食記∥ 高雄左營。哈摩尼韓食堂(할머니)- 滿桌紅通通超下飯,個人很喜歡且推薦的韓國料理店唷~

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哈摩尼實在太好吃了,讓我們火速再來二訪!這次點的四道一樣都好好吃!
(2016年補充,其實windko前後來吃過十幾次吧,後來都懶得做記錄XD)
以目前在高雄吃過的韓國料理店來講,哈摩尼躍升我心目中的第一名了!
真的好好吃~~好合我的口味啊!!(轉圈)
不過,韓國料理的最大特色就是:多找幾位朋友一起來合吃,才能享受多一點不同的美食啊!
越來越能理解韓國人愛跟親菇一起分享的想法了!XD

延伸閱讀

∥韓國首爾自由行∥ 行前準備&注意事項懶人包(機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg等)
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高雄左營。哈摩尼韓食堂(할머니)_裕誠店
地址:高雄市左營區富國路408號2F(鄰近巨蛋站)
電話:07-5569333
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00(週二公休)
備註:用餐需加一成服務費

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(((此篇文章是前幾次用餐的菜色大集結喔)))

哈摩尼裕誠店的位置是在富國路跟裕誠路的交叉口,
從巨蛋站過來是位在左手邊的十字路口轉角處。

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店面在二樓,不是很起眼的入口。XD

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走上二樓,店門口在右手邊。
光是從門口看,就覺得裝潢與燈光,不是很像一般的韓國餐廳。
店內還有wifi哩,免密碼登入。

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 一進到店裡,就可以看到這一面寫了韓文的牆,嗯,看不懂。XD
以及旁邊放了許多飲料與酒類的冷藏櫃。

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店內的燈光是較為偏暗,從外頭馬路看過來,也是覺得店內較暗。
不過每一桌的上頭都有燈光打亮,對於吃飯拍照沒有影響。
黑色椅子搭配白色大理石桌子,沒有太多韓國擺飾,我們坐的附近只看到了兩個韓國面具。

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這回我們三個所坐的位置很靠近櫃台區,也就是進門後,最靠近富國路那一排靠窗位置的最後方。
順便拍一下店內大概的擺設。
來個以我們位置為起點,順時針拍一圈的樣子。

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每一桌都會先擺著瓦斯爐,如果點火鍋類,例如部隊鍋,就會需要。
靠窗是四人位,而內側的位置較大,可以容納六人。

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底下的陶盤很有意思,印了店名:할머니。
할머니,也就是奶奶唷。,

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餐具

喔,筷子不是扁筷,用不習慣扁筷的朋友可以不必擔心。

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熱麥茶,解辣良品。

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免費小菜(可續盤)

分別是豆腐、醃蘿蔔、小黃瓜、黃豆芽。
不必自己主動請店員幫忙續盤,我們來用餐的兩次都是店員發覺小菜盤空了,主動詢問我們。
我們續了一次,喔,煎豆腐都是熱騰騰地上桌耶。:P

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由於總覺得拍不好MENU,所以意思一下放幾張讓大家看看就好。
基本該有的韓食餐點都有,烤肉、春川辣炒雞排、安東雞、雪濃湯等等,
不過像是辣炒雞排、安東雞,並非整鍋在桌上現炒,而是煮好後以盤裝方式上桌。

我是滿想點在臺灣韓國餐廳很少看到的雪濃湯,但是價位是一份320元,
嗯,改天再試好了,哈。

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第一次用餐時,我們點了:
安東雞(360元)、涼拌小卷(220元)、辣炒豬肉(180元)、
小份部隊鍋(380元)、白飯3碗(10元*3)、一壺養樂多濁酒(300元),
總計1470元。

P.S.1.用餐需加一成服務費,但櫃台貼的公告寫二月前還沒開發票,所以免收服務費唷。
P.S.2.原本考慮是否要點拌飯,但想到我們都點超下飯的菜色,就點白飯,省錢啦!XD

因為點了酒,價位就比較高一點,哈,
不然三個人吃這些東西,真的吃超撐的啊!!

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第二次來訪,我們點了:

春川雞(250元)、砂鍋牛肉(200元)、新堂洞辣年糕(240元)、
海鮮豆腐鍋(220元),三碗白飯(10元*3),共計940元。

喔,理論上是要收服務費,但目前一月還不收服務費的樣子,
不過服務生的態度跟服務速度都很快,讓人開心!

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白飯(10元)

其實…..我覺得一人一碗白飯不是很夠,因為~~~怎麼每道菜都那麼下飯啊啊啊啊!!!!
喔,對了,點白飯的CP值很高,不必點拌飯啦,哈哈,主要也是因為~~~每道都很下飯!XD

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養樂多濁酒(300元)

也就是養樂多加馬格利!
一杯是120元,一壺是300元,我們直接點一壺。

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突然很想喝馬格利嘛,沒辦法,哈哈,可是又不想喝純馬格利。(龜毛)

想到之前在台北喝到馬格利加芒果汁,好好喝的說!

相關食記:
食記∥ 台北中山。漢 韓國食堂 [깡] – 鐵桶桌椅讓人好有回韓國的感覺!
http://windko.tw/2013-10-06-462/
(這家真的很推,超好吃!酒也好好喝!)

於是在馬格利加養樂多、馬格利加蘋果西打,兩者之間在抉擇,最後是養樂多勝出!XD

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乾杯!

話說,馬格利真的很百搭耶,我喝過加雪碧汽水、加芒果汁,這次加養樂多也是好好喝啊!
尤其是,吃重鹹口味的食物,配馬格利真的是~~超過癮的!!!

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辣炒豬肉(180元)

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底下的鐵盤很燙,也因此讓上頭的豬肉與油脂滋滋作響,超吸引人!!
辣炒豬肉一上桌,香味跟炒的方法,就讓人覺得一定很好吃,果然,好好吃喔!!
這一道口味較重,底下的油也加了不少,辣度不高,
搭配了蔥蒜、洋蔥、燒肉、灑了很多的芝麻,超、下、飯!!!

我好愛這一道!!!
白飯淋上醬汁,配上一塊燒肉,好好吃!!

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安東雞(360元)

Joy姐姐吃過漢神百貨附近的哈摩尼本店,她說安東雞很好吃!她念念不忘!
我們也就決定必點,果然,這道讓我們好愛!真的好吃!

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安東雞的醬汁基底是醬油,燉煮雞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蔥段、年糕等,
以及,不能忘記的是:寬冬粉!!
雖然哈摩尼的冬粉不是很粗很寬的,哈,
可是,醬汁調得很棒,甜甜鹹鹹的,很下飯很好吃!!

喔,辣椒看起來放了很多,其實一點都不辣耶,哈哈。
馬鈴薯則燉煮得很軟,很好吃。
洋蔥跟蔥段相較之下,應該是最後才放,所以不是很軟哩。

整體來講,這一道真的很好吃!!
雞肉也很嫩,主要都是腿肉耶!
今晚吃的菜色裡,我們三個最愛這一道!

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小份部隊鍋(380元)

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裡頭的料就是火腿、熱狗類為主,
以及豆腐、洋蔥、黃豆芽、年糕、冬粉、拉麵、起司、豬肉片、泡菜等。
味道是偏酸,辣度倒是還好。

吃到一半時,Joy姐姐說下回還是別點部隊鍋,改點其它鍋吧。
哈哈,對齁,我們上上星期一起吃飯時,也是點了部隊鍋。
喔,Joy姐姐說她推薦海鮮豆腐鍋,裡頭有螃蟹!

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涼拌小卷(220元)

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這道….是任性的windko本人我說想吃的!XDDD
所以大家就隨便我點了,哈哈。
上頭有加冰塊冰鎮,小卷搭配一旁的小黃瓜跟紅蘿蔔切片,配起來很不錯吃。
醋辣醬也不會太辣。
意外的是,旁邊多了一球麵線。XD

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最後最後~~~
來個全體合照吧!:D
很滿足的一餐!
讓我們吃到一半就立馬約下次再來吃其它道料理,哈哈哈!

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以下就是二訪時所點的菜色XD

海鮮豆腐鍋(220元)

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這一鍋湯!!!!!!!!!!!
讓我給它多一點的驚嘆號!!!!

在此強力推薦!!!它真的很好吃!!!
我覺得比部隊鍋好吃啊!!!!

如果要我在哈摩尼的菜單裡選出最推薦的兩道,
那麼,我一定二話不說,把名單開給安東雞以及海鮮豆腐鍋!!
(目前啦,因為還有其它料理我沒吃過,哈哈,不過這兩道真的很優!)

Joy姐姐上次就說她之前在漢神百貨附近的哈摩尼吃飯時,就被這道驚豔到,
可是我們上次想說點部隊鍋比較大鍋,畢竟三個人吃啊。
結果~~早知道上回就點它了!XD

為什麼會說很推薦,主是要海味太吸引人了!
湯裡主要食材是蝦子、螃蟹、蛤蜊、嫩豆腐,最後再打一顆蛋。

重點是螃蟹!!!
讓整個海鮮鍋的味道超海味超讚的!
我們三個完全地讚不絕口啊!!\(▽〝 )/\(〞▽〝)/\( 〞▽)/

來翻一下湯裡的食材給大家看看唄~

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喔,因為三個人點了三菜一湯,後來喝湯速度太慢,我們還麻煩服務生幫我們再度加熱,
有點任性的要求,可是服務生有幫我們唷!揪甘心~~~
熱湯真的好好喝喔!

第一道是熱湯上桌,後來接連的其它菜色也上桌,拍個全家福吧!:D

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今兒個除了那道砂鍋牛肉以外,其它全部都~~~紅~~~通~~~通~~~啊!
嘿嘿。

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新堂洞辣年糕(240元)

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起司辣年糕也是相同價錢,可是顧及到鰻魚友人Sylvya不吃起司,便點了加了拉麵的新堂洞辣年糕。
瞧瞧這顏色!!是不是很吸引人啊!!

主要食材是拉麵、年糕、魚板、短甜不辣、白煮蛋。
口味有點小辣,可是,有韓國的道地味!!
才吃第一口,友人Sylvya立馬說就是這味道啊!!
我也覺得這口味調得不錯,拉麵也好Q啊,好好吃啊!

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春川雞(250元)

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哈摩尼的春川雞跟安東雞都不是現炒的唷,而是由廚房煮好以後,用鐵板裝盛上桌。
先小提醒:這道一樣會辣,辣度是小辣再大一點,可是不吃辣的人應該會覺得它頗辣唷!

主要的食材包括:雞肉、年糕、地瓜、芋頭、青菜、泡菜。
對,有芋頭,吃到時別嚇到,哈哈,
本來還以為那是地瓜,結果咬下去才發現怎麼是芋頭呢?XDD

雞肉很嫩,很好吃,
會辣的醬汁淋在白飯上,立馬讓人扒了好幾口飯啊!!
我喜歡他們的調味,合我們的胃口,好吃!

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這就是芋頭啦~~XD
我忘了拍地瓜跟雞肉的特寫,哈哈。
當時只想趕快拍完照,我要吃了啊啊啊~~~

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砂鍋牛肉(200元)

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MENU上頭的簡介是這麼寫的:牛肉、蔬菜(也就是洋蔥)、冬粉、烤肉醬。
原本以為是乾的,沒想到上桌卻是一鍋有湯的。XD

這一道的湯汁類似安東雞的醬汁,甜甜中帶鹹鹹,開胃又下飯。
冬粉是較粗的,配上湯汁跟肉片與芝麻,整個好吃啊,
對,很像壽喜燒,哈哈!

要特別提的是~~肉片好多!
隨便撈起來就一大坨!!牛肉片的份量不小啊!!

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話說本來友人想點烤肉,但我勸退了她,想說臺灣的韓國烤肉的肉片都不多,吃起來有點小心酸,
後來吃到砂鍋牛肉時,我默默地說著:我覺得說不定烤肉的肉片都比這鍋少…..XD

三個人點這樣三菜一湯,真的很足夠!
而且大家也吃超飽的啊!!
害我寫食記時又好想念哈摩尼~~~

下回有機會再去,一定要繼續點我沒吃過的料理吃看看!嘿嘿~~~

 

 


<再度提醒,食記只是記錄當下用餐心得,僅供參考!
 畢竟每個人口味與飲食習慣不同,我的天菜可能對你來說是賽也不一定。
 為了避免遇到店家變動或是漲價情況,請大家也查看更近期的網友分享文章唷。

 
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  1. 哈摩尼真是讓我走不進去的地方,,,,,明明就那麼近,但一個人去吃真的很奇怪,,,每次去了又下來….真是…..
    版主回覆:(09/28/2014 11:41:05 AM)
    一個人的確不好進去用餐,很難點餐啊><

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