釜山影島食記∥ Running Man全昭旻代言的맛나감자탕/美味馬鈴薯排骨湯,我最愛的韓國美食之一

我最愛的韓國美食之一當然就是:감자탕(馬鈴薯排骨湯)!不管是多人大鍋共食,或是一人單鍋食用,反正只要是감자탕就是我的菜啊!其中精髓就是口味要重但不是死鹹,排骨要燉煮到夠軟爛,筷子就能輕易分離啊。這次也吃到一家好吃的감자탕,呀比!

這次的釜山自由行,每天都過著早上起床後看看窗外天氣,才決定要往哪裡跑行程的日子。趁著起床後發現天氣還不錯,跑了釜山最新的熱門景點長林浦漁港。搭地鐵回到南浦站以後,想趁著天氣還可以,拼看看影島制高點拍釜山港大橋的日景與夜景!

在影島區找了公車順路經過的美食店啦,於是剛好找到了離熱門打卡夯點游泳池咖啡廳很近的감자탕(馬鈴薯排骨湯)店家!意外發現它是由韓綜《Running Man》主持群之一的全昭旻所代言呢~~

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怎麼搭公車過來美味馬鈴薯排骨湯/GEMSTONE泳池咖啡廳之交通方法與地圖路線

 

맛나감자탕(美味馬鈴薯排骨湯)跟GEMSTONE泳池咖啡廳位在影島區的西北邊,靠近釜山大橋。最簡單的交通方式為搭公車:於南浦站8號出口樂天百貨前方搭영도구5(影島區5號巴士),上車後的第二站영도봉래시장(影島蓬萊市場)下車,也就是公車一過釜山大橋後立刻按下車鈴唷。

附上地圖路線與位置。

提醒:影島區5號小巴在這裡是單向行車,建議可以先吃馬鈴薯排骨湯、在泳池咖啡廳喝咖啡拍網美照以後,繼續搭影島區5號小巴前往另外兩個山腰上的網美咖啡店!嘿嘿~~~

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以下為實際拍攝的街景與公車站牌照片。

南浦站8號出口搭영도구5(影島區5號巴士),過釜山大橋後按鈴下車。下車站牌為:영도봉래시장(影島蓬萊市場)。

 

這裡是影島的蓬萊市場,有興趣的可以進市場裡逛逛挖寶唷。不過我們很餓了,都下午兩點多還沒吃午餐,當然要趕緊先去吃飯再說吧,哈。

下車後,過馬路再右轉,照片裡有將需要轉彎的巷子口標示出來囉。

 

左前方這棟看起來有點陳舊的建築物就是2018年超夯超受歡迎的熱門打卡點網美咖啡廳--GEMSTONE泳池咖啡廳!!

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順著巷子走到底,就是맛나감자탕(美味馬鈴薯排骨湯)。

 

맛나감자탕_봉래점(美味馬鈴薯排骨湯_蓬萊店)
電話:051-418-6600
地址:부산 영도구 대교로6번길 33 오양대교맨션 2층 201,202호

P.S.它是連鎖店,所以大家可以找看看其它地區的分店吃唷。

 

一進門口,就全部是全昭旻的代言照。XD

是的,店家不是只賣감자탕(馬鈴薯排骨湯),還有一人份的醒酒排骨湯、章魚拌飯、海鮮蒸、排骨海鮮蒸等等!

我很想吃排骨與海鮮的組合,但是好姐妹ssinn從出發前就嚷著她一定要吃排骨湯,最好是沙上那家店XD,可惜我們最後行程沒法去沙上站滿足她,只好吃這家的馬鈴薯排骨湯啦。

 

讓我同學念念不忘的沙上站美食~~~

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맛나감자탕(美味馬鈴薯排骨湯)的店門口位在二樓,洗手間在面向門的外面左手邊位置。

 

我們吃飯時間很詭異,是下午兩點多啊。還好店家這時候沒有休息,讓我們可以大口吃肉補充體力!(轉圈)

也是因為奇怪的時間點進來,店內客人不多,大概就來來去去有五六組吧。其中有一個人來吃的(點個人鍋的醒酒湯)、有家庭或是朋友檔來吃,看到別人點了排骨海鮮蒸,真的超想也跟著點!但我們只有兩個人,吃不完啊~~

 

覺得最有趣的地方是,店內有一個房間是遊樂室!!小朋友可以進去奔跑嘻鬧,而外面用餐區有螢幕顯示著裡頭的監視器模樣,哈哈。

 

맛나감자탕(美味馬鈴薯排骨湯)的菜單,附有照片,相當好理解。(我好想吃左下角的啊啊啊~~~)

我們兩個人點了小份的맛나감자탕(美味馬鈴薯排骨湯)26000KRW,另外加點一碗飯1000KRW,共27000KRW。

姨母說招待一瓶飲料要我們選可樂還是什麼的,哈哈,我選了雪碧。

 

桌上的調味醬以及之後送上來的小菜們。

 

點完餐,只等了五分鐘左右,姨母就把我們的馬鈴薯排骨湯端上來了,耶!

姨母還很可愛地端上桌以後,停頓了幾秒看著我,示意要我可以先拍照。XDD

 

趕緊簡單拍個兩張照片,就請姨母開始幫我們處理啦。她拿著剪刀把韓國冬粉剪開,把其它配料往旁邊翻動,露出藏在底下的排骨們。再示意我們煮個幾分鐘以後再吃。

 

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話說,走跳了韓國這麼多次,我真的真的很愛감자탕(馬鈴薯排骨湯)的味道!本人是比較重口味的,湯頭有一點辣也是很可以接受,然後裡頭還有大塊排骨,湯頭與肉汁肉味的精華都濃縮在一起,真的是人間美味!

當然每一家處理方法不太一樣,口味也略有不同,但我覺得這道算是比較不容易踩雷的。XD

 

早上走了太久的路,我們拍了跟馬鈴薯排骨湯的合照以後發現~~~兩個人的臉怎麼都好疲累,哈哈哈。直到開吃以後,慢慢地把活力與電力充回來。(笑)

開始攪拌湯底與食材們,讓每一個食材都融入湯汁。喔,我最愛的還有馬鈴薯排骨湯裡的菜乾、芝麻葉(超重要!),以及吸飽湯汁完全超好吃的韓國冬粉!

 

最不能忘記的還有裡頭的大塊排骨肉們。直接拿起來啃最爽了!

這家的排骨都燉得很軟爛很入味,開心。

 

再撈一下裡頭的料給大家瞧瞧。

 

兩個人吃小鍋的就超滿足了!還好白飯只點了一碗,分食著吃也很飽啊。

可以把肉、韓國冬粉、菜乾們、白飯一起攪拌以後吃唷。

(但真相是我在同學拌好這一碗飯以後跟她說:”好像我家小虎的飯喔!”然後就被瞪了XDD)

 

吃飽喝足後,我們回到剛剛的下車地點,繼續搭影島區5號小巴,前往影島面向釜山港的網美打卡必去咖啡廳啦!還可以等到晚上接著看夜景呢!

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