食記∥ 南投仁愛。塔洛灣景觀餐廳 – 好吃的甕仔雞&眺望碧湖!

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碧湖&甕仔雞,兩個願望,一次滿足!:D

從霧社往清境的路上,沿路有好多家甕仔雞,本來沒打算吃甕仔雞的,後來實在看到太多家了,決定從裡頭找一家吃!

在清境的民宿裡上網做了功課,找到兩三間有不少好評的,卻是離清境有段距離,最後是決定離開民宿、下山時來吃看看!便挑中了這家同時擁有碧湖美景的塔洛灣呀!

 

2017年,補充二訪食記:http://windko.tw/nantou-talowan/

 

 

南投仁愛。塔洛灣景觀餐廳
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷25-1號
電話:049-2803839
營業時間:08:00~21:00

 

對碧湖的印象很深刻,源自於大四的寒假,一群同學相約騎機車環島,行程的第三天,是從埔里出發,騎經合歡山,到大禹嶺過夜,中途騎經碧湖(萬大水庫),大家停了下來拍照,那片翠綠色的湖景,在我記憶裡深深烙印!

塔洛灣景觀餐廳就在可以眺望碧湖的好位置啊!路旁的三個大甕,很敬責地不斷冒出熱氣以及香氣!

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店門口看起來還滿簡單的,沒有什麼大店面或是裝潢。扛棒看起來還有經營民宿哩。

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一進門口的候位區,牆上有許多名人或電視台的簽名留念。

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我們在週日中午十一點多抵達,店內幾乎是全滿!(大驚)
原來是因為有一大群的重機車友們包了一半的場啊。還好老闆娘說樓下還有位置,我們便被帶到了樓下坐。

但是樓上的主要用餐區,還是先拍個幾張照片吧。有幾張是用完餐以後拍的,所以風景看起來可能顏色不太一樣。:P

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剛抵達時,天氣還不錯,不會太霧。當時因為店員要帶我們下樓入坐,就沒機會先拍風景,結果用完餐要離開時,外頭卻變得霧霧的,小可惜啊。

晴天時拍碧湖,一定更棒!假如又是夏天水位較高時來的話,碧湖也會更漂亮。:P

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樓下似乎是有包廂位置?但沒看到服務生帶人進包廂。外頭則是只有一方桌一圓桌,我們四個坐在大圓桌位置。景色有略比樓上差了點,畢竟樹是越長越高的啊,樓上的視野不會被旁邊的樹擋住,這裡就有些角度是被外頭的樹擋住了。

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MENU

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我們四個考慮了很久,最後是點賽德克勇士餐,五菜一湯,1500元

菜色選了:甕仔雞全雞、高山鳟魚二吃(湯與清蒸)、擺夷錦灑、刺蔥烘蛋、高麗菜。(附白飯)

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剛下樓時所拍的風景,有一點點雲霧。可以想像晴天時的更美麗風景吧!

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甕仔雞

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服務生剛有先詢問是不是要整隻上來,或是切好的。哎呀,吃甕仔雞一定是要自己動手處理全雞的呀!於是,附上手套,動手吧!

當時拍照不知道怎樣,都拍到不太好的角度,噗嗤。

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盤中還附有雞油、蒜辣醬油、胡椒鹽、檸檬。

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近拍看一下甕仔雞吧!外皮烤得還滿酥脆的,很香!!甕仔雞裡頭塞的香料很重要啊,讓雞肉入味真的很棒。

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由我們專業的廚娘(誤)cloud同學來拆解雞隻!瞧她熟練的樣子!哈哈~~

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其實甕仔雞最好吃的吃法是大家全部拿手套,一邊撕一邊吃啊!!可惜這種合菜型的吃法,就沒辦法大家一起屠雞了。><

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全部菜色上桌,來張大合照。上菜速度還不會太慢。

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雞肉還滿嫩的,而且多汁又香,沾胡椒粉很好吃!我喜歡他們家的甕仔雞,好吃。 雞皮烤得很酥更是加分啊!

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附一鍋白飯。我們四個人好像只吃一半多一點吧,哈。

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高山鳟魚的頭尾煮湯,湯裡頭的料還加了絲瓜跟蛤蜊,湯頭不錯。而且蛤蜊還不算小顆喔。

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高麗菜。

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擺夷錦灑 ,其實也就是打拋豬肉囉。

服務生當時有提醒會小辣,但是辣度還滿淡的,這道炒得滿好吃的,配飯或是直接拿生菜包起來吃都很好吃。

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高山鳟魚的魚身清蒸,肉質不錯,新鮮。

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刺蔥烘蛋 ,蛋裡頭有種奶油味,滿好吃的,很香。

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我們四個最後差不多都把所有菜色解決耶,哈哈。
只是真的吃得超撐~~XDD
有剩一些雞肉跟骨頭,同學就打包回去給狗狗啃哩。

這一個合菜套餐的菜色真的滿好吃的。難怪生意超好!!我們大約將近一點要離開,店裡還是滿滿客人,甚至外頭還進來十幾個人哪。

往清境路上,經過這裡可以考慮來用餐。其實這裡比較靠近霧社啦,離開霧社大街往上開一段路就是了。

 


★2013/10/19~10/20,南投。清境小旅行★

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  1. 之前在無名有看過你騎機車到合歡山ㄉ照片 好青澀ㄛ
    版主回覆:(11/06/2013 11:59:20 AM)
    年代久遠了啊,哈哈~~

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