魷魚、肝連肉等等，的確相當豐富的一碗湯麵。
裡頭的麵條較細，跟剛剛的招牌麵比起來，這是更細的麵喔。
舀起麵，就更顯海鮮湯麵的澎湃－－不過，也發現大尾蝦子斷尾了，哈哈。
湯頭有海鮮的味道，但似乎還有著大骨湯或其它的味道綜合著，整體來講口味較清淡一點。
海鮮料都是新鮮的，吃起來感覺不錯。
配個重口味的麻辣臭豆腐一起吃，也很不賴啊。：Ｐ
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