首爾食記∥ 新堂站黃鶴洞 眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)- 推薦必吃!肥滋滋但又超級美味的烤小腸!

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烤腸真的真的超好吃,現在想起來還是會不自覺吞口水!>口<

February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行
2/5(Tue)
Day 4:青瓦臺土俗村蔘雞湯 → 光化門廣場、世宗大王像、李舜臣將軍銅像
清溪廣場、首爾廣場、jtbc電視台大樓眼鏡奶奶烤腸黃鶴洞廚房家具街    

 

在jtbc電視台大樓附近,遇見了人生中第二個飄雪瞬間,但也讓人感受到溫度變低了。其實我本來還想說下午行程結束後,可以休息一下,然後上N首爾塔看夜景的啊,但是開始飄雪以後,行程就乾脆修改修改!提早回去休息好了!

我們本來已經進了1號線的月台,想想既然都要回新設洞站,那乾脆還是去吃黃鶴洞的眼鏡奶奶烤腸好了!從新設洞站走過去也可以,但有點遠,其實眼鏡奶奶烤腸離新堂站比較近,於是改搭2號線前往新堂站(206,신당역)。

 

在地鐵裡看到的宋仲基美味廣告燈箱!:D

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眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)
電話:02-2236-1954
住址:서울시 중구 황학동 522(首爾市中區黃鶴洞522)
營業時間:根據我問阿珠嬤的結果,她說大約是下午三點多以後

附上地圖說明交通路線。

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新堂站2號出口上來後,左轉直走到底再右轉,然後直走後,遇到有條左轉的路,轉過去以後,一直直走,大約經過七個小巷口,就可以看到眼鏡奶奶烤腸的招牌了!而且眼鏡奶奶烤腸的店面與黃色招牌,是左右兩側都有,很好認的!

 

喔,題外話的是,這時間才下午四點左右,地鐵裡卻擠了不少人,擠滿人就算了,完全感受不到空調或是送風……我覺得我快悶死在裡面了!(哭)終於抵達新堂站,出了車箱,感覺到外面的冷空氣真是超級無敵舒服啊啊啊啊~~~

不過,昨天帶著傘怕遇到下雪,卻整天都沒下;今天沒帶傘出門,偏偏就下雪了,這是怎樣啦~!

 

第一次來新堂站,確定一下地圖ing。

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話說這裡最有名的應該就是辣炒年糕鍋街吧,例如我結裡容徐夫婦的馬福林奶奶年糕鍋!不過,我們的目標不是年糕鍋,是烤腸,嘿嘿。

 

以下放了沿路拍的照片,讓大家方便認路囉,貼心唄!XD

左邊照片是新堂站的2號出口,右邊照片是在2號出口往前看的樣子,就是這個巷口左轉。

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走進巷子後,直走到底再右轉。前方剛好是黃色招牌的豬肉湯飯店。

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右轉後,順著路走。然後遇到一個有點圓弧形的建築物左轉。

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左轉以後一直一直直走就對囉!途中會有點小上坡。

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直到發現前方有老奶奶照片的黃色招牌!是的,那就是眼鏡奶奶烤腸店!

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眼鏡奶奶烤腸(안경할머니곱창)在這條巷子的左、右側都有店家。以我們走來的方向來說,左邊是比較傳統、需要脫鞋入坐的韓式座位,右邊則是有椅子可以坐的位置。

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左邊店面關著,右邊店面則有一位阿珠嬤正在外頭烤著小腸。裡頭還有位阿珠嬤忙進忙出的。

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我們走近表示要用餐時,因為烤著小腸的阿珠嬤講韓文而語言不通卡住了,囧。在我們呃呃呃的同時,阿珠嬤突然講了中文!是的!!這位大姐會講中文啊!!因為她是中國東北那裡來的啊!!

是中國東北的哪裡,其實我忘了,哈哈,反正可以使用中文溝通就超感動的!

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店內的裝潢非常居家,就是傳統的小店就是囉。大約只有七張桌子左右,桌上放著瓦斯爐跟烤盤。

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還可以看到裡頭的廚房、料理區、調味料等等。

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牆面上掛了SBS電視台採訪的資料畫面。

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我們進到店裡的時間是下午四點半。電視播著歌唱節目,但總覺得像是二十年前的歌。XD

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MENU
一份烤腸都是10000KRW,不確定是否開鍋就是要點兩人份。

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因為阿珠嬤會講中文,所以我也就不確定我們吃的是哪個烤腸囉,她說有個口味很辣,我們應該不太能吃,所以是問我們要另外兩種的哪一個,一個好像是椒鹽,一個有點甜辣,我們是選甜辣口味。還點了炒飯,不過吃完烤腸以後超飽,就跟阿珠嬤取消了炒飯哩。

等待烤腸上桌的時候,當然就是小菜先來囉。

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烤盤烤盤!

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話說這回出門前一晚,我阿母要我幫她課長搬個烤盤回臺灣,當我坐飛機到韓國後,我弟他老婆傳了line跟我說我阿母跟她都要追加一個,變三個!囧。

其實我一度很想裝死,想說行程其實也都沒去南大門或是廚具街之類,但是……我們現在來吃眼鏡奶奶烤腸了,再往前走一點點就是黃鶴洞廚具街……

果然是命中注定要搬了!

如果沒下雪,我們應該會去N首爾塔,然後晚餐不會來吃眼鏡奶奶烤腸,偏偏下了雪,來吃眼鏡奶奶烤腸了,那麼走回TOMOhouse的途中就會經過,勢必要買了……

小菜們與辣醬們。

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可以包著烤腸一起吃的生菜。

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不可缺少的洋蔥、蒜頭、青辣椒。辣醬有兩種,都不會說特辣,而且!烤腸沾醬還滿好吃的!我喜歡右邊這個辣醬。

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讓我意外的是筷子不是扁筷耶。:P

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烤腸上桌!阿珠嬤是將烤腸與青菜放在鋁箔紙上放到烤盤,上頭還加了一大匙的辣醬,接著打開瓦斯爐加熱、可以開始拌炒。

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上頭的青菜類我不是很確定,可以清楚認出來的就是洋蔥跟芝麻葉囉。喔,基本上烤腸已經是熟的了,還記得剛剛拍的門口照吧?阿珠嬤在那裡已經先將腸子都烤熟囉,上桌只需要把它們拌勻就好囉。

這就是我們提早開動的晚餐啦!!
兩份烤腸(20000KRW),外加一瓶梅花酒매화수(4000KRW)!

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很意外的是,居然是Joy姐姐先開口問說要不要點一瓶酒。XD
梅花酒,喝起來就像梅子酒一樣囉。酒精濃度比較高就是了,14%!

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主角是烤腸!
加熱後,跟其它菜類、辣醬混在一起,超香!超吸引人的!!

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而且,烤腸就是要有點焦焦、脆脆的部份才銷魂啊!!

我真的只能說:超、好、吃、的!!!!

腸類的油滋滋口感都在,拌炒讓他更熟一點增加口感,而與辣醬、芝麻頁、洋蔥混合後,口味又更棒!超好吃!!

 

當然,可以夾個幾塊跟生芝麻葉包在一起也很棒!!

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這張照片可以看出烤盤上的菜都熟到縮成超小條的了。

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烤腸特寫!

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我們超努力地把兩人份的炒腸全部吃光光,哈哈。一開始還想說一定要點炒飯,可是吃到最後已經沒肚子了呀,好可惜!

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寫食記的同時,看著烤腸的照片,都讓我狂吞口水,這道真的超好吃!讓我不斷回味那個口感啊!T口T

 

補充:後來八月再衝首爾追神話演唱會時,又和另外三個朋友來吃,嘿嘿!!

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好,吃飽了,該走回新設洞了。
目的地:旁邊的黃鶴洞廚具街、清溪川旁的E-mart!

結果走出店門時,驚覺剛剛飄的雪不知不覺變成雨與雪一起下!喔不~~
阿珠嬤還問我們有沒帶傘,只好哀怨地說我們昨天帶傘沒下雨,今天沒帶就下了。(哭)
只好把羽絨外套當雨衣穿了,哎哎。

 

吃飽有力氣了,就可以去扛三個烤盤了!(哀怨again)

 

 


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July 01~07, 2012 韓國,慶州/麗水/釜山自由行
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February 02~06, 2013, 韓國首爾自由行

2/2(Sat)

Day 1:臺灣 → 韓國仁川機場(韓亞航空) 新設洞TOMOHOUSE(機場巴士) 
  → 摩休敦納(먹쉬돈나,吃休錢走)年糕鍋 → 樂天超市 

2/3(Sun)
Day 2:飯捲天國成均館大學The Coffee Bean空間Space昌德宮&秘苑上
  → OSULLOC城墎公園Chicken Mania神仙雪濃湯栢徑汗蒸幕  

2/4(Mon)
Day 3:私人行程 → 路邊攤早餐高句麗鐵匠村서래 갈매기西來海鷗肉
  → 奉恩寺caff’e bene게판5분전改版酒館Mango Six   

2/5(Tue)
Day 4:青瓦臺土俗村蔘雞湯 → 光化門廣場、世宗大王像、李舜臣將軍銅像
清溪廣場、首爾廣場、jtbc電視台大樓眼鏡奶奶烤腸黃鶴洞廚房家具街    

2/6(Wed)
Day 5:新設洞到仁川機場(機場巴士6002) → 回臺灣(韓亞航空) 

February 02~06, 2013, 韓國自由行四輯◆首爾三度自由行之我要回夫家囉~!

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  1. 請問炒飯是菜單的哪一個?
    版主回覆:(05/07/2014 10:43:27 AM)
    我拍到的菜單裡沒有炒飯,但店內有會中文的阿姨,可以用中文點餐唷。

  2. windko
    你如果下次再去這裡… 一出2號站…轉進來…正對面右手邊那藍色招牌的那家…有炒章魚..好好吃…
    她菜單第一個賣泥蚯湯…
    你可以去試試…
    版主回覆:(07/19/2014 03:56:15 PM)
    好,炒章魚我喜歡耶!!
    感謝提供唷!:D
    可是~~泥鰍湯?!><
    我就不敢了,哭哭~~

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