首爾食記∥ 神話 Shinhwa 代言的炸雞店 Chicken Mania 치킨매니아 – 調味蝦子炸雞鮮嫩多汁_惠化站大學路
之前來首爾兩次,都沒吃過炸雞,明明當時每天都會路過明洞的twotwo炸雞好幾次,呵。我的韓國炸雞初體驗,居然是去年七月的慶州釜山麗水之旅,在釜山吃到的!
而這回的首爾之旅,就排定了一定一定要吃到韓國炸雞啊!畢竟韓國炸雞的料理方法跟臺灣不一樣,有另一種的風味哪。
以及,重點--這是神話oppa們代言的咩!啾咪~~
February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行
2/3(Sun),Day 2:飯捲天國 → 成均館大學 → The Coffee Bean → 空間Space → 昌德宮&秘苑上、下→ OSULLOC → 城墎公園 → Chicken Mania → 神仙雪濃湯 → 栢徑汗蒸幕
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這回行前做功課時,考慮著要吃狎鷗亭的橋村炸雞好呢?還是金賢重的魚叉炸雞呢?
在我還拿不定主意時,Chicken Mania突然宣佈神話成為炸雞代言人!!
大驚!那就不用想了啊!必吃Chicken Mania!要是還有時間與肚子,再吃另外兩家唄!
神話剛成為代言人時,Chicken Mania推出了買桌曆送炸雞的活動!(其實是買桌曆送神話!XD)
點餐送2013年桌曆期間,友人剛好要去首爾,在開放索取的第一天就跟朋友去吃了,還幫我拿了兩份!
之後,2/1開始則是變成買照片組送炸雞!(無誤!)
太太太太……太巧了吧!!剛好遇到我人在首爾的時候耶!我2/2晚上抵達首爾!!
而且我還研究了一下有參與活動的分店,我們走的行程會經過成均館分店或是惠化分店。其中,在惠化分店吃的機率應該是最高!原本擔心照片會不會被索取一空,Joy跟我一度打算消夜直接衝Chicken Mania,後來因為被吃休錢走年糕鍋給餵飽了,就留到今天才要吃了。(笑)
從城墎公園下來,走到惠化站左右大約是下午五點四十分。沿路並沒有什麼擔擱或是拍照,只是下坡加積雪很容易滑冰,讓我們走了四十分鐘左右哪。
Chicken Mania在惠化站4號出口附近而已,非常好找。惠化站4號出口上來後,沿大馬路走,很快就可以抵達Chicken Mania囉。
Chicken Mania_大學路店;치킨매니아_대학로점
電話:02-762-7762
住址:서울 종로구 혜화동 143-2(首爾市鍾路區惠化洞143-2)
官網:http://www.cknia.com
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖
下午四點下的雪,沒有止息的感覺,持續下,街上許多人都撐著傘。
我們等著過馬路到對街的4號出口。
這是4號出口上來後,所會看到的街景。
31冰淇淋、神仙雪濃湯。
地面小積雪,很滑唷,請小心!
尤其是一定要避開人孔蓋那類的!不知道為什麼,不管圓的還是方的,都超超超滑!!
我差點滑倒就是因為踩到人孔蓋!= =
惠化的街頭藝術,都很促咪。
嘿,Chicken Mania到了!
本來要趁這時還沒天黑拍外觀全景,但後來沒拍到,所以以下這幾張是吃飽離開後所拍的。
因為冬天,門口前方常會另外隔一個區域出來。
一進店裡,右手邊的牆壁上就是神話的海報!(大心)
可是可是~怎麼只有三隻呢?
店員招呼入座後,送上MENU與一盤餅乾。
餅乾雖然滿脆的,但是並不怎麼好吃,讓我們跳過它吧。
圖文版MENU一打開就是神話oppa們,喔耶!
MENU裡的菜單名稱都是韓文,不過,沒關係!有照片可以選!第一頁也列出了BEST的幾樣餐點。
我比較想吃調味過後的炸雞,不太想吃原味的,哈。
於是跟Joy討論了一下,決定點上頭寫的BEST:순살새우치킨(18000KRW),從照片裡頭來看,就是無骨調味炸雞加蝦子哩。
坐在靠窗的位置,剛好可以看到外頭有位阿周西努力在清地面的積雪。
hite啤酒的海報,經由朋友告知才知道上頭兩位是Bigbang的成員。
哎呀,我對於其它韓團沒注意就完全認不得人哪。
我們進到店裡時,剛好裡頭有兩三群的韓國年輕人聚餐,
他們的位置都坐在裡頭那區,外頭靠窗這區只有我們與另一桌客人。
我們坐下來後,終於可以好好清理身上的殘雪,也能擺脫零下氣溫,溫暖地休息一下。
Joy哀怨地說:一到有暖氣的地方,剛剛瘋狂冷當的手機,又回復正常了。哈哈~
餐具只有盤子與叉子。另外有一盤可以解辣用的白蘿蔔。
餅乾真的是讓我們只吃了兩塊就不吃了。(攤手)
炸雞上桌時間還滿快的,大約等了十分鐘,就送上來囉。
不是只有炸雞跟蝦子,還有炸年糕哩!
瞧瞧這一盤的份量!滿大的!
雖然我們早餐吃完以後,只有吃麵包跟飲料,但是這一大盤炸雞要兩個人解決,實在……XD
調味炸雞是炸過以後,加醬料再料理一次,所以外頭有溼潤感,也有炸過以後的酥脆感。
其實會有點像臺灣的糖醋肉那類的作法,可是口感跟醬料不一樣,味道當然也不一樣呀!
這份調味蝦子炸雞裡頭,主角當然是炸雞,蝦子給的份量也不少,還有好幾條的炸年糕。
與醬料外衣混合在一起的還有蔥、辣椒、蒜末、白芝麻。
辣度的話,其實並不會辣耶,偏微辣的口感;當然,怕辣的人還是挑掉辣椒吧。
重點是~~很好吃!!!
我第一口是吃炸雞,咬下去的時候,立刻感覺到裡頭的肉汁噴出來!!
大家應該知道炸雞炸得好的話,裡頭的肉汁絕對要保存住啊!
咬下去噴汁的炸雞,是讓人吃起來多麼有快感的啊!
於是,才咬了第一口,我就嚷著說好吃!
蝦子部分,外層當然是炸粉裹住,也滿好吃的。
多了蝦子,會讓炸雞口味豐富一點,不是一直在吃肉。XD
年糕也是炸得外層酥脆,但裡頭還是QQ的。
看看炸雞裡的肉汁juicy感唄!
硬要說缺點的話,就是:對於兩個人吃一盤,份量實在有點太多,哈哈。
很努力地吃,但還是會讓炸雞變得較涼。如果放涼了,炸的東西當然就會讓人感覺小膩。
主要還是兩個人吃一盤真的好累,哈哈。
但是我們還是全部吃光光了,耶!
好吃的東西不能留下的!
吃到最後,Joy姐姐說既然神仙雪濃湯就在旁邊,那去續攤好了。
驚!她居然說要去續攤吃下一道!讓我訝異~~
最後,我們也真的接著再去吃,哈哈哈。
咳,別忘了我們進來Chicken Mania是有目的滴~~~
點餐附贈神話的迷你照片組呀!
結帳時,我一直在看著櫃台附近有沒放著宣傳海報或是點餐送照片組的文宣,我也不懂韓文,七上八下地想著到底還有沒有照片組啊啊啊~~~
結完帳,我便直接用英文問:『Shinhwa picture?』
店員愣了一下,然後才有反應。
他從櫃台底下拿了一份透明袋子裝的照片組,拿出來的同時,還喊著另一頭的其它店員,像在跟他們確定是否是這個贈品。
照片組拿到手時,我超想厚臉皮地問他可以再多給我一份嗎?>///////<
畢竟還有位cushy同學也超想要的啊!
可惜我臉皮不夠厚,哭哭。
官網當時是說迷你照片組,但是其實比半張A4還要大耶!根本是迷你海報才對啊!XD
這份照片組的最上層照片是烔完,讓我以為六張都是烔完……
拆了以後才發現是六個人都有,嘿嘿。XD
(後來陸續把烔完跟彗星的照片送給了同學跟朋友,哈,六人被我拆散了。)
心滿意足地吃飽了、也拿到照片組了,
於是踏著輕快的步伐離開,喔耶~~
然後,轉戰去隔壁的神仙雪濃湯再吃一攤!>////////<
神仙雪濃湯,我想你想好久了啊~~~~
快三年沒吃到了啊啊啊啊~~~~
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很可惜沒吃到,惠化站這邊已經不是Chicken mania 了,最後一天繞去忠武路,結果好像晚上才營業,真無緣(T_T)
版主回覆:(04/23/2014 11:19:45 PM)
驚~~~
瞎米!!已經關了喔?><
炸雞店通常都是傍晚五點左右才開~"~
因為橋村白天就有,所以沒特別查Chicken Mania 的營業時間>_<
有去狎鷗亭橋村朝聖一下,像個死觀光客一樣猛拍照XDDD
版主回覆:(04/26/2014 05:38:16 AM)
希望我下次也可以進去那家橋村啊啊啊~~~~~~><
好想進去!!
(前提是也要有肚子空間,哈哈哈)