∥韓國首爾食記∥ 新村站。쭈사모(JJUSAMO)- 很辣很噴火,但又超好吃的辣炒章魚!

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這一道辣炒章魚顏色不怎麼辣的感覺,但是吃下去就知道了!而且,章魚好好吃喔!

June 30~ July 06, 2013, 韓國自由行五輯(首爾、江原道、仁川)
7/1(Mon)
Day 2:正東津火車站江陵烏竹軒新村烤肉村 구이마을辣炒章魚 쭈사모
 → 清溪廣場光化門廣場caff’e bene三清洞四次元包包店     
 

今天的第一餐拖到下午三點半才開動,兩個人吃了四條五花肉以後,覺得沒有說太飽,
於是~~立刻將消夜名單裡的辣炒章魚翻出來,哈哈。

烤肉村食記請見:http://windko.tw/2013-07-31-404/

延伸閱讀:

∥韓國首爾自由行∥ 行前準備&注意事項懶人包(機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg等)
http://windko.tw/2015-02-01-707/
∥韓國隨時無線上網∥ WI-HO! 方塊機使用心得(附九折優惠連結,一天只要179)
http://windko.tw/2017-02-20-1035/

∥韓國首爾自由行美食地圖∥ windko所寫過的首爾必吃與食記匯整懶人包
http://windko.tw/2016-06-02-928/
∥韓國釜山自由行美食地圖∥ windko所寫過的釜山必吃與食記匯整懶人包
http://windko.tw/2017-03-01-1045/

附上地圖說明쭈사모(JJUSAMO)的位置。

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地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

簡單來說也就是,新村3號出口直走,遇到第一條斜十字路口時右轉(轉角是Natural Republic),
走到31冰淇淋時,左手邊的岔路轉進去,經過鳳雛燉雞再往前走幾步就是了。

這就是要左轉時會看到的巷口。

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順著巷子進去,綠色店家旁邊就是鳳雛燉雞。

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前方的白色招牌就是我們要吃的쭈사모(JJUSAMO)!
唔,這家店名,我真的不會翻譯,哈哈。

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쭈사모(JJUSAMO)辣炒章魚
電話:02-362-3421
住址:서울 서대문구 창천동 46-4(首爾市西大門區滄川洞46-4)
營業時間:早上十一點~半夜一點
官網:http://www.jjusamo.com/fc/menu.php?mid=6

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扛棒上頭的小章魚像是用兩隻腳比出愛心的感覺呀。很可愛。
外頭貼著電視台節目採訪的截圖。

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我們進到店裡的時間是下午四點二十分左右。
這時間並不是用餐時間,其實還小擔心會不會是休息時間,
而且一推開門,沒有看到其它客人,居然發現兩位大哥趴在桌上午睡!(驚)

他們也被我們嚇到,連忙爬起來招呼我們坐下。XDD
然後發現我們是外國人之後,負責招呼我們的大哥好像有點小緊張。XDD

店內大約有三十個位置吧。
牆上有食物照片,可以參考。

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SBS電視台的採訪。

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完全看不懂的MENU。

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我本來還想說章魚這個單字我應該認得出來吧,結果,果然完全看不懂。XDDD
服務生過來要點餐時,只能傻笑,然後趕緊跟旅伴Phenix說,快上網開照片給他看!XDD
這時就覺得很慶幸有網路,哇哈哈哈~~

開了網友拍的照片給他看以後,他立刻點頭說知道我們要點什麼了。噗~XDD
我們,點的就是MENU上頭的第三道菜:불쭈꾸미(辣炒章魚),7000KRW。
兩人份為14000KRW。

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這是後來我另外找的幾個菜單翻譯,順便給大家當個參考。
불쭈꾸미(辣炒章魚)、쭈삼쭈삼(辣炒章魚加三層肉)、홍합탕(紅蛤湯)、
계란찜(蒸蛋)、볶음밥(炒飯)。

桌上的瓦斯爐、呼叫鈴。
等待上菜,耶!

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一樣,得先來一堆小菜。

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我最不愛的豆芽冷湯,哭哭。吃了這麼多次,但是我真的很難會喜歡這道湯啊。

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隔天我們去CNBLUE成員敏赫的爸爸所開的烤肉店吃烤肉時,
隔壁桌四個臺灣人像是第一次來韓國玩,
我發現他們一直在偷瞄我跟旅伴Phenix怎麼吃烤肉,桌上的菜還是什麼配料要怎麼處理之類的。

後來,有一個人開口問我們冷湯是什麼東西,他們很怕不是喝的,在猜是漱口用的。
我們回說:「可以解辣用的,是冷湯。不過臺灣人通常喝不習慣,不喝也沒關係~XD」
我就是那個喝不習慣,常常只意思意思喝個兩口的人~XDD

蘿蔔我就很愛了。
雖然醃漬過程有加辣,但等一下比起辣炒章魚,這個一點都不辣啊!

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生蒜頭。
吸血鬼一定很討厭韓國這個國家~XDD

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辣醬。

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這一道超好吃!!
很像是醃漬的高麗菜與黃瓜!好好吃!很清爽~~

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生菜沙拉,也是可以解辣用啊。

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黃豆芽。
這道不是直接吃的,等等要倒進去跟章魚一起辣炒的唷。

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所有食物都上桌之集體照part1!

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芝麻葉,上頭不確定是什麼海鮮的卵。
原本以為用芝麻葉包著辣炒章魚會很辣,但是~~其實完全不會!

反倒覺得有點比較沒那麼辣,而且混著辣炒章魚的Q感,以及卵粒的啵剝啪吱,很多重口感!
旅伴Phenix不愛芝麻葉,所以只要桌上有芝麻葉都是我解決的,嘿嘿。

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等待開火開始跳舞的生章魚!
和辣醬混合在一起,上頭還有好幾條的年糕,以及許多切碎的香菇。

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服務生開火以後,就去忙自己的事了。
但是差不多時間到了,他會回來再看一下,全程都不需要自己動手,開心~~
我們就眼巴巴看著章魚沾滿辣醬在烤盤上跳舞就好了!>/////<

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大概等一段時間,章魚差不多八分熟了,服務生會過來把黃豆芽倒下去一起炒,
這次炒完就把火關小,宣佈可以開動了!YAYA~~

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炒~好~的~辣~炒~章~魚~~~(大心)

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瞧瞧這顏色,感覺沒有很辣吧,畢竟沒有太鮮紅的顏色。
但早已有心理準備,知道它聽說頗辣的,
吃第一口的時候,還好,覺得還可以,
但是慢慢的~~~~辣意開始湧上~XDDDDDD

相、信、我,它、真、的、很、辣!!!!!!
而、且,它、也、真、的、很、好、吃!!!!

好矛盾喔!!
因為它真的很辣!!!(是我這回在首爾吃到的最辣的食物啊啊啊~~~)
可是,章魚很新鮮、很Q勁、很好吃!!
又讓人無法停口啊啊啊啊啊~~~~
年糕也很Q,炒過以後混著辣醬的香菇也增加口感增加美味!
(黃豆芽比較不得我們愛就是了,我一向不愛這食物XD
 我們兩個都跳過黃豆芽不吃,哈哈~挑食的小孩!)

旅伴Phenix比我還能吃辣,她後來也是直喊著說好辣。XDDD

辣炒章魚。

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辣炒年糕。

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後來我們超專心地在吃辣炒章魚,就幾乎都沒拍照了,哈哈哈。

直接夾章魚吃,就很好吃了!
個人也推薦用放了卵的芝麻葉包著章魚一起吃!
如果有飯的話,一定更棒!
但當時才剛吃完烤肉,再點飯好像就太撐了,噗。
下回再來吃,我一定要追加炒飯啊!!!

不過,我好像應該先準備個香蕉牛奶進來先~哈哈。


July 03~10, 2014,韓國七輯,首爾/釜山自由行。
http://windko.tw/2014-07-10-606/
Aug 02~05, 2013,韓國,首爾五度自由行。追神話亞巡首爾安可場
http://windko.tw/2013-08-31-431/
June 30~ July 06, 2013, 韓國,首爾四度自由行
http://windko.tw/2013-07-08-390/
February 02~06, 2013 韓國,首爾三度自由行
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/94801862
July 01~07, 2012 韓國,慶州/麗水/釜山自由行
http://windko.tw/2012-05-31-212/
July 07~11, 2011 韓國,首爾二度自由行
http://windko.tw/2011-06-09-55/
April 01~04, 2010 韓國,首爾初次自由行
http://windko.tw/2010-04-05-10/


June 30~ July 06, 2013, 韓國首爾自由行
 
6/30(Sun)
Day 1:臺灣 → 仁川機場(泰國航空)新村J Guest House(機場快捷AREX)
먹쉬돈나(摩休敦納,吃休錢走)年糕鍋清涼里無窮花號夜車衝正東津日出 

7/1(Mon)
Day 2:正東津火車站江陵烏竹軒新村烤肉村 구이마을辣炒章魚 쭈사모
 → 清溪廣場光化門廣場caff’e bene三清洞四次元包包店   

7/2(Tue)
Day 3:新浦市場炸雞(신포 닭강정)富平地下街HOLLYS COFFEE
  → 韓國漫畫博物館 → 황가네꼼장군(CNBLUE敏赫家的烤肉店)    

7/3(Wed)
Day 4:弘濟洞螞蟻村  →  北村手工餃子  →  北村八景  →  空間Space
  →  昌德宮秘苑
  →  PARIS BAGUETTE Cafe  →  惠化石頭大叔pizza
  →  梨花洞壁畫村 → 駱山公園&城墎公園

7/4(Thu)
Day 5:烈鳳燉雞 → Chougabi coffee(鬼澤夫婦鞋子咖啡廳)
狎鷗亭江南旅遊資訊中心、SM娛樂公司I’m C哈密瓜冰魚叉炸雞   

7/5(Fri)
Day 6:北首爾夢之森(북서울꿈의숲) → 本粥 → 樂天超市
 → 請回答1997重逢咖啡廳 → 藍天公園(하늘공원) → 哈哈烤腸

7/6(Sat)
Day 7:廣藏市場 順熙家綠豆煎餅梨花城炸醬麵梨大小吃(雞蛋糕、烤肉串)
 → 仁川機場 → 臺灣桃園機場(泰國航空)

∥2013。首爾自由行∥ 行前準備&注意事項懶人包(機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg、APP等)

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  1. 你好,不好意思想請問,辣炒章魚可以調整辣度嗎?很想吃卻又怕太辣XD謝謝!
    版主回覆:(01/07/2015 03:54:52 PM)
    我不懂韓文,所以不知道是不是可以調整辣度喔@@

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