釜山廣安里海水浴場美食推薦∥ 來自大邱的朝朝刀削麵 조조칼국수,近Millac the Market
來自於大邱的「朝朝刀削麵(조조칼국수、JOJO 刀切麵)」,應該是很多玩大邱的人都知道的美食!之前也在首爾市廳站旁開了分店,連「駐韓國台北代表部」的首爾小編都在貼文裡放過朝朝刀削麵的海鮮煎餅照片呢!現在,朝朝刀削麵在釜山廣安里海邊也有分店啦,而且離釜山景點 Millac the Market(밀락더마켓)並不遠,可以把它們排進順路行程裡唷。
有許多蛤蜊的刀切麵是朝朝刀削麵招牌,另外一定要點的還有章魚海鮮煎餅!瞧瞧上頭有滿滿的料,是不是覺得這煎餅超真材實料,也超好吃的啊!推薦!
我們兩個人點了一人份的刀切麵跟一個煎餅,很適合等等散步一下,再找其它店續攤。(笑)
我在首爾聖水站的分店也走訪了一次,點了蛤蜊湯跟海鮮煎餅,一樣超優秀的啊!推薦!
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釜山住宿
我跟朋友的六天釜山之旅是住在中央站 2 號出口附近的 Mi Casa Home。兩個人住了五晚,房間裡什麼東西都有,讓人相當滿意!
這天一整天都在下雨……下雨……下雨……
所以行程相當樸實無華(X)地走吃貨(O)路線。
早上吃了適合天氣的熱呼呼豬肉湯飯,中午簡單吃個水果派與咖啡,直到下午兩點才來吃刀切麵。(笑)
釜山的朝朝刀削麵 조조칼국수 在哪裡?
釜山的朝朝刀削麵位置
朝朝刀削麵(조조칼국수)是我放在口袋名單裡好久的店啊!想著如果有機會飛大邱時一定要吃,不然,飛首爾時也要衝去市廳站吃!
結果~~天算不如人算,在我飛釜山的一週前,看到朝朝刀削麵(조조칼국수)在年底新開了釜山廣安分店!喔耶,那就一定要吃要吃要吃啦。
釜山的朝朝刀削麵(조조칼국수)位置在廣安里海邊,離大家常去的廣安里海水浴場不算太遠,一直順著海灘往東邊走就對啦,而且也離釜山新景點 Millac the Market 民樂複合商場很近,建議可以排在一起順路跑行程。
地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖
釜山的朝朝刀削麵交通方式
由於這天下雨,我們從西面站出發直接過來,便不打算在廣安里走那麼遠 XD
省事的交通方法是:在 2 號線地鐵站民樂站(민락역、Millak、207)1 號出口搭 210 號公車,大約第七站在 민락매립지공영주차장(民樂填海地公營停車場)下車,然後往回走,走到底的路口左轉,就可以看到位於左手邊的朝朝刀削麵(조조칼국수)。
雨中等待 210 號公車,間距大概十分鐘吧。
下車位置。
下車站牌的 민락매립지공영주차장(民樂填海地公營停車場),同時也是回民樂站時的上車站牌。
下車後,右邊是停車場,右後方就是Millac the Market(밀락더마켓)囉。
地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖
下車後往回走。
中途會經過好幾家像是水產批發商,規模都很大!
會拍這台車是因為看到寫著活魚XD
走到底後,左轉,立刻看到廣安大橋。
釜山的朝朝刀削麵店家資訊
조조칼국수_광안리점(朝朝刀削麵_廣安里店)
電話:051-757-4333
地址:부산 수영구 광안해변로278번길 42 오션브릿지 1층 105호
營業時間:10:30 ~ 22:00
釜山的朝朝刀削麵店家外觀
我們來朝朝刀削麵(조조칼국수)吃飯的時候是下午兩點,店內還有六七桌客人。而這時好像才剛開幕一星期多吧,祝賀開幕的花籃都還在。
正餐拖到了這時候下午兩點才吃,但其實我們剛剛在西面站吃了水果派跟喝咖啡啦。
只是把正餐跟午茶交換了順序。(笑)
釜山的朝朝刀削麵用餐環境與菜單
朝朝刀削麵用餐環境
我們抵達朝朝刀削麵(조조칼국수)時由於店內還有好幾桌客人,不好拍照,所以下方照片是我們吃飽離開時所拍的,就剩一桌客人而已。
店內環境相當整潔乾淨,燈光很明亮,而且兩側牆壁全放了水墨畫,很有高雅氣息。
服務人員的態度都很好,英文也相當流利,然後顏質也滿高的。(笑)
可惜外面是雨天,不然望出去是廣安里海水浴場哪。
每張桌子之間的間隔都很大,用餐起來是舒服的空間。
朝朝刀削麵的菜單
菜單有中、英、日文,相當貼心!
話說友人 ViVi 前幾天在首爾旅行時詢問我一個人也可以吃的口袋名單,我立刻推薦她市廳站的朝朝刀削麵(조조칼국수)!她行動派地去吃完以後說很好吃,哈哈,而我今天也來吃釜山的分店啦。
主菜單就只有三種:동죽칼국수(蛤蜊刀切麵)、물총조개탕(蛤蜊湯)、낙지해물파전(章魚海鮮煎餅)。
話說這種蛤蜊跟台灣平常講的蛤蜊不一樣,但這款在韓國很常吃到,我不太確定它的正確名稱(好像有人稱它為牛奶貝?)。
Anyway,就讓我們統一稱為蛤蜊吧,反正是類似的同種類食物。(笑)
想好要點什麼後,再呼叫服務人員過來即可。
由於我們打算等等去吃飯捲,於是點了一人份的동죽칼국수(蛤蜊刀切麵)、물총조개탕(蛤蜊湯)。
同行的朋友不吃辣,所以我們點餐時也告知了 NOT SPICY 唷。
預計順路要過去吃的飯捲店 XD
釜山的朝朝刀削麵實際餐點照片
小菜
小菜很簡單,只有泡菜、青辣椒、辣醬、三種沾醬。
餐點不會等太久,大概十分鐘內就上桌囉。
不免俗地來個餐點合照,YA!
這是一人份的刀切麵喔。
提醒:同行的朋友不吃辣,所以我們點餐時也告知了 NOT SPICY 唷。不然正常情況下,上頭的辣椒會比較多一點。
동죽칼국수 蛤蜊刀切麵
這是一人份的刀切麵,所以看起來麵不是太多,建議如果你們等一下沒打算續攤的話,請記得直接點兩人份較好唷。
湯頭好喝,也很鮮甜,下雨天喝起來超舒服的,覺得一定可以把湯喝光光。
提醒:同行的朋友不吃辣,所以我們點餐時也告知了 NOT SPICY 唷。不然正常情況下,刀切麵會帶著一些辣位的。
撈一下,看裡頭的蛤蜊們。
以一人份來講,數量也滿多的。
請朋友幫忙把麵夾起來,哈哈。
我個人覺得這個麵條吃起來有點像讚岐烏龍麵那種口感,讓人喜歡,然後會覺得兩個人合吃一人份的刀切麵,量有點太少了,哈哈。
分裝到自己的碗裡。
湯裡的青菜也都恰如其份,好吃。
因為我們選了不辣版本,會較為清淡一些,配旁邊的蔥餅剛好。
如果是重口味的,也可以試試把泡菜放進去喔,會比較辣一點,換個不一樣的湯頭味道:P
낙지해물파전 章魚海鮮蔥餅
朝朝刀削麵(조조칼국수)正常情況下的章魚海鮮蔥餅,上頭會有很多紅辣椒碎片,但由於同行的朋友不吃辣,所以我們點餐時告知了 NOT SPICY,所以這份章魚海鮮蔥餅會跟大家看到的正常版不太一樣,哈哈哈。
其實我覺得上面鋪的紅辣椒碎片,吃起來其實也不辣啦,但選了不辣,可能蔥餅裡面也有做調整(?)
不管如何,它看起來就是~~~超級多料的啦!!!
蔥餅上面有滿滿的海鮮耶!!是我的菜是我的菜~~~~
補充,後來我在聖水店吃的是 Normal 版本的海鮮煎餅,看看這賣相是不是更棒?XD
首爾聖水站美食∥ 朝朝刀削麵 조조칼국수 蛤蜊湯跟章魚海鮮煎餅都超好吃!
https://windko.tw/seongsu-jojo/
一定要多拍幾張,哈哈。
拜託大家務必要點這個海鮮蔥餅,太優秀了啊!
海鮮蔥餅煎得很好,底部有點略略的恰恰,但整體並不會很油,反正吃起來就是好吃,過癮!
附的三種沾醬,就看個人喜好輪著口味地沾吧。(笑)
兩個人吃這樣,不算太飽,但很滿足,兩道料理都喜歡~~
(畢竟友人 Vivi 在首爾市廳站的分店,一個人吃了我們一樣的份量,哈哈。)
補充,我在聖水店點了蛤蜊湯,覺得這鍋實在太澎湃了,哈哈,必須也推薦給你們!
首爾聖水站美食∥ 朝朝刀削麵 조조칼국수 蛤蜊湯跟章魚海鮮煎餅都超好吃!
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推薦給大家啦!
話說……後來五點半,我們就跑去吃烤肉了XD
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