首爾東大門醬油螃蟹推薦∥ 順美家幸福的醬蟹 : 母蟹套餐+自助小菜很滿足
被韓國人稱為「밥도둑（偷飯賊）」的醬蟹（게장），應該是很多人都很好奇也很想嘗試的韓國美食吧！醬蟹是以醬油醃製生蟹而成，鹹甜的醬汁加上蟹肉與蟹黃，搭配白飯一起拌著吃，會讓人不知不覺多吃了幾口飯，相當下飯！
沒吃過醬蟹的旅伴 cushy 指定要吃醬油螃蟹，她說真的很好奇味道，我當然必須滿足她的許願哪！
做了些醬油螃蟹專賣店的功課＋考慮到我們行程的順路，最後選了東大門的順美家幸福醬蟹（순미네행복게장）。看了些網友分享的食記，評價都不錯，我們點了母蟹套餐，除了醬蟹以外，還有飛魚卵拌飯、海苔、醬油蝦子、烤蝦。醬蟹的調味不錯，不會過鹹，醬汁微微微辣是一般人都可以接受的程度。
順美家幸福醬蟹（순미네행복게장）小菜選擇多，居然還提供烤果醬吐司、紅蛤湯、辣炒雞湯、馬格利等，可以讓這一餐多了變化。畢竟醬蟹這種料理必須等自己吃了以後才會知道喜不喜歡，哈哈。如果覺得吃不習慣，還可以多吃點其它的小菜，或是付費加點其它料理。（笑）
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首爾東大門順美家幸福的醬蟹
windko 玩韓國那麼多次，老實講，沒有很正經地吃過醬油螃蟹這道料理。
喔，該說是沒有吃過醬蟹專賣店的醬蟹主菜！以前在不少店家吃過醬蟹的小菜，還有一回在釜山吃韓定食餐廳有遇到其中一道主菜是醬油螃蟹。
終於把醬油螃蟹當成正餐主角的原因是－－cushy 同學指定要吃，當然必須安排進行程裡啦。
考慮到行程時間，最後選了東大門的「順美家幸福的醬蟹（순미네행복게장）」，今天正好可以安排京東市場、新堂洞、東大門這附近的行程。
順美家幸福醬蟹的店家資訊
순미네행복게장（順美家幸福的醬蟹）
電話：02-2268-2059
地址：서울 중구 을지로43길 38 2층
營業時間：10:30～22:00（最後點餐時間 20:40）
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順美家幸福醬蟹的位置
順美家幸福醬蟹（순미네행복게장）在首爾地鐵 2、4、5 號線交會的東大門歷史文化公園站（205、422、536；동대문역사문화공원역） 14 號出口附近。
我們前一個行程是東大門的昌信洞文具玩具批發市場（昌信洞文具玩具街），搭公車過來很方便。
如果你（妳）帶著小孩來首爾玩，那麼推薦一定要來東大門的昌信洞文具玩具批發市場（昌信洞文具玩具街），大人小孩絕對都會逛得很開心！但是荷包君可能會變瘦很多，哈。
順美家幸福醬蟹的預約方法
順美家幸福醬蟹（순미네행복게장）現場通常都有位置，畢竟店內座位相當多。
我會建議提前預約的原因是－－在 KKDAY 或是 KLOOK 先買的價錢比現場購買還要便宜！！如果可以先確定好用餐時間，真的要先預約比較划算哪！
附上我在 KKDAY 的訂單明細（價錢會隨匯率變動，我當時的購買金額可能跟現在不一樣喔，請留意）。我預約了晚上六點，但其實早一點抵達都是沒關係的喔，不一定要把時間抓得很緊。
另外，網友們都推薦訂「母蟹套餐」，蟹黃部分絕對會比醬蟹吃到飽的品質更好。既然都要吃醬蟹了，一定要選蟹黃多的啊！
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順美家幸福醬蟹店家外觀
順美家幸福醬蟹（순미네행복게장）位在二樓，走到店址時，抬頭看就是超超超明顯的招牌！
入口很明顯。
觀光客應該很多，畢竟有很多語言說明，哈。
順美家幸福的醬蟹用餐環境與菜單
順美家幸福醬蟹的用餐環境
可以看到裡頭的用餐空間很大，明亮而且乾淨！光在門口就感覺到這環境很舒服。
桌距很大，用餐的客人不容易彼此影響，若是同行六七個人的話，也可以坐一起。
這個用餐環境，會讓人第一眼就先加分了。
小菜自助吧 Self Bar 也是亮點之一喔。
順美家幸福醬蟹的菜單
剛一進店內，就先秀出手機裡的 KKDAY 訂單告知已預訂，他們似乎也很習慣客人在平台上先預約了，哈。
我們預約晚上六點，在五點半提前抵達用餐也是沒問題。
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桌上的餐墊紙也同時是菜單，有韓文、中文、日文三種語言說明。
可以選醬蟹吃到飽，或是選擇單點醬蟹套餐。不過菜單有特別強調套餐的醬蟹品質跟味道都會比吃到飽的更好。
順美家幸福醬蟹的小菜自助吧
順美家的幸福醬蟹（순미네행복게장）的小菜有果醬烤吐司、紅蛤湯、辣炒雞湯耶！
本來想試試辣炒雞湯的，但後來因為廚房把鍋子拿了回去、另外煮新的，我就來不及盛到了 XD
小菜部分，有生菜沙拉、醃漬辣椒、海帶芽、豆芽菜、泡菜。
還有馬格利！！必須喝一碗，哈哈哈！
順美家幸福醬蟹的洗手間
入座放好背包後，我們先到洗手間洗手，然後就驚呼～～～洗手間也未免太大間，而且是走網美風嗎？跟百貨公司的風格有點像耶，哈哈。
所以必須拍一下洗手間的模樣ＸＤ
還提供牙刷與牙膏！這個很貼心！
順美家幸福的醬蟹餐點照片
順美家幸福醬蟹的小菜
在自助吧拿的紅蛤湯與小菜們。（來不及拿辣炒雞湯，鍋子就被廚房收回了XD 後來新的一鍋出來，我也沒肚子去裝一碗喝看看）
馬格利，很讚耶～～（轉圈）
母蟹套餐
一人份的母蟹套餐的內容有：一隻母蟹醬蟹、一尾醬油蝦子、兩尾烤蝦、飛魚卵拌飯、海苔。
再配上自助吧的小菜與熱湯，這份量滿足夠的。
瞧瞧母蟹的蟹黃，很飽滿。
我們用餐時間是在冬天一月底，不太確定這時節的螃蟹是否蟹黃正當季，反正這兩隻母蟹看起來很不錯，哈。
跟醬蟹的合照紀念。
飛魚卵拌飯、海苔
簡單的半熟蛋與白飯、生菜、海苔酥、飛魚卵。
桌上還有香油（忘記拍），一定要加，那是靈魂啊！
醬油蝦子
醬油醃漬的生蝦，每個人有一尾。
剝殼後，記得再沾一點醬汁，甜甜鹹鹹微微微辣，配著吃不錯。
cushy 剝殼後讓我拍蝦子，是不是覺得蝦子很飽滿啊？
不習慣吃生食的朋友，可以嘗試看看，蝦子不腥。
烤蝦
烤蝦有點冷了，就，是可以想像的味道，還好 XD
醬油螃蟹（母蟹）
本餐重頭戲－－醬油螃蟹！醬蟹！
醬汁的鹹度適中，裡頭會有辣椒，但它只會提味，並不會辣，cushy 不能吃辣，也是可以接受的程度喔。
蟹黃看起來真的很吸引人耶，顏色好漂亮，而且飽滿！
老實講，我玩了這麼多次韓國，也吃過幾次醬蟹，但～～～我並不會特別喜歡這道料理，哈哈。
主要是很了解自己的腸胃與身體，怕吃生食容易不舒服。然後，我真的無法適應醬蟹的口感……otz
很多人說醬蟹的口感就像是果凍一樣，可是我咬入口中，就是很難喜歡這個感覺啊啊啊～～
所以這次要滿足同學的心願，也是我的自我挑戰（無誤），哈哈。
事後證明：我們兩個有把謽蟹跟醬油蝦子兩個生食吃完，也都沒拉肚子唷，所以順美家的幸福醬蟹（순미네행복게장）食材的品質跟新鮮是可以的。XDD
先從蟹殼拌飯開始，哈哈。
把飛魚卵拌飯舀入蟹殼，再把醬汁跟裡頭的蟹黃蟹膏等等拌一下，就可以吃啦。
cushy 同學的版本。
我的。
再用海苔包著吃也不錯喔。
話說這個海苔好吃！可以看到海苔的結構，覺得很實在。
主角登場，先來擠蟹黃吧，嘿嘿。
必須說－－
擠蟹黃與蟹肉出來的畫面好療癒啊！看起來超讚的！！
看起來不算很大隻的螃蟹，擠出來的蟹肉與蟹黃還滿多的。
現在主要是把蟹身裡的蟹肉與蟹黃擠出來，跟拌飯一起吃。
等等再直接拿著蟹殼與蟹腳開始啃，桌上附有剪刀可以剪開螃蟹更方便食用。
用我的胖手當比例尺，半隻螃蟹大約這麼大。
蟹黃的量很吸睛。
單手擠擠擠 XD
的確很像在擠果凍似的，哈哈。
直接吃就可以。
可是我對於醬蟹的口感還是有點不習慣，拌飯一起吃是最容易接受的吃法。（笑）
這一口很奓華的感覺，哈哈。
剩下的螃蟹身體、螃蟹腳，就善用桌上的剪單，
把蟹殼剪一下，可以讓你咬起來更方便，也不會刮傷自己的嘴巴喔。
醬蟹的口感被大家形容為像果凍一樣，但吃的時候難免會想著它是生的螃蟹啊 XD
很愛的會很愛，不習慣的就是不習慣。（笑）
我就是後者……otz
順美家幸福的醬蟹（순미네행복게장）的醬蟹沒有腥味，吃起來是新鮮的，我們事後也沒有拉肚子，應該可以確認它的品質不錯。
只是～～真的就是吃不習慣的問題而已，哈哈。
但若是想嘗鮮，絕對是可以試看看的！！！
畢竟只有吃過，才知自己會不會喜歡唷。（笑）
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