首爾食記∥ 神話 Shinhwa 代言的炸雞店 Chicken Mania 치킨매니아 – 調味蝦子炸雞鮮嫩多汁_惠化站大學路
之前來首爾兩次，都沒吃過炸雞，明明當時每天都會路過明洞的twotwo炸雞好幾次，呵。我的韓國炸雞初體驗，居然是去年七月的慶州釜山麗水之旅，在釜山吃到的！
而這回的首爾之旅，就排定了一定一定要吃到韓國炸雞啊！畢竟韓國炸雞的料理方法跟臺灣不一樣，有另一種的風味哪。
以及，重點－－這是神話oppa們代言的咩！啾咪～～
February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行
2/3（Sun），Day 2：飯捲天國 → 成均館大學 → The Coffee Bean → 空間Space → 昌德宮＆秘苑上、下→ OSULLOC → 城墎公園 → Chicken Mania → 神仙雪濃湯 → 栢徑汗蒸幕
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這回行前做功課時，考慮著要吃狎鷗亭的橋村炸雞好呢？還是金賢重的魚叉炸雞呢？
在我還拿不定主意時，Chicken Mania突然宣佈神話成為炸雞代言人！！
大驚！那就不用想了啊！必吃Chicken Mania！要是還有時間與肚子，再吃另外兩家唄！
神話剛成為代言人時，Chicken Mania推出了買桌曆送炸雞的活動！（其實是買桌曆送神話！ＸＤ）
點餐送2013年桌曆期間，友人剛好要去首爾，在開放索取的第一天就跟朋友去吃了，還幫我拿了兩份！
之後，2/1開始則是變成買照片組送炸雞！（無誤！）
太太太太……太巧了吧！！剛好遇到我人在首爾的時候耶！我2/2晚上抵達首爾！！
而且我還研究了一下有參與活動的分店，我們走的行程會經過成均館分店或是惠化分店。其中，在惠化分店吃的機率應該是最高！原本擔心照片會不會被索取一空，Joy跟我一度打算消夜直接衝Chicken Mania，後來因為被吃休錢走年糕鍋給餵飽了，就留到今天才要吃了。（笑）
從城墎公園下來，走到惠化站左右大約是下午五點四十分。沿路並沒有什麼擔擱或是拍照，只是下坡加積雪很容易滑冰，讓我們走了四十分鐘左右哪。
Chicken Mania在惠化站４號出口附近而已，非常好找。惠化站４號出口上來後，沿大馬路走，很快就可以抵達Chicken Mania囉。
Chicken Mania_大學路店；치킨매니아_대학로점
電話：02-762-7762
住址：서울 종로구 혜화동 143-2（首爾市鍾路區惠化洞143-2）
官網：http://www.cknia.com
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖
下午四點下的雪，沒有止息的感覺，持續下，街上許多人都撐著傘。
我們等著過馬路到對街的４號出口。
這是４號出口上來後，所會看到的街景。
31冰淇淋、神仙雪濃湯。
地面小積雪，很滑唷，請小心！
尤其是一定要避開人孔蓋那類的！不知道為什麼，不管圓的還是方的，都超超超滑！！
我差點滑倒就是因為踩到人孔蓋！＝ ＝
惠化的街頭藝術，都很促咪。
嘿，Chicken Mania到了！
本來要趁這時還沒天黑拍外觀全景，但後來沒拍到，所以以下這幾張是吃飽離開後所拍的。
因為冬天，門口前方常會另外隔一個區域出來。
一進店裡，右手邊的牆壁上就是神話的海報！（大心）
可是可是～怎麼只有三隻呢？
店員招呼入座後，送上ＭＥＮＵ與一盤餅乾。
餅乾雖然滿脆的，但是並不怎麼好吃，讓我們跳過它吧。
圖文版ＭＥＮＵ一打開就是神話oppa們，喔耶！
ＭＥＮＵ裡的菜單名稱都是韓文，不過，沒關係！有照片可以選！第一頁也列出了BEST的幾樣餐點。
我比較想吃調味過後的炸雞，不太想吃原味的，哈。
於是跟Joy討論了一下，決定點上頭寫的BEST：순살새우치킨（18000KRW），從照片裡頭來看，就是無骨調味炸雞加蝦子哩。
坐在靠窗的位置，剛好可以看到外頭有位阿周西努力在清地面的積雪。
hite啤酒的海報，經由朋友告知才知道上頭兩位是Bigbang的成員。
哎呀，我對於其它韓團沒注意就完全認不得人哪。
我們進到店裡時，剛好裡頭有兩三群的韓國年輕人聚餐，
他們的位置都坐在裡頭那區，外頭靠窗這區只有我們與另一桌客人。
我們坐下來後，終於可以好好清理身上的殘雪，也能擺脫零下氣溫，溫暖地休息一下。
Joy哀怨地說：一到有暖氣的地方，剛剛瘋狂冷當的手機，又回復正常了。哈哈～
餐具只有盤子與叉子。另外有一盤可以解辣用的白蘿蔔。
餅乾真的是讓我們只吃了兩塊就不吃了。（攤手）
炸雞上桌時間還滿快的，大約等了十分鐘，就送上來囉。
不是只有炸雞跟蝦子，還有炸年糕哩！
瞧瞧這一盤的份量！滿大的！
雖然我們早餐吃完以後，只有吃麵包跟飲料，但是這一大盤炸雞要兩個人解決，實在……ＸＤ
調味炸雞是炸過以後，加醬料再料理一次，所以外頭有溼潤感，也有炸過以後的酥脆感。
其實會有點像臺灣的糖醋肉那類的作法，可是口感跟醬料不一樣，味道當然也不一樣呀！
這份調味蝦子炸雞裡頭，主角當然是炸雞，蝦子給的份量也不少，還有好幾條的炸年糕。
與醬料外衣混合在一起的還有蔥、辣椒、蒜末、白芝麻。
辣度的話，其實並不會辣耶，偏微辣的口感；當然，怕辣的人還是挑掉辣椒吧。
重點是～～很好吃！！！
我第一口是吃炸雞，咬下去的時候，立刻感覺到裡頭的肉汁噴出來！！
大家應該知道炸雞炸得好的話，裡頭的肉汁絕對要保存住啊！
咬下去噴汁的炸雞，是讓人吃起來多麼有快感的啊！
於是，才咬了第一口，我就嚷著說好吃！
蝦子部分，外層當然是炸粉裹住，也滿好吃的。
多了蝦子，會讓炸雞口味豐富一點，不是一直在吃肉。ＸＤ
年糕也是炸得外層酥脆，但裡頭還是ＱＱ的。
看看炸雞裡的肉汁juicy感唄！
硬要說缺點的話，就是：對於兩個人吃一盤，份量實在有點太多，哈哈。
很努力地吃，但還是會讓炸雞變得較涼。如果放涼了，炸的東西當然就會讓人感覺小膩。
主要還是兩個人吃一盤真的好累，哈哈。
但是我們還是全部吃光光了，耶！
好吃的東西不能留下的！
吃到最後，Joy姐姐說既然神仙雪濃湯就在旁邊，那去續攤好了。
驚！她居然說要去續攤吃下一道！讓我訝異～～
最後，我們也真的接著再去吃，哈哈哈。
咳，別忘了我們進來Chicken Mania是有目的滴～～～
點餐附贈神話的迷你照片組呀！
結帳時，我一直在看著櫃台附近有沒放著宣傳海報或是點餐送照片組的文宣，我也不懂韓文，七上八下地想著到底還有沒有照片組啊啊啊～～～
結完帳，我便直接用英文問：『Shinhwa picture？』
店員愣了一下，然後才有反應。
他從櫃台底下拿了一份透明袋子裝的照片組，拿出來的同時，還喊著另一頭的其它店員，像在跟他們確定是否是這個贈品。
照片組拿到手時，我超想厚臉皮地問他可以再多給我一份嗎？>///////<
畢竟還有位cushy同學也超想要的啊！
可惜我臉皮不夠厚，哭哭。
官網當時是說迷你照片組，但是其實比半張Ａ４還要大耶！根本是迷你海報才對啊！ＸＤ
這份照片組的最上層照片是烔完，讓我以為六張都是烔完……
拆了以後才發現是六個人都有，嘿嘿。ＸＤ
（後來陸續把烔完跟彗星的照片送給了同學跟朋友，哈，六人被我拆散了。）
心滿意足地吃飽了、也拿到照片組了，
於是踏著輕快的步伐離開，喔耶～～
然後，轉戰去隔壁的神仙雪濃湯再吃一攤！>////////<
神仙雪濃湯，我想你想好久了啊～～～～
快三年沒吃到了啊啊啊啊～～～～
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很可惜沒吃到，惠化站這邊已經不是Chicken mania 了，最後一天繞去忠武路，結果好像晚上才營業，真無緣(T_T)
版主回覆：(04/23/2014 11:19:45 PM)
驚～～～
瞎米！！已經關了喔？><
炸雞店通常都是傍晚五點左右才開~"~
因為橋村白天就有，所以沒特別查Chicken Mania 的營業時間>_<
有去狎鷗亭橋村朝聖一下，像個死觀光客一樣猛拍照XDDD
版主回覆：(04/26/2014 05:38:16 AM)
希望我下次也可以進去那家橋村啊啊啊~~~~~~><
好想進去!!
(前提是也要有肚子空間，哈哈哈)