首爾食記∥ 新堂站黃鶴洞 眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)- 推薦必吃!肥滋滋但又超級美味的烤小腸!
烤腸真的真的超好吃,現在想起來還是會不自覺吞口水!>口<
February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行
2/5(Tue)
Day 4:青瓦臺 → 土俗村蔘雞湯 → 光化門廣場、世宗大王像、李舜臣將軍銅像
→ 清溪廣場、首爾廣場、jtbc電視台大樓 → 眼鏡奶奶烤腸 → 黃鶴洞廚房家具街
在jtbc電視台大樓附近,遇見了人生中第二個飄雪瞬間,但也讓人感受到溫度變低了。其實我本來還想說下午行程結束後,可以休息一下,然後上N首爾塔看夜景的啊,但是開始飄雪以後,行程就乾脆修改修改!提早回去休息好了!
我們本來已經進了1號線的月台,想想既然都要回新設洞站,那乾脆還是去吃黃鶴洞的眼鏡奶奶烤腸好了!從新設洞站走過去也可以,但有點遠,其實眼鏡奶奶烤腸離新堂站比較近,於是改搭2號線前往新堂站(206,신당역)。
在地鐵裡看到的宋仲基美味廣告燈箱!:D
首爾自由行攻略。新手必看
《首爾自由行行前準備懶人包》《首爾美食地圖。食記匯整》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器&SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《金浦機場&仁川機場換韓幣攻略》《在韓國消費時要刷卡還是付現?》 《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》《國外旅行訂房省錢方法推薦-Shopback》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國44款泡麵開箱食記大集合》
眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)
電話:02-2236-1954
住址:서울시 중구 황학동 522(首爾市中區黃鶴洞522)
營業時間:根據我問阿珠嬤的結果,她說大約是下午三點多以後
附上地圖說明交通路線。
新堂站2號出口上來後,左轉直走到底再右轉,然後直走後,遇到有條左轉的路,轉過去以後,一直直走,大約經過七個小巷口,就可以看到眼鏡奶奶烤腸的招牌了!而且眼鏡奶奶烤腸的店面與黃色招牌,是左右兩側都有,很好認的!
喔,題外話的是,這時間才下午四點左右,地鐵裡卻擠了不少人,擠滿人就算了,完全感受不到空調或是送風……我覺得我快悶死在裡面了!(哭)終於抵達新堂站,出了車箱,感覺到外面的冷空氣真是超級無敵舒服啊啊啊啊~~~
不過,昨天帶著傘怕遇到下雪,卻整天都沒下;今天沒帶傘出門,偏偏就下雪了,這是怎樣啦~!
第一次來新堂站,確定一下地圖ing。
話說這裡最有名的應該就是辣炒年糕鍋街吧,例如我結裡容徐夫婦的馬福林奶奶年糕鍋!不過,我們的目標不是年糕鍋,是烤腸,嘿嘿。
以下放了沿路拍的照片,讓大家方便認路囉,貼心唄!XD
左邊照片是新堂站的2號出口,右邊照片是在2號出口往前看的樣子,就是這個巷口左轉。
走進巷子後,直走到底再右轉。前方剛好是黃色招牌的豬肉湯飯店。
右轉後,順著路走。然後遇到一個有點圓弧形的建築物左轉。
左轉以後一直一直直走就對囉!途中會有點小上坡。
直到發現前方有老奶奶照片的黃色招牌!是的,那就是眼鏡奶奶烤腸店!
眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)在這條巷子的左、右側都有店家。以我們走來的方向來說,左邊是比較傳統、需要脫鞋入坐的韓式座位,右邊則是有椅子可以坐的位置。
左邊店面關著,右邊店面則有一位阿珠嬤正在外頭烤著小腸。裡頭還有位阿珠嬤忙進忙出的。
我們走近表示要用餐時,因為烤著小腸的阿珠嬤講韓文而語言不通卡住了,囧。在我們呃呃呃的同時,阿珠嬤突然講了中文!是的!!這位大姐會講中文啊!!因為她是中國東北那裡來的啊!!
是中國東北的哪裡,其實我忘了,哈哈,反正可以使用中文溝通就超感動的!
店內的裝潢非常居家,就是傳統的小店就是囉。大約只有七張桌子左右,桌上放著瓦斯爐跟烤盤。
還可以看到裡頭的廚房、料理區、調味料等等。
牆面上掛了SBS電視台採訪的資料畫面。
我們進到店裡的時間是下午四點半。電視播著歌唱節目,但總覺得像是二十年前的歌。XD
MENU
一份烤腸都是10000KRW,不確定是否開鍋就是要點兩人份。
因為阿珠嬤會講中文,所以我也就不確定我們吃的是哪個烤腸囉,她說有個口味很辣,我們應該不太能吃,所以是問我們要另外兩種的哪一個,一個好像是椒鹽,一個有點甜辣,我們是選甜辣口味。還點了炒飯,不過吃完烤腸以後超飽,就跟阿珠嬤取消了炒飯哩。
等待烤腸上桌的時候,當然就是小菜先來囉。
烤盤烤盤!
話說這回出門前一晚,我阿母要我幫她課長搬個烤盤回臺灣,當我坐飛機到韓國後,我弟他老婆傳了line跟我說我阿母跟她都要追加一個,變三個!囧。
其實我一度很想裝死,想說行程其實也都沒去南大門或是廚具街之類,但是……我們現在來吃眼鏡奶奶烤腸了,再往前走一點點就是黃鶴洞廚具街……
果然是命中注定要搬了!
如果沒下雪,我們應該會去N首爾塔,然後晚餐不會來吃眼鏡奶奶烤腸,偏偏下了雪,來吃眼鏡奶奶烤腸了,那麼走回TOMOhouse的途中就會經過,勢必要買了……
小菜們與辣醬們。
可以包著烤腸一起吃的生菜。
不可缺少的洋蔥、蒜頭、青辣椒。辣醬有兩種,都不會說特辣,而且!烤腸沾醬還滿好吃的!我喜歡右邊這個辣醬。
讓我意外的是筷子不是扁筷耶。:P
烤腸上桌!阿珠嬤是將烤腸與青菜放在鋁箔紙上放到烤盤,上頭還加了一大匙的辣醬,接著打開瓦斯爐加熱、可以開始拌炒。
上頭的青菜類我不是很確定,可以清楚認出來的就是洋蔥跟芝麻葉囉。喔,基本上烤腸已經是熟的了,還記得剛剛拍的門口照吧?阿珠嬤在那裡已經先將腸子都烤熟囉,上桌只需要把它們拌勻就好囉。
這就是我們提早開動的晚餐啦!!
兩份烤腸(20000KRW),外加一瓶梅花酒매화수(4000KRW)!
很意外的是,居然是Joy姐姐先開口問說要不要點一瓶酒。XD
梅花酒,喝起來就像梅子酒一樣囉。酒精濃度比較高就是了,14%!
主角是烤腸!
加熱後,跟其它菜類、辣醬混在一起,超香!超吸引人的!!
而且,烤腸就是要有點焦焦、脆脆的部份才銷魂啊!!
我真的只能說:超、好、吃、的!!!!
腸類的油滋滋口感都在,拌炒讓他更熟一點增加口感,而與辣醬、芝麻頁、洋蔥混合後,口味又更棒!超好吃!!
當然,可以夾個幾塊跟生芝麻葉包在一起也很棒!!
這張照片可以看出烤盤上的菜都熟到縮成超小條的了。
烤腸特寫!
我們超努力地把兩人份的炒腸全部吃光光,哈哈。一開始還想說一定要點炒飯,可是吃到最後已經沒肚子了呀,好可惜!
寫食記的同時,看著烤腸的照片,都讓我狂吞口水,這道真的超好吃!讓我不斷回味那個口感啊!T口T
補充:後來八月再衝首爾追神話演唱會時,又和另外三個朋友來吃,嘿嘿!!
相關文章:
https://windko.tw/2013-10-07-463/
好,吃飽了,該走回新設洞了。
目的地:旁邊的黃鶴洞廚具街、清溪川旁的E-mart!
結果走出店門時,驚覺剛剛飄的雪不知不覺變成雨與雪一起下!喔不~~
阿珠嬤還問我們有沒帶傘,只好哀怨地說我們昨天帶傘沒下雨,今天沒帶就下了。(哭)
只好把羽絨外套當雨衣穿了,哎哎。
吃飽有力氣了,就可以去扛三個烤盤了!(哀怨again)
★延伸閱讀★windko在韓國吃過的烤肉店!
◎江南區食記:西來海鷗肉/豬橫隔膜烤肉(서래 갈매기)
https://windko.tw/2013-05-18-359/
◎黃鶴洞食記:眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)
https://windko.tw/2013-06-16-381/
◎新村食記:구이마을(烤肉村)
https://windko.tw/2013-07-31-404/
◎永登浦區食記:황가네꼼장군 – CNBLUE成員姜敏赫家的烤肉店
https://windko.tw/2013-10-18-470/
◎弘大食記:하하 팔자막창(哈哈八子烤腸)
https://windko.tw/2014-04-12-572/
◎新村食記:통통돼지(胖胖豬烤肉)
https://windko.tw/2013-08-30-428/
◎黃鶴洞食記:眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창),二訪
https://windko.tw/2013-10-07-463/
◎弘大食記:돼지저금통(小豬儲蓄罐)
https://windko.tw/2014-07-23-615/
◎京畿道食記:自助烤鰻魚(셀프장어구이집)
https://windko.tw/2014-09-04-641/
◎釜山南浦洞食記:희야네 쭈꾸미&빈대떡(喜也列烤章魚&綠豆煎餅)
https://windko.tw/2014-08-18-631/
◎釜山西面站食記:부산 쪽쪽 갈비(釜山烤肋排)
https://windko.tw/2017-04-19-1068/
July 03~10, 2014,韓國七輯,首爾/釜山自由行。
https://windko.tw/2014-07-10-606/
Aug 02~05, 2013,韓國,首爾五度自由行。追神話亞巡首爾安可場
https://windko.tw/2013-08-31-431/
June 30~ July 06, 2013, 韓國,首爾四度自由行
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/97241914
February 02~06, 2013 韓國,首爾三度自由行
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/94801862
July 01~07, 2012 韓國,慶州/麗水/釜山自由行
https://windko.tw/2012-05-31-212/
July 07~11, 2011 韓國,首爾二度自由行
https://windko.tw/2011-06-09-55/
April 01~04, 2010 韓國,首爾初次自由行
https://windko.tw/2010-04-05-10/
February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行
2/2(Sat)
Day 1:臺灣 → 韓國仁川機場(韓亞航空) → 新設洞TOMOHOUSE(機場巴士)
→ 摩休敦納(먹쉬돈나,吃休錢走)年糕鍋 → 樂天超市
2/3(Sun)
Day 2:飯捲天國→成均館大學→The Coffee Bean→空間Space→昌德宮&秘苑上、下
→ OSULLOC → 城墎公園 → Chicken Mania → 神仙雪濃湯 → 栢徑汗蒸幕
2/4(Mon)
Day 3:私人行程 → 路邊攤早餐 → 高句麗鐵匠村 → 서래 갈매기西來海鷗肉
→ 奉恩寺 → caff’e bene → 게판5분전改版酒館 → Mango Six
2/5(Tue)
Day 4:青瓦臺 → 土俗村蔘雞湯 → 光化門廣場、世宗大王像、李舜臣將軍銅像
→ 清溪廣場、首爾廣場、jtbc電視台大樓 → 眼鏡奶奶烤腸 → 黃鶴洞廚房家具街
2/6(Wed)
Day 5:新設洞到仁川機場(機場巴士6002) → 回臺灣(韓亞航空)
February 02~06, 2013, 韓國自由行四輯◆首爾三度自由行之我要回夫家囉~!
∥2013。韓國首爾自由行∥ 行前準備&注意事項(入境、機票、住宿、交通、換錢、優惠券、wifi egg、APP等)
∥2013。韓國首爾自由行∥ 창덕궁후원(昌德宮後苑/秘苑)預約導覽
∥2013。韓國首爾自由行∥ 冷吱吱回夫家簡易心得、行程分享
∥2013。韓國首爾自由行∥ WI-HO!(Pocket WIFI egg 上網分享器)- 在韓國也要隨時隨地上網打卡!
∥2013。韓國首爾自由行∥ 住宿心得:新設洞TOMOhouse
∥韓國自由行隨時無線上網∥ WI-HO!小紅機(名片機)使用心得(附九折優惠連結)
∥韓國自由行隨時無線上網∥ WI-HO!小白機(粉餅機)使用心得(附九折優惠連結)
∥韓國自由行實用app∥ T-money餘額查詢(NFC)-人不在韓國也可以查T-money剩多少錢
看起來超好吃的!!!
版主回覆:(09/26/2013 02:15:18 PM)
這道真的超好吃!XD
請問炒飯是菜單的哪一個?
版主回覆:(05/07/2014 10:43:27 AM)
我拍到的菜單裡沒有炒飯,但店內有會中文的阿姨,可以用中文點餐唷。
windko
你如果下次再去這裡… 一出2號站…轉進來…正對面右手邊那藍色招牌的那家…有炒章魚..好好吃…
她菜單第一個賣泥蚯湯…
你可以去試試…
版主回覆:(07/19/2014 03:56:15 PM)
好,炒章魚我喜歡耶!!
感謝提供唷!:D
可是~~泥鰍湯?!><
我就不敢了,哭哭~~