高雄美食∥ 草莓爆多蛋糕/草莓爆多巧克力蛋糕/芋泥爆多蛋糕-新巧屋烘焙食品行,冬季限定的新鮮美味_捷運市議會站,2019年12月更新

滿滿兩層草莓,草莓比蛋糕多!而且草莓新鮮甜又多汁,奶油不會太甜膩,配上傳統的蛋糕體,真的好吃呀!讓我這三年來回購次數應該相當多次啊,是個人私心很推薦的蛋糕!

前幾年因為在Facebook滑到店家的廣告,被照片升火而衝去買!(腦波真的很弱啊我otz)跟FB上所看到的照片一模一樣,現場實品就是滿滿的草莓草莓草莓草莓草莓草莓,相當有誠意的畫面,太吸引人了!每一個長條蛋糕,最上層都鋪了滿滿的草莓,三四個人吃很剛好,哈哈!三個人都對於這兩款蛋糕感到滿意,覺得整體來講不會太甜太膩,吃起來很讚。:P

吃過一次以後,又忍不住買了第二次第三次到現在的第N次。(笑)

2019年更新:文章原本寫於2016年12月底,但因為實在來買過太多次,於是再度更新文章,附上其它照片。目前的價位:草莓長條是380元,方型是800元唷。

 

現在受武漢肺炎影響,出國與搭飛機都是高風險行為。大家閱讀韓國旅遊文章時,就當成以後安心出遊時的提前做功課筆記吧~~防疫一起加油!

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初訪的購買時間是2016/12/24(週六)中午,照片與內容放在文章最下方。

之後陸續編寫幾次文章,最近一次更新是是2019年12月,將新增的照片置於上方,提供給大家參考唷。

 


 

第N次回購時終於記得再多拍幾張照片

 

新巧屋草莓爆多巧克力蛋糕-長條型

草莓滿滿,快把下面的蛋糕體壓壞的感覺。(笑)

windko最愛的是巧克力口味,所以之後回購總是會選巧克力口味的。(笑)

新巧屋的草莓蛋糕很簡單,就是:糖粉、草莓、巧克力奶油、海綿蛋糕、巧克力奶油、草莓、海綿蛋糕。很簡單的組成,但滿滿的草莓,看起來就是爽!!

巧克力奶油是我的菜,不會太甜,也不會很膩,同學說有一點微苦。哈,我一個人可以連吃了1/3長條的蛋糕,都不會覺得厭倦就是,哈哈。這個奶油跟草莓都很讚。

 

新巧屋草莓爆多巧克力蛋糕-方型

長條型蛋糕大概4個人分食一次就吃完了,如果是要帶回家與家人們分享(或是六或七個人一起吃的話),則建議購買方型的尺寸。

我買過兩次的方型蛋糕,都是因為要帶回老家一起吃啊。方型跟長條的尺寸差異如何?方型大約是兩條半的長型大小吧,多人分食時一定要直接買方型的。

一樣是上、下共兩層的草莓,兩層都是完整的整顆草莓鋪在蛋糕上。

在切蛋糕時絕對會把下排草莓切壞啊,哈,下層的草莓會比上層的小一點、沒那麼漂亮,但真的是完整的一顆啊。

被我切得醜醜的,但覺得這角度看起來很好吃。

 

在臉書裡翻到好像是第三訪時拍的,哈,其實買很多次,但都只有手機拍,照片也不好找(汗)。

 

新巧屋草莓爆多蛋糕-長條型

這是第一次買草莓蛋糕時,在店內剛好看到他們在製作蛋糕時所拍的。

我比較少買原味奶油的草莓爆多蛋糕,所以手機裡翻到的最近一次原味口味,好像也只有這一塊,哈。

反正~~草莓就是有誠意的啦!

 

 

新巧屋芋泥爆多蛋糕

我好像買過兩次的芋泥爆多蛋糕回家給爸媽品嘗,光是簡單拍外觀時,就可以發現--欸,滿真材實料的耶!

回家開動時,順便再切塊拍一下細部。蛋糕體是古早味的傳統味道,重點是芋泥有兩層,且相當厚實!還可以看到芋泥不只是泥,還有許多芋頭小塊藏在其中,讓人吃蛋糕時增加了一些口感。

以盒內所附的塑膠蛋糕刀當作比例尺。

 

芋泥真的相當真材實料!好吃!又很濃厚!

連我妹與我媽都說這個真的好吃,她們覺得芋泥蛋糕比草莓蛋糕更好吃,哈哈。

 

 

補充一下,後來因為網友推薦,我也衝去買了不二家的芋頭蛋糕唷!

食記∥ 高雄 新興。不二家/不二緻果 – 真芋頭/女神捲 Oni Roll Cake/巧克力真乳捲_美麗島站
https://windko.tw/kaohsiung-omiyage/

 

 


 

(第一次拍的比較多店家內的照片&路邊開箱照,哈。那時網誌還沒搬家,所以畫質會較差一點唷)

 

初次走訪的食記文章與照片

 

上星期看到店家的FB廣告被升火以後,就決定跟同學在週六就衝來吃!

以下都是用iphone手機所拍喔。

 

新巧屋在捷運市議會站附近,位在高雄地方法院附近的巷子裡。我們還意外發現了對面有家新開的韓國料理店,好吃又便宜啊!

食記∥ 高雄前金。광한루廣寒樓韓食館 – 意外發現的美味,平價CP值高的韓食小店(市議會站)
https://windko.tw/2017-03-03-1047/

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新巧屋的外觀如下。店面同時也是工作室烘焙坊囉。我們抵達時間是十一點過後,在門外就可以看到裡頭正在製作蛋糕。

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高雄前金。新巧屋烘焙食品行
地址:高雄市前金區前金二街50號
電話:07-215-9391
營業時間:9:00~18:00

 

店內有兩位員工正在製作草莓爆多蛋糕,這畫面!!!讓我們一靠近就驚呼著!!好~~~多~~~~草莓啊!!!

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我們說著草莓好香喔,一位姐姐說台灣的草莓真的很好吃,因為皮很薄哩。現在又當季,據我們後來吃的那兩條,發現他們家選的草莓真的都會甜耶!沒遇到酸的地雷!good!!

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今日買了一個草莓爆多長條蛋糕(350元)、一個草莓爆多巧克力長條蛋糕(350元),總計700元。

目前價位有調整,草莓長條是380元,方型是800元唷。

 

接著的照片都是在路邊找了平台就地解決(喂~~)所拍的。(羞)

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盒子外頭有寫口味。另外,保存期限只有三天,但儘量趁早吃完啊,畢竟裡頭有草莓加奶油。店家很貼心地在上頭放了塊海綿保護草莓。

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草莓爆多巧克力蛋糕

基於個人的私心偏愛,先從巧克力口味開始吃起,嘿嘿。不多說,盒子一打開,真的立刻聞到草莓的香氣,很讚!!

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糖粉、草莓、巧克力奶油、海綿蛋糕、巧克力奶油、草莓、海綿蛋糕。很簡單的組成,但滿滿的草莓,看起來就是爽!!

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盒子裡會附一把塑膠蛋糕刀,提袋內會再附紙盤叉子。我們就這樣在路邊吃了起來。(笑)

切的話,最簡單的切法就是~~~順著草莓中間的縫隙切!剛好可以就這樣切成六塊。喔,底下那層草莓不一定是完整的草莓,但給的份量也不少,所以切下去會發現把藏在裡頭的草莓也切開了。蛋糕刀剛好當比例尺,襯托一下草莓的大小。

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長條蛋糕的1/6放到盤子上,就大約是這樣。不得不說,第一口我先吃了草莓,會甜啊!!!

上星期在獅甲站的冰屋吃草莓抹茶冰,草莓簡直酸到我了><

冰屋食記:https://windko.tw/2016-12-18-1009/

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巧克力奶油剛好是我的菜,對了我跟同學喜歡的味道。不會太甜,也不會很膩,同學說有一點微苦,反正~~~連吃了1/3長條的蛋糕,都不會覺得厭倦就是,哈哈。這個奶油跟草莓都很讚。

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草莓爆多蛋糕

基本上就是原味奶油口味囉。所有的層次都跟巧克力口味一樣。

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這一塊的第二層草莓有比較跑出來,哈哈哈。

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原味奶油口味也是不會太甜膩,更可以襯托出草莓的香氣與味道。

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同學吃完兩塊以後,就說她要再走回去買兩盒。XDDDDD

她問我們覺得哪個口味最推薦,結果我跟另一位同學二話不說地說--巧克力!因為覺得巧克力奶油的味道真的滿不錯的啊,跟草莓也很搭,哈哈。

以上給大家當個參考囉。

 

 

 


 

 

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