∥韓國首爾∥ 新堂站黃鶴洞食記:眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)- 推薦必吃美食!!讓我超念念不忘,再訪美味烤腸!

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如果問我最想念的韓國食物是什麼,我一定會回妳:當然是烤腸!!!!!

今年二月的首爾自由行,第一次來吃烤腸,卻讓我從此念念不忘!掛念不已!魂牽夢縈!
於是,八月決定光速四天三夜追神話演唱會以後,立馬將這攤再度排入行程裡!
神話2013亞巡首爾安可場在奧林匹克公園,我們住新村站,回程會經過這附近啊!
既然會路過,當然不可以錯過!出發前就放話說要帶她們三個來吃超好吃烤腸,哇哈哈哈!
8/4的最終場,我們四個都有看演唱會,回程在新堂站下車,晚上十點衝眼鏡奶奶烤腸店!!

話說八月份行程只有四天三夜,但是有兩家餐廳都是我個人之前就吃過,覺得一定一定要再訪!!
美食絕對是要跟好朋友們一起分享的啊,哇哈哈哈!!
其中一家是思思念念的黃鶴洞眼鏡奶奶烤腸!
另一家,當然就是讓我吃了驚為天人的惠化石頭大叔pizza!

相關文章:
∥2013。韓國首爾自由行∥ Day4-5 黃鶴洞食記:眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)http://windko.tw/2013-06-16-381/

∥2013夏。韓國自由行∥ Day4-7 首爾惠化站食記:혜화돌쇠아저씨(惠化石頭大叔)
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∥2013。韓國追神話首爾安可場自由行∥ 新村站食記:혜화돌쇠아저씨(惠化石頭大叔)
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神話首爾安可場演唱會∥ 2013 SHINHWA GRAND FINALE “THE CLASSIC” in SEOUL – 心得(1)
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8/4神話首爾安可場演唱會最終場,於星期日晚上五點開始。
結束時間大約是將近晚上八點半,我跟cushy在搖滾SR站區的D區,
추在A區,Renee妹妹是買了看台區的位置,四個人分散三處。
事先約好了在門口的便利商店前方碰面,一起搭3413公車到2號線的蠶室站,
轉地鐵回新村站,途中剛好會經過新堂洞站。

抵達新堂站的時間大約是晚上十點,這附近其實都是巷道,並不是太熱鬧。
在此建議如果是在夜深時分想來吃烤腸的朋友,請一定要兩個人以上同行啊!
(話說,有人會一個人來吃烤腸的嗎?哈哈。)

附上我之前寫二月份來訪的食記時所處理的地圖。

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關於詳細走法,就請大家回去看那篇網誌囉。
當時拍照時間是下午四點多,比較好認路。

http://windko.tw/2013-06-16-381/


嗯,這是途中經過某條巷子時,Renee妹妹要我們看的扛棒。

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扛棒上頭寫的是보심탕補身湯(?),好像也就是……狗肉湯……?
當時真的讓我們走在暗巷裡一直討論起這問題,囧>

上面是題外話,不是重點啦啦啦啦啦~~~~
重點是我們要吃的烤腸!!
到了!!!YA~~~(飛撲)

眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)
電話:02-2236-1954
住址:서울시 중구 황학동 522(首爾市中區黃鶴洞522)
營業時間:之前我問阿珠嬤,她是說下午三四點開,不過不建議太晚來,畢竟是在巷道裡啊。

眼鏡奶奶烤腸的店面,左右都有,黃色的扛棒非常好認!!
請認明奶奶呀!!!

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從新堂站過去的話,右手邊是桌椅的位置,也就是我上回來吃烤腸時坐的位置。
烤腸也主要是在這裡先處理。

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左邊的店面裡頭是需要脫鞋坐的韓式坐位,
我不喜歡坐這種,矮桌子就算了,又坐在榻上,腳伸不直啊。T口T
重點是!!吃飽以後,肚子完全沒空間舒展~~T口T

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不過,我們不是坐在店裡頭,哈哈。
走近店裡時,就被示意帶位到旁邊的座位。
很有趣喔!是坐在店旁邊的巷子邊邊!

對,我們就這樣坐在巷子口的位置,吃到一半還有一個阿周西騎機車過去,噗。

(我想應該是要省冷氣或是電扇的電費吧,哈哈。)

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雖然是夏天八月,天氣很熱,但晚上坐在巷子旁,會有涼風,其實滿舒服的耶!
而且,不覺得這樣超像韓劇或是韓綜裡出現的路邊攤嗎?!
四個人都在嚷嚷著說,這種體驗真棒!!哈哈哈!!

菜單部分不必擔心,店裡有會說中文的店員。
這回是一位中國姐姐招呼我們,問我們要吃什麼口味的烤腸,
考慮到cushy不太能吃辣,但是我二月份吃的甜辣口味應該是她能接受的,便點了三份的甜辣口味烤腸。
我們四個人點了三份烤腸、兩份炒飯、馬格利酒、CASS,總共41000KRW。

入座後,當然是瓦斯爐、烤盤、小菜們一起上桌。
喔耶!!!
每次都要說一次,我超愛韓國料理就是因為整個擺盤起來就一個字可以形容:爽!
哈哈哈哈!XD

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親愛的(?)烤盤,我跟你是第二次見面了唷。啾~

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沾醬有兩種。
這個比較偏豆瓣醬的口味,另一種比較辣一點,但又甜甜辣辣的。

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不可或缺,吸血鬼討厭的生菜!蒜頭!XD
青辣椒!洋蔥!

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在此建議,蒜頭跟洋蔥要是生吃吃不完,可以丟進去跟烤腸一起培養感情唷!
會變更好吃,哈哈哈!

可以包烤腸吃的生菜。
我叫不出名字,但是一直覺得左邊的包烤腸很不好包,所以我們最後一樣丟下去一起炒,哈哈。

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我們就是坐在店旁邊的巷子口。
剛剛經歷過像瘋子一樣尖叫起肖的神話演唱會,其實很狼狽,哈哈。
隔壁有一桌韓國人正在用餐,他們走了以後,又有一兩桌客人來。:P

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烤腸上桌,耶!!
這是三人份的唷!量看起來就超多的!

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烤腸上桌前已經預先烤過,是熟的,上頭再加了洋蔥、芝麻葉等菜,
重點是辣醬,甜甜辣辣的口味,超棒!

當然要來個烤腸拌勻秀!哈哈!
筷子下去拌炒,將辣醬與生菜、烤腸都拌勻,
然後看著生菜一直縮縮縮縮,烤腸開始小小焦褐色,
那畫面跟傳出來的味道~~~~國色天香啊!
(喂!不是這成語吧!)

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手機所拍的畫面,哈哈。
我是要補捉大家已經餓昏了,開始衝刺搶食物的畫面。XD
沒辦法,我們吃了午餐後過去奧林匹克公園,一直到晚上十點半才吃消夜,真的餓瘋了!
同行的cushy、추、Renee妹妹,都對烤腸讚不絕口唷!嘿嘿嘿!

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咳咳,吃烤腸,不配酒對嗎?!
所以!
喔逆,來一瓶馬格利!還有一瓶CASS!

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乾杯!
這四天一起吃飯、一起衝神話的好姐妹們!
敬我們的瘋狂!

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再來幾張烤腸特寫照好了,哈哈。

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眼鏡奶奶烤腸讓我念念不忘的原因,真的是因為它好好吃!!
而且這種作法在臺灣好像沒有類似的耶。

我喜歡吃有點烤焦焦的烤腸,很香。
沒烤焦的烤腸也很棒!
完全就是有嚼勁!!

QQ的、脆脆的、軟軟的但是又帶著咬勁!
是混合著好幾種不一樣的口感,哈哈。
(再次建議有些要故意烤焦一點XD)

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扮著炒熟的芝麻葉一起吃,真的超好吃!!
辣醬、油滋滋的烤腸、底下的油光,媽啊~~~~
如果嫌味道不夠辣,一定要沾店家附上的兩種辣醬啦!
當然,用生菜包著吃,更是美味啊!

光是回想著那味道,我就覺得我一直在分泌口水,喔兜ㄎㄟ!!T口T

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我們到後來,乾脆把沒吃的生菜丟下去一起炒!
還有蒜頭!炒過以後更香啊,哈哈!

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吃得差不多的時候,就請店員過來幫我們炒兩人份的炒飯。
如果有肚子,我真的會建議吃韓國料理一定要試炒飯!
好愛它們的麻油(香油?)香、海苔啊!!

眼鏡奶奶的炒飯還另外加了一些切碎的生菜一起炒。
店員在上頭淋了甜辣醬,開始用兩隻湯匙一起炒。

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完成照!喔耶!
好香好香,底下的油還是噗滋噗滋的!!(暈)
他們家的炒飯屬於比較溼,沒炒到很乾唷。

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很開心cushy、추、Renee妹妹,她們三個都很喜歡我強力推薦的烤腸,嘿嘿!
後來我們回到新村的民宿,都已經晚上十一點多了,哈哈。XD
整個很滿足,不管是精神還是肚子!YA!

有機會來到這附近的朋友們,也來試試在臺灣吃不到的烤腸吧!(招手)


 ★延伸閱讀★windko在韓國吃過的烤肉店!

◎江南區食記:西來海鷗肉/豬橫隔膜烤肉(서래 갈매기)
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◎黃鶴洞食記:眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창) 
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Day4_204  

◎新村食記:구이마을(烤肉村)
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永登浦區食記:황가네꼼장군 – CNBLUE成員姜敏赫家的烤肉店
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◎弘大食記:하하 팔자막창(哈哈八子烤腸)
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◎新村食記:통통돼지(胖胖豬烤肉)
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◎黃鶴洞食記:眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창),二訪  
http://windko.tw/2013-10-07-463/ 

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◎弘大食記:돼지저금통(小豬儲蓄罐
http://windko.tw/2014-07-23-615/

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◎京畿道食記:自助烤鰻魚(셀프장어구이집)
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◎釜山南浦洞食記:희야네 쭈꾸미&빈대떡(喜也列烤章魚&綠豆煎餅)
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◎釜山西面站食記:부산 쪽쪽 갈비(釜山烤肋排)
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Aug 02~05, 2013,韓國,首爾五度自由行。追神話亞巡首爾安可場
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June 30~ July 06, 2013, 韓國,首爾四度自由行
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February 02~06, 2013 韓國,首爾三度自由行
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July 01~07, 2012 韓國,慶州/麗水/釜山自由行
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July 07~11, 2011 韓國,首爾二度自由行
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April 01~04, 2010 韓國,首爾初次自由行
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  1. (口水)好想吃啊~~~~請問一人去吃可以嗎?
    版主回覆:(12/02/2013 01:34:56 PM)
    一個人也可以呀,只是通常一個人可能需要點兩人份才能起鍋喔。
    這部份我就沒問店員囉

  2. 有機會再用鋁箔紙包裝食物時,仔細看一下:錫箔(或鋁箔)紙要以"亮面"接觸食物,
    看不清楚您這篇是否用霧面(霧面接觸食物會有重金屬滲入的危險,小心喔)
    PS:住高雄的我看完都想跟你去韓國了(怎麼看都是好吃的行程)
    版主回覆:(12/07/2013 01:44:36 PM)
    哇,謝謝妳的提醒,我當時真的沒注意到耶。
    剛回去翻照片看仔細一點,他們是用霧面的接觸食物,哭哭。
    沒關係,想吃烤腸應該也是沒機會再飛去吃,嗚~~T口T
    旅行一定要跟美食做結合啊!嘿嘿~~

  3. 請問您知道這是豬腸還是牛腸呢 ?? 網路上查詢都沒特別寫>"<。
    版主回覆:(04/18/2015 02:16:02 PM)
    sorry,因為我真的不懂韓文,當時也沒問會講中文的阿珠嬤喔~~
    我是牛豬都吃,就不太會去注意QQ

  4. 我其實不太敢吃台灣的豬肉~常常會有一種腥味
    不知道這個烤腸會不會也有腥味呢??
    版主回覆:(11/10/2015 10:38:56 AM)
    每個人口感不一樣,所以我也不確定會不會我覺得沒腥味而你卻覺得有腥味@@

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