澳食記∥ 陳光記燒味飯店 – 排隊名店燒臘飯(黑椒燒鵝、黑椒燒鴨飯)

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澳門燒臘飯真的跟臺灣吃法很不一樣呢!照片是燒鵝+燒鴨的混合版。:P

決定飛澳門一趟時,其實只為了想吃澳門蛋撻,但身為吃貨,當然還是要做功課啦,發現頗多食記都寫到陳光記燒臘飯,就決定來吃看看了!
而且網路上的食記都建議早一點來吃才能確保可以吃到招牌的黑椒燒鵝飯,果不其然,慢了一步就要排有點長的隊了啊!!還好我們很順利地人一到就進到店裡吃飯,呀比。

 

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週六中午十二點左右走到店門口時,其實還滿擔心的,
想說有點晚來了,又看到門口有幾個客人在等候。
沒想到運氣還不錯,剛好也有客人離開,立刻被店員指派了位置坐下。
(店很小,位置都很擠,基本上一定一定會跟人一起併桌用餐的唷。)

吃飽飯離開,才12:20,就看到外頭排了好多人了哪。

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陳光記燒味飯店(陳光記燒臘店)
電話:+853-28314116
地址:澳門羅保博士街19號
營業時間:10:30~21:00

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料理區的店員們真是刀起刀落,超級無敵忙碌!

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一旁帶位跟送餐的服務人員也是很忙很忙很忙。

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我們入內用餐時的客滿狀態。

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從照片裡可以看出店家空間不大,大家都坐得非常靠近唷。
如果是兩人用餐,基本上一定一定會跟別人一起併桌。

我們就跟一對澳門夫婦一起同桌吃飯。
剛好就坐在櫃台旁邊,回頭就是忙碌的切肉區。

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菜單貼在牆上。
點餐直接跟服務人員講,之後她們會在出餐時附上一張手寫紙條結帳用。

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價位不算低。
(千萬不能用臺灣物價去想澳門物價~~這幾天的深刻心得!)

我們兩個點了:黑椒燒鵝飯(MOP70)、黑椒燒鴨飯(MOP36)、生菜紅小份(MOP25),總計是MOP131

我們是拿港幣付,櫃台小姐最後是收我們130元港幣。
再換句話來說,大概折合台幣是524元左右,個人習慣用*4計算。XD

出餐速度超快的!
而且~~~請有心理準備唷!
燒臘飯就真的是燒臘+飯,沒有菜唷!XD

黑椒燒鵝飯(MOP70)

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有幾塊鵝肉好肥呀,另一邊的較瘦一點。
味道其實真的滿香的耶!
烤的香味、淋醬的香味,搭配在一起真的很誘人。

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黑椒燒鴨飯(MOP36)

燒鴨就比較沒那麼肥的感覺。

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吃起來的味道是滿不錯的,配著白飯吃還滿下飯的。
肉的處理跟調味是真的比較重口味,肉也好吃,
搭配白飯真的可以很快把飯吃光光,哈哈。

只是,你千萬不要很煞風景地去想折合台幣後是多少錢啦!!(真心建議)

和朋友一起吃飯的好處就是~~可以點不一樣的東西再一起share!
所以這就是燒鴨+燒鵝的混合體啦。(笑)

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一樣幫wiho打個卡,認證一下。

畢竟這次出來功課很隨便,幾乎都是到這裡以後靠著wiho上網一直開google地圖定位,哈。

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由於覺得吃燒臘飯沒有菜很不習慣,
加上跟我們同桌吃飯的澳門夫妻點了一個大份的生菜紅,
終於忍不住也追加點了一份。

生菜紅小份(MOP25)

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生菜紅就是鴨血配上燙過的生菜。
這道真的很好吃耶!
一上桌,湯頭的味道就很吸引人,鴨血也超嫩有入味,搭配底下的生菜一起吃,很棒。
最後朋友都停筷了,只有我一個解決了大概2/3碗吧,哈哈。
很合我的胃口。(笑)

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吃飽了正餐,接著當然是去對面巷子裡吃瑪嘉烈蛋撻啦!:D

 


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