釜山食記∥ 西面站早餐&伴手禮 起麵包匠人紅豆麵包/起빵장수단팥빵-鮮奶油紅豆麵包、抹茶奶油起司麵包都很優秀

早上八點就開始營業的起麵包匠人豆沙包,是個西面站的早餐選擇之一唷。如果覺得主打的鮮奶油紅豆麵包一大早吃怕會有點膩的話,那麼個人推薦再買個抹茶奶油起司麵包,鹹中帶甜的滋味真的立馬開胃啊!可以直接當早餐吃,或是像我們一樣,下午又特別繞回來買了好幾個帶回臺灣要跟家人一起享用,哈哈。(當然,鮮奶油紅豆麵包就沒法帶回來啦,會離開冷藏太久><)

耳聞起麵包匠人豆沙包很久了(它又被翻譯成起長壽紅豆麵包起麵包商人豆沙包等等,有不同的翻法)!不只在釜山西面站、於大邱也路過了幾次。只是每回經過這家店時,往往都是已吃飽,就沒太大動力買來嘗試看看。這次是剛好在它旁邊的共享忠武飯捲吃早餐,一人吃了一個飯捲出來後,看著紅豆麵包,就突然嘴饞想再吃個甜的小零食。(笑)

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共享忠武飯捲、起麵包匠人在哪裡?

 

共享忠武飯捲起麵包匠人剛好就是鄰居,位於西面站7號出口附近。

地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖

 

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(請注意,每個人口味與喜好都不相同,我的菜可能是你的賽!食記僅供參考,非絕對依據唷!)

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今天的早餐吃了兩種食物--飯捲跟麵包,哈。

先在旁邊吃了鹹口味的飯捲,再轉戰到起麵包吃甜口味的麵包,相當滿足!

釜山食記∥ 西面站。24小時營業的飯捲簡餐店-共享忠武飯捲나누리충무김밥

 

起빵장수단팥빵_서면점(起麵包匠人紅豆麵包_西面店)
電話:051-819-0089
地址:부산 부산진구 서면로 55
營業時間:8:00~22:00

玻璃上、外頭的看板,都有著清楚的麵包照片唷。麵包名稱是以韓文+日文的呈現方式。

其中,最為人所知的明星商品就是第一個--생크림단팥빵(鮮奶油紅豆麵包)。

八點就開始營業!可以當早餐吃。:P

另外,門口旁還印著紅豆麵包房主人的故事,中文與日文版本。

 

店內不大,當然也就沒有內用空間。

我們是在早上九點左右進來的,裡頭的店員還在忙碌著做麵包,架上的麵包也還沒全部擺齊,只能簡單拍一下給大家看看。

禮物組合,十個30000KRW。

 

冷藏區,放最多的就是剛剛提到的BEST1--鮮奶油紅豆麵包。

噢,在此要先提醒~~韓國的紅豆麵包其實不便宜唷,換算成台幣以後,真的是中上價位!XD

其它款的麵包。

產品名牌上也有著英文,可以簡單做辨識。

 

另一面牆有著滿滿鮮奶油紅豆麵包的壁畫。只是早上九點時,麵包架上還沒擺放麵包。

下午時,我們再度繞回來買隔天要帶回臺灣的麵包,就看到它擺滿滿了。(笑)

BEST2的牌子是油炸麵包,有一點點像波蘿的感覺。

左邊則是我跟朋友超推薦的抹茶奶油起司麵包!

 

由於剛吃完飯捲,於是我們不敢太大器地買,便先買了一個鮮奶油紅豆麵包、一個抹茶奶油起司麵包嘗看看。

 

鮮奶油紅豆麵包,3200KRW

需要冷藏,我們就不敢帶它回臺灣,兩個人合吃一個剛剛好,也不會太膩。

圓滾滾的澎鬆外表,一撥開,就可以看到鮮奶油與紅豆餡的比例大概是4:1吧,相當~~~奶油!(就是熱量!XD)

瞧瞧這團滿滿的奶油(熱量!)啊~~

但入口後並不會覺得很膩,奶油味滿不錯的,紅豆也不會太甜,搭配起來是很融洽、很好吃的。也有可能是因為我們兩個人吃一個,量還沒到覺得太膩的程度,哈哈。

 

抹茶奶油起司麵包,3200KRW

它並不是銷售BEST的前三名,但我們兩個在外頭看到照片就覺得這款應該好吃。(美食野獸的直覺XD)

於是把它放在了鮮奶油紅豆麵包後品嘗,想說可以收斂一下剛剛的甜味。

一拿出麵包,就散發著奶油起司的香味,很吸引人。

手動撕成兩半後,裡頭的奶油起司內餡很誘人。

鹹中帶甜、甜中帶鹹,更別提麵包體本身有點帶著麻吉的口感,更加分!!讓我們嚷著這個麵包一個人吃一個都不會膩啊,哈哈。

再仔細留意一下,裡頭還有顆粒。有點吃不太出來是什麼果實,有點像銀杏又有點像豆類,Anyway,多一個口感。

 

早上的經驗太令人滿意,加上隔天早上就要搭飛機回台灣,立馬決定下午回到市區,一定要特別繞過來買麵包回臺灣當伴手禮!於是,我們兩個下午各買了五、六個,要帶回臺灣,哈哈。

在房間裡桌子攤開拍的模樣。同學買了四個抹茶奶油起司麵包,就可以知道她有多愛這口味!

 

紅豆麵包,2800KRW

最基本款的口味,紅豆餡會甜,但不會過於甜膩。

只是啊,一個2800KRW,折合台幣是73元!帶回來給阿母阿爸吃的時候,我完全不敢提它一個是賣多少錢。(汗)

 

豆豆紅豆麵包,2800KRW

不只是裡頭有紅豆,外頭也有紅豆顆粒!哈,我是被外頭的豆豆顆粒們所吸引,我個人覺得這款比上面的紅豆麵包好吃~:P

 

炸酥皮紅豆麵包,2800KRW

英文名稱是寫Fried,是炸製的方法。外表就有點像是酥皮波蘿類的,裡頭一樣是紅豆餡麵包。差別在於外層的處理方法不一樣,多一些不同口感。

 

我們一人要帶五、六個麵包回臺灣,考慮到希望完整帶回家、不要被壓到而破壞麵包外觀,那麼~~~最好的選擇就是去大創買保鮮盒,哈哈哈。結果害我又多收集了一個大創保鮮盒~XD

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