釜山西面/田浦站咖啡廳:FM Coffee、TART HOOLIGAN 美味水果塔

點一杯香味濃厚的咖啡,再來幾塊好吃的新鮮水果塔,完美下午茶莫過於此了!

FM Coffee 算是這一帶小有名氣的咖啡店,入選過 2022 釜山美食,這幾年都獲得藍色緞帶(블루리본서베스),咖啡不會讓人失望。而吸引我來拜訪的另一個動力就是--TART HOOLIGANFM Coffee 合作販售水果塔啊!在這裡也可以吃到 TART HOOLIGAN 的水果塔!

如果你們在疫情前去過釜山、也愛吃甜點蛋糕的話,一定都聽過海雲台 MONSTER PIE的名字吧!在原店關門以後,老闆於海雲台海邊重新開了新店,也改名為TART HOOLIGAN 。本店不能內用、只提供外帶,但 TART HOOLIGAN 有與兩三家咖啡店合作、於他們店內販售 TART HOOLIGAN 水果塔--是的,我就是為了我超超超超愛的水果塔來的,依然超好吃的!(笑)

 

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FM Coffee FM 咖啡之家在哪裡?

 

FM Coffee 位置

釜山田浦咖啡街一帶有超多咖啡店任君挑選,之前玩釜山時很常住在田浦站 7 號出口附近,其實差不多每天都會路過隔一個路口的 FM Coffee (에프엠커피)。

FM Coffee 在西面站商圈裡,但距離田浦站 7 號出口最近。

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

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(請注意,每個人口味與喜好都不相同,我的菜可能是你的賽!食記僅供參考,非絕對依據唷!)

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FM Coffee 店家資訊

에프엠커피(FM Coffee)
電話:051-803-0926
地址:부산 부산진구 전포대로199번길 26
營業時間:10:00 ~ 22:00

 

FM Coffee 店家外觀

今天一整天都是下雨天……早上還是在雨中跑了兩個搭公車才能到的景點,由於早餐吃了豬肉湯飯讓人很飽,到午餐時間時還不算太餓,就跟朋友說來去喝咖啡吧。(笑)

畢竟我的私心行程就是--一定要吃到好幾年沒吃到的超美味水果派!而這次不必特別跑去海雲台,在西面站/田浦站就可以吃到啦!(轉圈)

從南浦洞過來是直接搭地鐵再轉公車,下車位置就在田浦咖啡街附近,走過來很近。

FM Coffee 的外觀。

話說以前經過這家店幾十次,但不知道為什麼就覺得這家看起來是高級型的,也就沒特別進去喝看看。(到底為什麼會有這種錯覺?哈哈哈)

可以看到門口有水果塔專門店 TART HOOLIGAN 的招牌,合作行銷。

FM Coffee 是 2022 年的釜山美食,還有 2021 以來連續每年的藍緞帶。

 

TART HOOLIGAN 的前身是海雲台 MONSTER PIE,我在疫情前總共吃過三次,真心超愛超推薦哪!

釜山推薦美食∥ 海雲台 MONSTER PIE-讓我三訪的必吃甜點!新鮮水果派超好吃_已搬家並改名為 TART HOOLIGAN

必須放以前吃水果派時所拍的照片,真的是賣相超好、實際吃起來也超讚的水果派!

 

FM Coffee 店內環境

FM Coffee 一、二樓都可以內用,空間也算是布置得滿舒服的,在午餐時間的此時,遇到滿多人內用或外帶咖啡。

一樓的空間大約有 1/3 是咖啡製作區與甜點櫃,FM Coffee 有自己的小點心,但沒有蛋糕類,所以跟 TART HOOLIGAN 就多了好幾種甜點的選擇呢。

 

TART HOOLIGAN 的水果塔們,喔耶!

今天是非假日,擺放的水果塔種類似乎較少。之前看韓國網友的食記,他遇到的水果塔有擺到最底層呢。

我們這天遇到的塔有六種,其中有四個是水果口味。

另外塔以外的餅類小甜點,就是 FM Coffee 自己的。

 

二樓內用空間,外面有露天座位,不過今天一直下雨,也就沒人出去陽台了。

可能正逢午餐時間,感覺附近的上班族們都出來吃午餐、喝咖啡,本來二樓只有我們與另外兩桌客人,突然之間就坐了 3/4 滿,冬天的室內人多沒開窗就會較悶一點,於是我們後來移動到樓下的位置。

 

 


 

FM Coffee 的咖啡實際照片

 

我們的午餐時間不是吃正餐,是喝咖啡+水果塔。(笑)

 

FM Coffee 美式咖啡

朋友點了冰美式,我則是選了 전포숲(田浦森林),後來她又點了一杯冷萃咖啡,所以我們總共有三杯咖啡。(笑)

當然要來個咖啡與甜點的合照。

 

FM Coffee 田浦森林

전포숲(田浦森林)是抹茶拿鐵加奶油,模樣很漂亮。

FM Coffee 最招牌的咖啡是:Tomorrow,冷萃咖啡加香草奶油。我就是在 Tomorrow、전포숲 這兩者之間在猶豫,後來想想,我好久沒喝抹茶拿鐵了,就算它配上水果塔可能會較不解膩,還是點了 전포숲。

整體搭配起來,好喝。

 

FM Coffee 冷萃咖啡

朋友點的第二杯咖啡,冷萃咖啡,她喝了一口直呼她喜歡。

 


 

TART HOOLIGAN 水果塔的實際照片

 

TART HOOLIGAN 水果塔

接下來的重點當然就是我來這家咖啡店的最大目的啦--吃水果塔!!!

哈哈哈哈!櫃子裡的四種水果塔都被我們點了,再加點一個巧克力塔!

話說我以前吃 TART HOOLIGAN 的前身海雲台 MONSTER PIE 時,每次也都是跟朋友天人交戰,覺得好想每種都點啊!

TART HOOLIGAN 跟以前長得一模一樣!外型真的都有把關好,很欠吃的樣子!

 

來來來,讓我們比對一下海雲台 MONSTER PIETART HOOLIGAN 的前身)時期的水果派模樣,是不是都沒變!

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必須放以前吃水果派時所拍的照片,真的是賣相超好、實際吃起來也超讚的水果派!

 

這次是冬天玩釜山,所以當季水果一定要有草莓!正當時的韓國麝香葡萄!

我最喜歡 TART HOOLIGAN(以前叫 MONSTER PIE)的水果派的原因是--它們家的水果品質很好!該有的香氣與味道都對,並且不會在上面塗上太多果膠,看起來就很漂亮很新鮮!

雖然下層的派皮較厚一點,也都是固定的塔皮基底,卻不會搶了上面水果的味道,吃起來很滿足。

(我之前推薦朋友吃這家跟 BONOBERRY,她說TART HOOLIGAN的水果跟塔皮上下味道比較沒有融合在一起,所以她比較喜歡我推薦的另一家 BONOBERRY。哈哈,畢竟每個人的喜好不一樣 XD)

 

忍不住就是要多拍幾張啊啊啊。

 

剛剛提到我有推薦給朋友另一家水果塔店 BONOBERRY,大家也可以去嘗試看看唷,BONOBERRY 好吃,塔皮較有層次感與變化。

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TART HOOLIGAN 藍莓塔

TART HOOLIGAN(以前叫 MONSTER PIE)水果塔的塔皮都是固定的喔,下面那層塔皮厚度較厚,旁邊偏硬,不過叉子一戳下去是比較容易鬆散掉;跟朋友合吃時,建議可以先切一人一半 XD

而水果跟下層塔皮之間的醬(卡士達奶油醬?)不會過於甜膩,是較清爽的加分。

藍莓口味的水果塔,當第一個開吃的口味很不錯。

 

TART HOOLIGAN 草莓塔

十二月中旬的釜山,草莓還沒有大量上市,所以這時候的草莓甜度都不算巔峰的甜,但我們吃到的草莓甜度滿夠的,喜歡。

 

TART HOOLIGAN 巧克力塔

這是我第四次吃 TART HOOLIGAN(以前叫 MONSTER PIE)的水果塔,但老實講我每次都只點水果口味,從沒吃過它們家的巧克力、南瓜等其它口味的塔派。而這次蛋糕櫃裡的四種水果塔都點了,朋友說巧克力塔看起來也很讚,於是一起點。

看起來頗平華無奇的巧克力塔,沒想到切開後吃了第一口,讓我眼睛睜大地跟朋友說,這也太好吃了!味道很濃很正耶!而且很香醇,又不太甜,就是很好吃啊,必須推薦給大家!

看樣子我下次也要點南瓜塔來吃看看了,一定也很優秀!(笑)

 

TART HOOLIGAN 青葡萄塔

蛋糕櫃裡的小牌子寫的是青葡萄塔,但我們覺得吃起來很像是韓國麝香葡萄,天哪,這葡萄也太甜了!!超好吃!!這口味真的讓我超喜歡!

本日水果塔投票,就給你了!啊,還有巧克力塔,這兩種併列我今天的第一名!

 

TART HOOLIGAN 櫻桃塔

櫻桃的甜度不會很高,可能是剛剛的麝香葡萄的甜度太高了,讓櫻桃就遜色了,哈哈。

 

 

 

吃完甜點跟咖啡,接下來我們要去吃正餐了。(喂???不對吧??)

要吃料超實在的海鮮煎餅,以及很好吃的蛤蜊刀削麵。:)

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