首爾食記∥ 一花城일화성中華料理 – 神話 金烔完的愛店,紅蛤炒馬麵超澎湃,鞍山公園旁

由於神話oppa們沒有開店,身為迷妹想要追神話的景點或是餐廳還真的有點困難,只能透過節目或是拍攝景點去追歐爸們的身影啊!所以!windko這次要介紹的是金烔完(김동완/Kim Dong Wan)的愛店啊!他於2015年參與演出的綜藝節目《나혼자산다(我獨自生活)》就有特別介紹到他在鞍山公園一帶騎完腳踏車後一定會來這家店吃紅蛤炒馬麵!

忘記節目內容了嗎?讓我們直接來看店裡有貼出來的照片唄!回想起來了嗎?(笑)

但其實我也忘記是第幾集播出的內容了。(小聲)

 

其它跟神話有關係的景點可以追一下~~

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先以地圖介紹一花城(일화성)中華料理的位置,它就位在鞍山公園旁的西大門區廳(서대문구청)後方而已。

 

講到鞍山公園,這裡可是首爾市區知名的賞櫻景點之一啊!照片是以前拍的,但遊記一直沒生出來,囧。

 

 

前往一花城(일화성)與鞍山公園的交通方式

 

剛好我們這幾天住在新村站的W House,可以直接在門口旁搭公車,超方便!

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附上地圖標示從新村站前往一花城(일화성)與鞍山公園的153號公車之上下車位置。

 

抵達鞍山公園的下車站牌:서대문구청서대문보건소(西大門區廳 西大門保健所)。地圖裡也將上下車站牌、前進路線都標示得很清楚啦。

如果要前往鞍山公園賞櫻,那一條櫻花路的主要兩個出入口在地圖裡用紫色圈圈註記。若從西面大區廳旁邊直接上去是一路上坡,若是走弘濟川旁邊的河邊道路,從瀑布旁的入口開始爬坡。

 

以下是我們當天所拍的實際街景。早上九點半左右,離開W House,在門口左前方等候153號公車。

 

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下車站牌:서대문구청서대문보건소(西大門區廳 西大門保健所)。

 

再以地圖標示一次位置。

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖

 

下公車後,先直走,然後第一個路口右轉(西大門區廳旁),走到底再右轉,就可以看到一花城了。

 

走到底右轉,這時會發現電線桿上有著一花城的標示唷。

 

之前看《나혼자산다(我獨自生活)》介紹到店家的那集時,就超想來吃,沒想到一直到現在才終於成行。(笑)

 

일화성(一花城)
電話:02-3141-3897
地址:서울 서대문구 연희로36길 26
營業時間:11:00~21:00

 

喔,出發前我們在韓網查到的店家資訊是早上十點開,於是我們很開心地將它排在早午餐行程,決定九點半出門就直接來店內。沒想到~~~進了大門以後發現裡頭的燈光都沒開,一度以為該不會是沒開了吧?!

擔心地走到裡頭的門時,才發現店內的姨母與員工們還在吃早餐?!驚?!但是姨母起身招呼我們坐下,也讓我們點餐啊。只是點餐以後,發現廚房好像一直傳來備菜的聲音?咦?

直到吃飽離開時,拿了名片拍照才發現--啊啊啊啊!!他們是早上十一點才開業!!(囧)

還好姨母沒有請我們出去等待,而是收了我們這群傻傻的客人啊。(感謝~~~)

 

以上是題外話,讓我們趕快進入主題--為了烔完oppa而來的啊!當然趕快在貼滿姨母與眾多人物合照的佈告欄裡找到烔完啊!!

P.S.回來以後才發現--在烔完的簽名下方,是Minwoo的簽名啊啊啊啊啊~~!!!!

烔完的簽名是2009年耶!哇嗚~~~~~

我第一次知道這家店是2015年的時候!!可見他從很久以前就是老客戶了!!

 

這是我們在早上十點時,有點忐忑不安地推門入內的門口。

十一點半吃完飯要離開時所拍的燈光都已打開的門口。(笑)

 

店內的時鐘見證了我們在早上十點進入店內。(汗)

 

店內的佈告欄一樣有好多合照與簽名,可惜我們實在認不太出來QQ 有好多眼熟的藝人,可是一時之間叫不出名字啊啊啊!

 

一花城的菜單。

中華料理專門店,當然不必擔心看不懂啦。(笑)

 

我們五個人同行,本來打算一人點一碗麵,後來想想不太對,萬一量很大的話不就吃不完。還好~~我們最後只點了兩道菜與三碗麵分著吃,不然真的點了五碗麵,吃不完的!!

而烔完在節目裡吃的紅蛤(淡菜/貽貝)炒馬麵,當然必點!不過同行有兩個人不太能吃辣,哈。

我們點了:紅蛤(淡菜/貽貝)炒馬麵7000KRW、炸醬麵5000KRW、炒炸醬麵7000KRW、中份糖醋肉18000KRW、小份乾烹雞肉18000KRW,總計是55000KRW。

 

小菜與熱茶。

 

中份糖醋肉,18000KRW

原本以為麵會先上桌,沒想到居然是糖醋肉先上來。(笑)

瞧瞧照片裡的煙霧迷漫,可以知道這道菜是相當熱騰騰的啊!

好久沒吃韓國的中華料理糖醋肉,莫名很想念耶,哈。畢竟它的作法跟臺灣吃的糖醋肉作法很不一樣。

一花城的糖醋肉很好吃!外頭的粉不會裹太多,炸得十分酥脆,我們夾起來吃的第一口,發現大家咬下去都發出了清脆的炸物咬咬聲!搭配酸甜鹹的醬,超開胃的!裡頭的豬肉條品質也不錯,很好吃!推薦!

 

小份乾烹雞肉,18000KRW

之前是在高雄的韓國料理店吃到了乾烹雞,對這道料理的印象不錯,於是提議點這道試試。它有點像~~韓式炸雞耶。跟糖醋肉的醬與味道是不一樣的,一樣是裹粉炸了以後,再與醬料一起拌炒,有點像韓式調味炸雞,但口味又不一樣,吃起來一樣好好吃!只是粉裹得比較厚一點啦。

看上去會發現一些辣椒,但是吃起來不會很辣,口味比糖醋肉的醬汁重鹹一點,少了酸甜味。

 

三碗麵一起上桌時,朋友們都驚呼著好大碗,哈哈!果然在韓國一個人要吃一碗炸醬麵會有點累啊。還好我們點了三碗都不同口味的麵。:P

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紅蛤(淡菜/貽貝)炒馬麵,7000KRW

店內的招牌菜色!!必點!!而且烔完oppa就是有點這一碗喔!

哈哈哈,是不是超大碗的啊!!滿滿滿滿的~~~~紅蛤!讓我們連麵在哪裡都看不到!

 

喔,相信大家已從上方兩張照片看到紅通通的湯頭顏色了吧。是的--它很辣!!!XDDD

五個人慢慢把上頭蓋住麵的紅蛤解決一半以後,便開始撈麵起來吃。麵條軟硬適中,而湯頭,海鮮味裡藏著濃厚的辣味,哈哈哈!但是又讓人忍不住倒出湯與麵和著一起吃啊。

怕吃辣的朋友,請一定要跟朋友share啦,我們可以吃辣的都覺得要是自己一個人吃完一碗,實在有點辛苦。XD

嗯,最後的戰利品(咦?)是一定要拍一張紀念的啦。

 

炒炸醬麵,7000KRW

看菜單時,大家對於這一道炒炸醬麵都很感興趣,畢竟炸醬麵用炒的?好特別的感覺啊。

它一上桌,我們都嚷著也未免太香了,跟最常見的炸醬麵比起來,它好香好香!炒過以後的香味太吸引人了,吃起來也比一般炸醬麵有層次多了耶,好吃!

 

炸醬麵,5000KRW

同行有兩位以上的朋友很愛炸醬麵,當然要點最經典的原味炸醬麵啦。

當然是出動朋友去拌麵。(笑)

 

麵也太長了~~~哈哈哈,朋友的姐姐要夾麵都夾到站起來!

 

原味的炸醬麵,好吃。醬料很香,吃起來鹹中帶一點甜味,滿好吃的。

但如果要比,個人覺得炒炸醬麵的味道更讚喔!就看妳想吃原味還是炒過的唄。

 

被我們掃光光的桌面。

 

由於是追神話之旅,為了烔完oppa而來。既然看不到oppa們,那麼就學烔完跟姨母合照吧。(笑)

我們後來跟姨母詢問是否可以跟她合照,她很可愛的立刻回到櫃台後方擦口紅、抹粉。然後,她請了店內員工的韓國男孩幫我們一起合照啦。

還給了我們每人一瓶多多。:P

 

甚至,還掏出了神話的磁鐵給我們!!!XDD

以及,拿出了一張簽名紙,要我們留言做記念。雖然不知道姨母後來會不會真的把我們的合照與簽名紙放在佈告欄的某處,但還是覺得很感恩啊啊啊~~姨母超可愛又超熱情的啊!(抱)

如果……妳們有機會在店內發現了這張簽名紙,請偷偷告訴我啊。:P

 

離開時,在外面的走廊看著其它佈告欄,姨母還跟著我們走出來一邊介紹呢。重點在最後一張照片!!!

 

馬英九前總統?!?!?!?!?!??!?!?

居然還跟馬前總統合照過耶!!SHOCK!!

姨母說她那時是代表了韓國去台灣參加活動的唷!2006年的世界自由日,是不是太神奇了!

 

吃飽飯,我們當然順路到旁邊的鞍山公園散步啦!路線請回去翻上頭的地圖唷。:P

嗯,以前賞櫻的遊記,不知道啥時會寫。(笑)

 

 

 

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