首爾食記∥ 弘大站延南洞。홍반장洪班長血腸鍋馬鈴薯排骨湯專賣店,24小時營業

初抵首爾的夜晚,就來一碗熱騰騰的血腸湯飯或是豬肉湯飯吧,就位在延南洞散步路旁,24小時營業,一個人也可以吃飯。他們家的血腸滿好吃的呢!

上一次住弘大入口站附近好像是兩年前的事了(笑),這次要在弘大這裡住三天晚上。可惜早出晚歸跑其它城市的情況之下,也沒辦法好好地把弘大站一帶好好地逛一圈。尤其是整治完畢以後的延南洞,一直是我很想來走一圈的地方啊。

從高雄搭下午的長榮航空到仁川機場,再轉AREX到弘大站,中途還在金浦機場出站去換錢,最後是將近十點才抵達我們住的房間。(笑)奔波了一段時間,已變消夜的晚餐就決定在延南洞一帶解決吧。

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晚上十點過後才出外覓食,想著就隨便吃吧。畢竟時間很晚了,我們隔天還要搭第一班KTX衝向井邑站哪。

沒想到週五晚上的延南洞就算到了十點還是好熱鬧,有著不少人群在外頭呢。重點是--銀杏好美!!

 

沒有特別上網查附近有什麼美食店,純粹就是走著,用我只認識幾個食物單字的超憋腳能力,在兩旁巡視著是否有我認識的單字,而且最好是熱湯,呵。

直到眼前出現了--순대국(血腸湯),就是你了!

 

附上地圖,標示홍반장찹쌀순대&감자탕(洪班長血腸鍋馬鈴薯排骨湯專賣店)的位置。

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

홍반장 찹쌀순대&감자탕(洪班長血腸鍋馬鈴薯排骨湯專賣店)
地址:서울 마포구 동교로 233
營業時間:24小時

 

店內大約有十多張桌子,我們入內時,裡頭居然有十幾位客人呢,生意頗好的。除了一人一個的個人鍋以外,也有多人合吃的大鍋。考慮到我們只是要簡單吃完飯即可,便點了最簡單的個人鍋。

 

牆面上的照片好吸引人啊。

 

姨母送上來的菜單有韓中英日。

我們兩個人點了:豬肉湯飯(돼지국밥)7000KRW、血腸湯飯套餐(순대국정식)9000KRW,共16000KRW。主要是我好想吃血腸啊啊啊啊~~~

而且我也好想吃豬骨湯啊啊啊,真的很猶豫!!><

 

餐點很快地上桌。我面前是血腸湯飯、對面是豬肉湯飯,左邊的血腸與內臟拼盤則是套餐額外附的。

 

好久沒吃韓國料理,所以覺得每道小菜都好吃耶。讓我們兩個都有滿意。

比較特別的是蝦醬居然不是一般常見的粉色,而是較深的紅色,是跟調味醬油混合之後。

 

豬肉湯飯

韓國的豬肉湯飯通常是沒有特別先調味,但偶爾會遇到店家已經幫你調味好了,像這家就是把東西都加好啦,包括一大匙的辣醬也在裡面了,哈哈!還好不能吃辣的同學在第一時間發現,趕緊撈出來,因為這坨辣醬還真的滿辣的唷。

另外,豬肉湯飯裡除了瘦肉以外,還有著不少較肥的部位,以及豬頭肉部分唷!如果不愛吃豬頭皮部位的朋友們就要小心一下啦~~~

 

血腸湯飯

個人滿愛血腸的,所以有血腸選擇的話都會點這道。(笑)

血腸湯飯跟豬肉湯飯的湯頭有一點點不太一樣,不確定是否因為加料的過程有所不同。Anyway,在奔波過後喝碗熱湯,就是爽啦!

裡頭一樣有一球辣醬,除了血腸之外也有不少豬肉,但都是豬頭皮部位唷!我個人是可以接受豬頭皮,只是無法吃太多塊,於是最後有不少塊只好放棄。Q_Q

 

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血腸湯飯套餐的血腸拼盤

店內是寫著찹쌀순대(糯米血腸),這盤就有著三種不同的血腸,以及一些內臟切片。

很清楚地看到血腸外頭的腸衣是真的腸哪,裡頭餡料有著血、粉條、蔬菜、還有年糕,好特別。我個人覺得這盤血腸很好吃,是我喜歡的口味唷!如果妳可以接受血腸的話,就點套餐吧,哈。

 

我的血腸湯飯。

加料以後、攪拌勻開以後的顏色,搭配上我愛的血腸,完美!

(唯一缺憾,我比較不愛豬頭皮,如果豬頭肉的部分少一點會更好,哈哈哈)

 

 


 

 

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