首爾食記∥ 新村站。手打麵與刀削炒碼麵 – 刀切麵有嚼勁，海鮮也不錯
下著雨的夜晚，點了熱呼呼也辣燙燙的刀削海鮮湯麵、刀削麵、刀削炒麵，意外發現的這家店，刀削麵頗有嚼勁，而且海鮮也很新鮮，只是～～炒碼麵真的很辣喔！哈哈哈！
今天行程因為早上下很久的大雨而delay，原本計劃的午餐晚餐都有很大變動（笑）。晚上在光化門廣場一帶亂晃、玩耍、逛教保文庫等等，到八點過後才想到該吃晚餐啦，偏偏好多店家都已陸續關門，最後決定回到新村站W House附近找食物吃。這才意外地走進了這家店。
2017年。韓國自由行之九天八夜詳細行程表懶人包★迷妹追歐爸、韓劇踩點、爆肝追日出（首爾.京畿道.江原道.釜山）
https://windko.tw/2017-seoultravel/
前一晚我陪同學去新村DH民宿check in、後來再陪她走回民宿時，路過수타면과도삭짬뽕（手打麵與刀削炒碼麵）時發現生意似乎不錯，晚上九點了還看到有好幾桌客人在裡頭用餐。於是今晚想著要吃什麼時，便想到了它－－剛好很久沒在韓國吃炒碼麵了，來試試吧！
先附上地圖說明新村站7號出口附近的수타면과도삭짬뽕（手打麵與刀削炒碼麵）位置。以及windko吃過且寫過的新村站美食地圖給大家參考唷。
首爾食記∥ 新村站美食攻略懶人包！windko所吃過的신촌역餐廳美食都在這裡了！
https://windko.tw/seoul-sinchon/
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖
比例尺再拉大一點。（ssinn跟我們住不一樣地方，我跟echo住W House，後來才加入的ssinn則是訂到了DH民宿，在地圖裡有被韓巢標示唷。）
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖
我們是晚上九點才來吃晚餐，下著雨的夜晚，只簡單拍了一張店家外觀。底下附上naver的街景圖讓大家作為參考。
一進到店裡，會發現牆上的圖畫很融合韓國與中國畫風（？），強調麵體的手工與手切等等。
櫃台是韓國人，但好像裡頭的廚師會講中文？反正很妙，點餐時我直接拿著桌上立牌去用指的點餐。XD
門口旁的飲用水、小菜，都是自取。
往廚房看去，剛好看到他們正在現切刀削麵。
牆面上的菜單有韓文與中文，附有照片可供參考。但是，我要抓毛病的是－－皮蛋瘦肉粥的照片有問題吧？！
桌上立牌菜單只有韓文。
今天從早上就一直下雨一直下雨，斷斷續續下不停，大大小小交錯的雨勢啊，讓我們在晚上九點的此時，非常想要喝熱呼呼的湯！！
於是我們點了－－刀削麵8000KRW、刀削海鮮麵（炒碼麵）8000KRW、炒麵8000KRW，總計24000KRW。
小菜自取。
我們的～～～已變成消夜的晚餐。（笑）
刀削麵8000KRW
windko可以吃牛肉，但另外兩位朋友是不吃牛的。點餐時，朋友很想喝熱湯，猶豫很久，因為她說看牆上餐點照片感覺可能是牛肉，結果～～～真的是牛肉啊啊啊！（還特別找了店員詢問otz）要先提醒不能吃牛肉的朋友們這件事唷～～
湯頭滿清淡的，麵體有咬勁。但朋友說沒吃到肉還是讓她默默覺得喪心。XD
炒麵8000KRW
這盤炒麵的醬汁很香很好吃！！我們三個一致認為炒得很讚！
用炒的，讓刀削麵的口感與嚼勁更明顯了！調配比例很好的醬汁、新鮮海鮮，也更加分。
刀削海鮮麵（炒碼麵）8000KRW
容我先喊一聲－－它、很、辣！！！
windko已經算是能吃辣的了，儘管不至於能吃到中大辣等級，但是這湯頭的辣度實在有點打敗我，而且超有後勁的辣啊。害我最後沒辦法把湯喝完。（哭）
裡頭海鮮滿多的！實在又料多！
撈一下給大家瞧瞧。海鮮的量滿多的吧，而且麵體一樣也很富嚼勁啦。
其中有個大蝦子，撈起來跟朋友說的時候，點炒麵的朋友很哀怨地說為什麼她盤子裡的蝦子比較小，哈哈哈。於是有了下面這張對照圖。（笑）
嗯，如果很能吃辣的朋友再點炒碼麵吧。（笑）
但真的滿強力推薦他們家的炒麵，很好吃唷。
原本也想試試炸醬刀削麵，只是下雨夜晚會更想喝湯啊，以後有機會再試試看。：Ｐ
首爾自由行攻略。新手必看
《首爾自由行行前準備懶人包》《首爾美食地圖。食記匯整》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器＆SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《金浦機場＆仁川機場換韓幣攻略》《在韓國消費時要刷卡還是付現？》 《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》《國外旅行訂房省錢方法推薦-Shopback》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國４４款泡麵開箱食記大集合》
延伸閱讀。windko在韓國曾經住過的民宿與GH。
Booking訂房查詢房價（首爾地區）：https://www.booking.com/searchresults.en.html?city=-716583&aid=1287243&no_rooms=1&group_adults=1
Booking訂房查詢房價（釜山地區）：https://www.booking.com/searchresults.en.html?city=-713900&aid=1287243&no_rooms=1&group_adults=1
《 首爾站。S.A.Seoul 》
《 首爾安國站/鐘路三街站。Hostel Korea 11th 昌德宮 》
《 首爾弘大站。Room+plus 》
《 首爾弘大站。威之海民宿 》
《 首爾新村站。Wiz house 》
《 首爾新村站。Sinchon J guest house 》
《 首爾明洞站。Namsan Guest House 1（南山GH1） 》
《 釜山南浦站。YTT南浦精品飯店（YTT Motel） 》
《 浦項市。蘋果樹飯店（Apple Tree Hotel，애플트리 호텔） 》
《 慶州。Gyeongju Guest House（慶州GH） 》
另外，我之前使用過shopback轉連結過去的訂房方法，可以拿到6%以上的現金回饋。也提供給大家參考。
國外旅行訂房/網路購物∥ 省錢方法推薦＆實際經驗分享 – SHOPBACK曉寶返現，讓網購就能賺取現金回饋
https://windko.tw/shopback/
請問同學有說新村DH民宿評價如何？
我有跟她一起過去看，覺得還不錯啊，只是就是入口附近沒說很熱鬧。
她的感想也是整體OK的~~