釜山食記∥ 西面站:BBQ炸雞 – 必吃韓國炸雞!就是要叫外送炸雞,在房間裡好好享用

釜山之旅回到民宿後,最享受的事,莫過於──窩在房間裡喝茶、吃草莓、啃炸雞!!

帶爸媽玩釜山的行程第一天,衝了海東龍宮寺、機張市場吃螃蟹,最後再去冬柏島,不小心把行程接得太滿,沒在吃完午餐後安排個咖啡廳讓他們歇歇腳,所以在走一圈冬柏島以後,發現阿爸的體力有點不太行了,直接搭地鐵回西面站的住宿處休息。考慮到再外出吃晚餐,他們應該也累了沒體力,於是決定傍晚五點半,請民宿老闆娘幫忙打電話叫、炸、雞!!

老闆娘還提醒我們:四個人吃一份炸雞可能不夠吃喔。

沒關係,反正windko跟妹妹決定陪爸媽吃完炸雞以後要讓他們顧家,我們出去逛街!再順便買消夜回來!哈哈哈~~

 

 

這次住的房間照片與心得介紹如下,樓中樓的房間讓我們超滿意的啊。尤其是小廚房區域旁邊的吧台桌子,是我們一家四口每天聚在一起喝茶聊天滑手機的場合啊。(笑)

釜山住宿推薦∥ 西面站民宿。Busan Winnie House – 樓中樓套房,機場巴士可達,旁邊就是樂天飯店、樂天百貨、西面地下街出口
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去年住釜山站的時候,連吃了兩天晚上的BBQ炸雞,那時我跟同學都很滿意,這次帶著爸媽與妹妹,想說繼續點BBQ炸雞好了,期待西面站這邊的品質也很好。XD

(上一次帶爸媽玩首爾時,我們是吃了弘大橋村炸雞的半半口味,大家都喜歡。)

釜山站食記∥ BTS代言的炸雞:BBQ炸雞-消夜就是要叫外送炸雞啊!BBQ Chicken醬油蒜味炸雞好吃到讓我們連吃兩晚啊!
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首爾食記∥ 弘大站。橋村炸雞(교촌치킨,KyoChon)- 外送炸雞真的好吃好方便
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BBQ的醬油蒜味有骨炸雞(소이갈릭스),一份是18900KRW。

隨餐附有一盒水蘿蔔、一個優格沾醬、一小瓶百事可樂。外送大哥送到房門外,按門鈴以後付錢取貨即可。

話說包裝上的代言人換了耶!(不好意思,我不知道這位大叔是誰><)

 

關於炸雞醃蘿蔔,我在台灣都會自己動手做,作法很簡單唷~~

食譜∥ 韓國炸雞醃蘿蔔(配炸雞吃的方塊白蘿蔔)之超簡易料理作法
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趕快開箱開箱~~~~~

瞧瞧油亮亮的炸雞外觀啊!每一塊都切得滿大的,但也不會過大,外頭裹的是略帶甜味的蒜味醬油。

 

 

 

開吃!

咬下第一口,真的覺得外面的裹粉炸得很好,有酥脆,就算再度沾醬拌過上色上味,也不會讓外層軟掉耶。

 

當然,重要的是裡面──炸雞的肉汁有保留著啊!直接看這隻被我咬開的雞腿吧,哈哈!裡面是不是很嫩很juicy啊!

 

不過,我覺得這家分店的蒜味醬油沒有之前在釜山站那家分店的濃厚,這家口味好像略為偏甜一點,就使得以為該出現的蒜味淡很多,醬油也不太鹹。XD

額外附的優格醬,可以解一點點膩,沾著吃,覺得味道滿不一樣的耶。

素顏的我妹,與爸媽。

我們就是每天都在這個吧台旁邊吃東西泡茶。(笑)

 

 


 

 

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