首爾食記∥ 新村站。新村阿珠嬤烤五花肉구들짱 – 現點現切厚五花,超好吃

新村站美食之現在很火很熱門的~~~新村阿珠嬤烤五花肉店!現點現切的厚五花(是生五花肉,非冷凍肉唷!)、人好熱情好可愛的阿珠嬤們,讓我們的用餐經驗超美好耶!覺得好滿足!

尤其是厚度很有誠意的五花肉與泡菜一起放在烤盤上,逼油的滋滋作響,泡菜經過油與高溫的加成,搭配烤好的五花肉一起入口,完全人間享受!更別提還有姨母超熱情地親手包一個生菜包肉餵食妳!太有趣了啊!

不過,其實不知道店名구들짱該怎麼翻成中文啦,而店家外頭有個招牌寫著:五花肉!

於是,網路上大家好像都直接稱呼它為--新村五花肉新村阿珠嬤五花肉新村姨母烤肉店。(笑)

 

 

話說隔年玩首爾,一到首爾的第一餐又去吃第二次XD

首爾食記∥ 新村站。新村五花肉구들짱-熱情親切的阿珠嬤烤五花肉,二訪依然超推薦美食
https://windko.tw/seoul-samgyob/

 

📌windko近期韓國自由行懶人包&行程表:首爾束草春川楊平釜山追雪七天行程表釜山慶州追楓追銀杏六天行程表釜山跨年四天行程表冬天追雪首爾光州平昌大邱九天行程表釜山大邱蔚山&日本對馬島十一天行程表釜山九天行程表釜山光州統營九天行程表帶爸媽玩釜山大邱五天行程表帶爸媽玩釜山五天行程表帶爸媽玩首爾五天行程表

✔臺灣三級疫情警戒,我們都要堅守戴口罩、勤洗手、減少不必要的外出!乖乖留守家裡就透過網購 KKday 的日本與韓國熱門伴手禮,來想念一下啊 全站台灣商品(門票交通票券除外)且於08/31前出發使用,輸入 KKWINDKO 可享95折優惠

日本熊本熊/長崎草莓禮盒日本原裝伴手禮(神田米果/鱈魚起士條/美稻之里米果/無籽梅乾/白巧克力)日本大阪千房海鮮總匯大阪燒&赤魷炒麵韓國GS25蟹膏醬韓國DONGWON辣炒年糕泡麵韓國CJ BIBIGO辣牛肉湯

 


 

韓國自由行第一天,我們是滿拼的行程,高雄搭釜山航空飛釜山,隨即轉釜山航空國內線飛金浦機場,再搭AREX機場快捷轉地鐵到新村站,到W House check in以後,行李箱丟著,立馬飛奔出來吃晚餐!都已經九點過後的晚餐啊啊啊~~~

 

首爾住宿推薦∥ 新村站民宿。W house,首爾住宿首選(三訪入住雙人房)
https://windko.tw/whouse/

 


 

新村阿珠嬤烤五花肉在哪裡?

 

本日行程為:

August 19~27, 2017 , 韓國首爾.京畿道.江原道.釜山自由行

8/19(Sat)高雄飛釜山再轉機往首爾

Day1:高雄小港機場 → 韓國金海機場(釜山航空) → 金海機場飛金浦機場(釜山航空國內線) → 新村站(Arex轉地鐵) → 新村站阿珠媽烤肉 → JUICY現打果汁 → W House

 

由於今天累了一天,一直轉車轉機也會累啦,在飛往金浦機場的飛機上,三個人討論著晚餐吃什麼,無異議地通過--吃烤肉吃烤肉吃烤肉吃烤肉!!!!

之前W House老闆娘曾經在FB專頁分享過這家新村阿珠嬤五花肉,厚實模樣的五花肉實在讓我很心動,哈哈哈。

 

新村阿珠嬤烤五花肉位置地圖

附上地圖說明新村阿珠嬤烤五花肉구들짱的位置,就在W House對面的巷子裡而已,超近!

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

新村站美食懶人包

windko吃過且寫過的新村站美食地圖給大家參考唷。

首爾食記∥ 新村站美食攻略懶人包!windko所吃過的신촌역餐廳美食都在這裡了!
https://windko.tw/seoul-sinchon/

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

W House過來的話,就是站在大樓門口,左邊走斑馬線,進到巷子裡,第一個路口就抵達啦,這麼近的距離讓我偷懶不拍夜晚的街景啦。:P

反正阿珠嬤烤肉就在三角窗位置,認一下店門口。

 

新村阿珠嬤烤五花肉的店家資訊

附上名片。

 

新村阿珠嬤烤五花肉的店內環境

我們進到店裡時是晚上九點左右,此時店內還有一組客人。之後陸續進來兩三組客人,還遇到一組感覺像是台灣遊客講中文的。XDD 

簡單拍了幾張店內景像囉。沒什麼裝潢,牆上還有一堆客人的簽名留言,哈哈哈。

 


 

新村阿珠嬤烤五花肉菜單

 

新村阿珠嬤烤肉店的菜單。讓我偷懶地直接拿W House老闆娘幫大家翻譯的照片吧,因為我就是拿這張直接點餐,哈哈哈!!

詳情請見W House的專頁:https://www.facebook.com/Whouse20122012/posts/1620712447957553

 

店內只有兩位阿珠嬤,一個感覺還是姨母年紀,負責外場,另一個應該當阿嬤了吧,主要在內場。例如客人點完肉以後,年紀較大的阿珠嬤就在櫃台那裡現場拿生五花肉出來現切唷!

店家使用的是烤盤+瓦斯爐。瞧瞧這個烤盤,歷史很悠久的感覺!XD

 

我們三個人用餐,點了綜合烤肉,結果姨母會錯意啊啊啊,上了三份五花肉。最笨的是我們在吃完烤肉以後才發現姨母全部上成五花肉,哈哈哈哈,可見我們當時有多餓!!

而且還想著不是點綜合烤肉嗎?不是有附大醬湯?最後還問姨母說沒有湯嗎?姨母說沒有時,我們三個還超疑惑的。

結果--姨母還特別煮了一鍋大醬湯給我們!!!啊啊啊啊啊啊~~~~人超好的姨母們啊啊啊啊~~~~(感動)

 

Anyway,我們最後是吃了三份烤生五花肉39000KRW、一份炒飯2000KRW,總共花了41000KRW。超~~滿~~足!!

 


 

新村阿珠嬤烤五花肉的餐點

 

新村阿珠嬤烤五花肉的小菜

點好肉以後,姨母先上泡菜與小菜們。

直接放上烤盤烤的泡菜,是我的大愛啊!!他們家泡菜好好吃!!加熱烤過以後更好吃!!

 

烤盤略乾,所以上肉之前,先拿豬油把烤盤刷過一次,讓它油亮亮的。

跟烤肉很搭的杏鮑菇、馬鈴薯,又怎能錯過呢?在旁邊當護肉使者們。

 

生菜們當然都可續,我們續了很多芝麻葉,哈哈哈。我跟友人ssinn最愛的韓國生菜!

 

新村阿珠嬤的五花肉

我們的五~~~花~~~肉~~~啊~~~~

現點現切!非冷凍肉!是生五花肉唷!就是這個厚度!!我想念的韓國厚五花啊!

烤盤上是三份五花肉,份量很夠三個人吃。

 

厚五花肉就是讓它烤得有一定熟度以後再翻面,不必急著翻面啊。:P

(噢,水請自取,還有咖啡機也可以使用,免費的咖啡唷。)

 

油慢慢流下來,泡菜的汁液也混著五花肉的油,霹靂啪啦的滋滋作響聲,實在太銷魂!

等到下頭那一面烤到一定熟度以後,翻個面再烤一下,我們開始剪肉。(這次由我本人操刀剪肉,哈哈)

 

原本想著就這樣再烤一點時間就準備開動,結果內場年紀較大的阿珠嬤走了過來,主動地幫我們翻炒肉塊!喔喔喔喔~~~原來要這樣翻炒,讓油脂可以更流出來,烤盤上更油亮,也讓肉可以烤得更好吃耶!

 

姨母就這樣翻炒著,笑著跟我們語言不太通地聊著幾句,朋友一直對她比大姆指說好棒好好吃的感覺,姨母也一直笑著。哈哈。

覺得我們就像是嗷嗷待哺的小雞們,等著媽媽給我們食物。(笑)

沒想到--姨母在肉塊差不多都熟了以後,跟我們講可以吃了,她拿起了生菜,示範菜包肉,然後!!!親手餵我們吃烤肉!!!!

 

新村五花肉阿珠嬤的親自餵食秀

畫面如下!!哈哈哈哈哈!!!

天哪,長這麼大了,居然還被韓國姨母餵吃烤肉,哈哈哈哈!而且是~~~~我們三個都有被她餵一大口菜包肉耶!哈哈哈哈!!!

(以下畫面是我拍ssinn被餵的現場,沒想到我還剛好來得及拍下來,嘿嘿。)

 

反正~~~~感覺超有趣!!也感受到姨母的可愛與熱情!!!給她很多讚!!>//////<

 

久違的韓國烤肉,這份量讓三個人都吃得很開心。拿生菜包著吃,或是直接吃,都很讚啦!強力推薦泡菜真的太銷魂!

 

最後,當然要加點一份炒飯。

姨母拿了一碗飯出來,加上泡菜、海苔、一顆蛋,然後再拿我們還沒吃完的烤肉,剪成小碎片混著一起炒。

超~~~~好~~~~~吃!!!!!!尤其是最底下貼著烤盤有點鍋巴部分的飯,媽啊,太好吃了吧!

 

姨母殺必斯送的大醬湯!!(感動)

結帳時,姨母還超慈愛地問著我們說吃得飽嗎等等的,還摸著朋友們的臉說長得好漂亮等等~~~(完全就是韓劇裡會出現的對話與情節,哈哈哈哈哈!!!實在太可愛了啊姨母!!)

 

 

只能大推薦這家店給住W House的朋友們啦,就在對面巷子裡,能不去吃看看嗎?

當然,不是住這附近,來走一趟也很值得啊!!我們很喜歡這家店唷!!:D

 

 


 

 

首爾自由行攻略。新手必看

首爾自由行行前準備懶人包》《首爾美食地圖。食記匯整》《 手機也能查詢韓國交通卡餘額 》《 1330韓國旅遊諮詢熱線 》《韓國自動通關申請攻略》《臺灣海關入境規定/不能從韓國帶回來的東西》《韓國上網分享器&SIM卡使用心得》《桃園機場出境後的免費休息區》《金浦機場&仁川機場換韓幣攻略》《在韓國消費時要刷卡還是付現?》 《韓國高鐵KTX購票教學與搭乘心得》《國外旅行訂房省錢方法推薦-Shopback》《帶爸媽玩韓國的注意事項與行程》《韓國44款泡麵開箱食記大集合

首爾地區訂房查詢房價  釜山地區訂房查詢房價

 

 

你也可以透過KKDAY或是KLOOK預訂車票/門票/一日遊行程

韓國鐵道周遊券 KR PASS預先購買KKDAY比價KLOOK比價
✔仁川機場~首爾市區飯店之機場接送KKDAY比價KLOOK比價
江原道大明維瓦爾第度假村滑雪一日遊KKDAY比價KLOOK比價
華川山川魚慶典冰釣一日遊KKDAY比價KLOOK比價

★韓服體驗、韓流明星行程、韓系妝髮証件照拍攝

景福宮韓服租借體驗KKDAY比價KLOOK比價
首爾 Oneday Hanbok 韓服體驗KKDAY比價KLOOK比價
HANBOKDAN韓服室外寫真服務KKDAY比價KLOOK比價
首爾證件照、沙龍照專業拍攝KKDAY比價KLOOK比價

★跟團一日遊行程

一窺北韓神秘。前進板門店 DMZ 38 度線KKDAY比價KLOOK比價
南怡島、小法國村、江村鐵路自行車KKDAY比價KLOOK比價
兩水頭、瑞士村、香草島樂園一日遊KKDAY比價KLOOK比價
相機咖啡館 兩水里 首爾外郊漫步遊KKDAY比價

★樂天世界、愛寶樂園、韓國特色表演

樂天世界門票 + 樂天水族館門票KKDAY比價KLOOK比價
Everland 愛寶樂園門票+接駁巴士KKDAY比價KLOOK比價
NANTA亂打秀門票KKDAY訂購比價KLOOK比價
Mr.Show 猛男秀門票(女性限定)KKDAY比價KLOOK比價
音樂劇 Only YouKKDAY比價KLOOK比價

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *