南投食記∥ 竹山老街 百年廟口肉圓 – 皮軟Q的筍絲肉圓,連興宮媽祖廟旁的知名必吃小吃
講到竹山老街、竹山連興宮媽祖廟,大多數人會接著聯想到的一定是--媽祖廟口米糕、百年廟口肉圓!這兩間店,真的可以說是廟旁最熱門的小吃店啊。
如果想吃麵類、米糕的話就選媽祖廟口米糕;想吃中部油泡式肉圓的話就吃百年廟口肉圓。它們的公休時間剛好不一樣、各有各的喜好客群,也是挺好的一件事呢。
windko本人是中部長大的孩子,當然最愛油泡式肉圓+裡頭的肉餡一定要有筍子啊!(笑)
南投食記∥ 竹山老街 媽祖廟口米糕 – 銅板美食,米糕好吃,連興宮媽祖廟旁
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竹山百年廟口肉圓在哪裡?
百年廟口肉圓就位在竹山老街裡的三級古蹟廟宇旁邊,隔著馬路。
這間廟是媽祖廟,竹山連興宮。
*要留意的是,廟前廣場旁的這條路是單行道,開車過來的話一定要特別留意啊。
很多年前就已經吃過百年廟口肉圓,但畢竟竹山不是我的生活範圍,後來大概也陸續吃過三次吧。(哈,斗六吳記肉圓倒是我最常吃的店XD)
趁著今天從鹿谷下山時,我弟指名想吃肉圓,剛好順便拍照做個留念。
百年廟口肉圓
電話:049-2642881
地址:南投縣竹山鎮竹山路79號
營業時間:9:00~19:00(週四公休)
內用區可以選擇屋內,或是騎樓處。
最特別的是在料理台前的吧台區,也可以坐唷。感覺坐那裡很酷。
我們到訪時間是非假日的中午十二點,我們入座後,客人就越來越多,內用外帶的都有。
正泡在油裡頭的肉圓們。
我最愛的肉圓料理方法就是這樣!
竹山百年廟口肉圓的菜單
百年廟口肉圓店內只賣肉圓、湯。
湯類就只有貢丸湯、豆腐湯、或是兩個都有的綜合湯。
我們選擇室內用餐,剛好進來時還沒有其它客人;裡頭只有簡單的四組座位。
桌上沒有醬料,點餐時便要告知是否加辣。
我們坐的位置,牆上剛好有著許多人的簽名。
百年廟口肉圓的用餐方式
入內時先跟店家講要幾顆或幾份、加辣與否、是否還要湯。
食物都上桌時,店家會告知總共金額,也就是付款的時候。
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百年廟口肉圓的餐點照片
肉圓
點了有加辣的肉圓。
醬料都已經加入其中,當然不可缺少最提味的香菜啦。
而中部肉圓的醬真的是很重要的特色,幾種醬搭配的層次都是各家不同。
百年廟口肉圓的醬汁沒有黑色的醬油,但搭配起來的鹹度已經相當足夠。
外皮相當的軟Q!
較偏透光的肉圓外皮,很好咬開。會讓人聯想到涼圓的口感!
唔,不太清楚北部與南部有沒有這種涼圓,就是冷的肉圓,沒有經過油炸或油泡的肉圓。冷冷的吃,外皮很軟Q唷!這個也超好吃的。(醬汁跟油炸油泡式的肉圓不一樣XD)
整體顆粒較偏小一點,我是覺得吃了兩顆+一碗湯,並不會很飽就是。(遮臉)
撥開外皮後,會看到另一個較不一樣的特色--它是筍絲筍條搭配肉餡。
大多數的肉圓都是筍塊筍丁,而百年廟口肉圓卻是長條的呢。
豆腐湯
很嫩,有點像豆花的豆腐。
綜合湯
就是豆腐加貢丸。
丸子還不錯吃,湯頭偏清淡一點。
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