釜山食記∥ 梵魚寺 青草家청초집 – 林間池邊涼床吃辣炒鴨肉烤鴨肉，野餐悠閒與姨母熱情超加分的推薦美食
夏日午後，在山林間的露天涼床鋪上墊子野餐，於水池旁享用美味的炒鴨肉與鴨油炒飯，感受戶外涼風的吹拂，聽著旁邊的蟬鳴鳥叫，完全就是個一百分的午憩景點！而且在下午兩點才用餐的我們，根本是包場獨享哪。超級推薦的林間小食堂，一定要寫文介紹它！如果妳計劃來釜山賞楓，而且已經將梵魚寺楓景列入的話，可以跟我們一樣在梵魚寺賞楓後就來這裡吃午餐唷。
本日行程是在梵魚寺站吃青松石磨嫩豆腐鍋，然後搭公車到梵魚寺，午餐便在梵魚寺附近用餐即可。只是我們在梵魚寺裡頭待了好久，直到下午兩點才離開。而我心中有兩個餐廳選擇，一直很難以下定決心，哈哈。
我問同學：『有兩個選擇，一個是白老師介紹過的店比較
同學：「第二家好了，妳應該是喜歡別人還沒寫食記的店吧
哈哈哈，感謝最懂我的同學陪著我走了十分鐘的上坡路，總算來到這
P.S.這家的風格類似我之前在東義大站附近吃的公園之家唷：https://windko.tw/busan-park-duck/
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梵魚寺附近的青草家與慶州家在哪裡之地圖位置
慶州家（경주집）是白老師介紹的店，距離梵魚寺大概三個公車站的位置；而我們此回用餐的青草家（청초집），啊青草家店名中文是我自己翻的，則是距離梵魚寺大概兩個公車站的位置。
詳細路線與位置，我在文章後面再步行前往途中實際拍的照片做補充唷。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
從梵魚寺走過來，大約一公里多的距離，不算太遠。只是從大馬路轉進來往青草家，是一路上坡。ＸＤ
청초집（青草家）
電話：051-508-6757
地址：부산 금정구 상마1길 47
청초집（青草家）有室內用餐區，也有林間涼床露天野餐區。我們是從水池旁邊的路走下去。
一繞進來，就讓我們兩個嚷著－－能量景點無誤！有小水池、被樹林環繞，明明是八月的下午兩點正熱的時候，坐在這裡是涼的！是有風的！也未免太舒服了！
下方照片是我們吃飽飯離開時回頭拍的，剛好有一隻貓咪覬覦我們桌上的食物，攀跳到了桌上啊。
已是下午兩點，擔心會不會是店家午休的時間，還好有一位姨母聽到我們的聲音，就出來招待我們。發現我們不會韓文，她有愣了下，但還是很熱情地要我們先找位置。
語言不通但是熱情與活力是互相的啊！覺得姨母超可愛的！讓我們在離開前找了她合照，哈哈，希望下次我可以帶著照片去給姨母看。ＸＤ
姨母示意我們可以坐水池邊的位置，然後她就消失了，哈哈。等著她出現，便再環視拍了幾張照片。戶外庭院這區都是韓國涼床座位（평상/平床/涼床）。可以脫鞋子放鬆，就是好棒。
是不是覺得這裡超安靜超清幽超～適～合～睡～午～覺！！
消失的姨母是去拿墊子啊！！幫我們鋪好以後，再拿了水以及蚊香過來，哈，對，真的是蚊香，畢竟夏天的林間戶外還是有蚊子的。
我同學是比例尺，哈哈。
姨母一離開，她就嚷著說她可以躺下來嗎，我們都超想在涼床上翻滾的！！
青草家的菜單，我沒有看到。哈，姨母也來不及給我們，可能想著我們也看不懂？噗。
因為我在姨母鋪好墊子的第一時間，就秀了韓國網友的食記照片給她看，然後說兩人份、再兩瓶可樂，點餐完畢。：Ｐ
我們點了：오리불고기（炒鴨肉/也有人翻烤鴨肉，反正就是下方照片的那個）兩人份36000KRW、兩瓶可樂4000KRW、一份炒飯2000KRW，總計是42000KRW。
姨母端菜上桌時，是連同小菜、烤盤、瓦斯爐、桌上，整個放在頭頂，頂過來的喔！！可惜來不及拍照，因為那時我們兩個人都躺在涼床上當鹹魚，哈哈。
以下就是兩人份的辣炒鴨肉與小菜、可樂們。這道炒鴨肉完全不會辣！顏色只是保護色（咦？）
姨母會示意我們在涼床上把桌子接走，然後她再脫鞋上來簡單幫忙炒一下。她用韓文交待我們再來要自己炒，等等加韮菜（說真的聽不懂，但我在別的地方吃過炒鴨肉，是這樣沒錯，完全自己解讀，哈哈），然後她就離開了。ＸＤ
旁邊的小菜們就很鄉村小菜，妳們懂的，沒有很出色，口味也略淡，畢竟炒鴨肉口味較重嘛。
姨母離開後，就繼續我們肆無忌憚地包場玩耍（喂）。
ssinn同學繼續當比例尺。
紅通通的鴨肉，不是辣的顏色喔！這一盤真的真的不會辣，ssinn不能吃辣都可以全部吃完。裡頭的主角就是醬漬鴨肉、很多洋蔥。旁邊需要有個小碗接流下去的鴨油，鴨油等等炒飯可以利用，很香的。
旁邊的韮菜等等再倒進去一起炒。
看起來很大盤，但兩人份完全可以吃光光。姨母讓我們自助式炒鴨肉，就憑感覺翻翻翻吧。：Ｐ
提醒：不要炒太久，鴨肉其實滿嫩的，炒太久會太老變乾唷。
倒入韮菜。（我們玩得太開心，不小心就炒得略乾，汗）
與水池的合照。多麼適合打卡的照片，哈。
吃起來其實不會太過鹹，直接吃很可以，拿生菜包著吃也不錯。我們就在這樣的野餐環境裡享受炒鴨肉，太幸福了～～～
一開始提到這家的風格類似我之前在東義大站附近吃的公園之家：https://windko.tw/busan-park-duck/
口味部份，我個人是覺得公園之家的調味更好一點，畢竟在公園之家吃炒鴨肉時，是姨母全程幫忙翻炒，不會炒太乾。哈哈，一切就是因為我們手殘～ＸＤ
不過青草家的氣氛與環境真的超大加分就是了。都很喜歡！：Ｐ
最後的重點當然是炒飯！
姨母在廚房裡，於是ssinn直接拿了我手機存好的炒飯截圖去找姨母，點了一人份炒飯。姨母再度出現惹～～姨母跟我都笑得太開心了吧，哈哈。
我們剛剛沒把炒鴨肉全部吃完，可以當炒飯配料。而炒飯內容物有：一碗飯、泡菜碎塊、海苔酥，以及姨母從烤盤旁的碗裡再撈了鴨油淋上去，整個就變超香的。
姨母一樣在簡單炒了幾下之後，就讓我們做後續動作，ＯＫ的，自己炒很簡單的。
噹噹噹，我們的炒飯完成品！就算剛剛已吃飽，看到這樣的炒飯，誰還不想多挖一口吃啊！
我們兩個真的真的超喜歡青草家！！
很悠閒自在地在涼床上翻滾躺著，姨母也很可愛很熱情，戶外用餐的環境又讓美食加分，這一餐讓人超滿意。而且會不小心在這裡坐太久，哈哈哈～～～
我們待了快兩個小時才離開～～ＸＤＤＤ
接著，搭公車下山後再轉地鐵，去吃甜點啦。ＸＤＤ
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梵魚寺附近的青草家與慶州家在哪裡之地圖位置
慶州家（경주집）是白老師介紹的店，距離梵魚寺大概三個公車站的位置；而我們此回用餐的青草家（청초집），啊青草家店名中文是我自己翻的，則是距離梵魚寺大概兩個公車站的位置。
詳細路線與位置，我在文章後面再步行前往途中實際拍的照片做補充唷。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
怎麼從梵魚寺走到的青草家的交通路線
先附上地圖說明位置。
地圖來源（韓巢官方合法授權使用）：韓巢中文版韓國地圖
簡單來說：
1.90號公車在梵魚寺站牌後的第二站下車，下車後往回走，左手邊就是前往青草家的岔路口，然後一直上坡大約十分鐘路程。
2.從梵魚寺過來的話，在梵魚寺入口處順著大馬路走（也就是90號公車路線）大約450公尺，右手邊岔路往上，然後一直上坡大約十分鐘路程。
我把青草家安排在梵魚寺行程之後，於是以下拍的照片是從梵魚寺前往青草家的沿途景色唷。
注意前方的岔路口。公車站牌順著大馬路再往前一點，等等回地鐵站就是在公車站牌處等90號公車。
從岔路口開始爬坡，其實不算很累啦，但我們是在八月的下午兩點，當然就會很熱，哈。順著路一直走就對了，可以參考我拍的沿途照片。
這一帶很多餐廳，都是典型的韓國爬山行程後，人們會去吃飯的店。改天也想試試看其它家。
直到這個路口！前方的小扛棒就是青草家的牌子！再上這個小坡，左手邊就是青草家啦。
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