照片裡不是肉圓（也不是芋頭肉圓），是芋粿巧呀。芋頭塊跟香菇放很多，順便連size也放大變成半球狀的芋粿巧唷。顏色略暗則是因為香菇爆香時有放了醬油XDDD 上週末做了在來米粉＋糯米粉版本的芋粿巧以後，剛好隔兩天在臉書好友po的照片裡看到她也自己做芋粿巧，超像肉圓形狀＆料也放得超實在，詢問以後才發現她是使用地瓜粉。於是，這回就讓我來挑戰看看吧。 食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法(在來...

滷味鹹酥雞攤都會有的水晶芋籤粿（水晶芋頭粿、水晶芋籤糕），是我外食時都會夾一塊的必點食材啊。繼上週末自己動手做了芋粿巧以後，這回就來試試更簡單、只需要使用電鍋不必炒料的水晶芋籤粿吧。喔，對了，這一道水晶芋籤粿是加糖的甜版本唷，蒸熟以後放涼直接吃，或是像右邊照片煎過以後沾蒜末醬油也是超搭的啊。 而且做水晶芋籤粿的時間、食材、器具，也真的相當簡單唷。 食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法...

在車站附近不知道吃什麼餐廳時，那麼豬肉湯飯絕對是最簡單也最安全的食物啦。尤其是火車站、巴士站附近往往都會有著24小時的食堂，也算是很方便的。 臨時決定從釜山來慶州一日遊，只為了雲谷書院的銀杏樹（笑），於是一切都很隨性地想說順路有什麼吃什麼吧。在慶州站前面晃了一下城東市場，有路過一人6000KRW吃到飽的區域，但我跟朋友不想吃太多醃漬菜品更想喝點熱湯，吃點肉，哈，於是晃到了靠近慶州站的斜前方，便遇到...

近期是雲林縣的林內芋頭盛產的季節，身為雲林人當然就是吃自家生產的芋頭啦。我阿母最常做的方法就是直接蒸芋頭、煮芋頭米粉，便想著試試不一樣的吃法吧，就做了很久沒吃的芋粿巧，哈哈，還好沒成為暗黑料理，有成功。（只是形狀都被朋友們說很暗黑，矮由～～） 正統的作法應該是要ㄟ米漿，不過這就太麻煩、通常要等到過年時柴火炊粿時才可能如此費心啊，於是我的作法是簡易版的，只需要買在來米粉＋糯米粉即可。 話說我後來又試...

秋天的韓國滿溢著金黃燦紅的美景，位於忠清南道牙山市的曲橋川銀杏路已在我的口袋名單裡放了好幾年，終於在這次的首爾追楓追銀杏行程裡達陣了。順著曲橋川旁延伸的銀杏黃金大道，璀璨金亮、淡黃、翠綠，不同顏色堆疊出來的景致，真的讓人捨不得踏出下一步啊。 走訪曲橋川銀杏路的時間是週日上午八點多，已經有許多遊客抵達，畢竟銀杏與楓紅的時間都很短暫，往往一場雨就會加快美景流逝速度。對於沒有什麼機會看到整片楓樹與銀杏的...

講到韓國飲食文化，最具代表性的食物當然是－－泡菜（김치、Kimchi）！韓國越冬泡菜（김장、Kimjang）文化，在2013年被登錄為聯合國教科文組織（UNESCO）人類非物質文化遺產，它的起源是人們為了度過寒冷且漫長的冬天而一次性醃製大量泡菜，需要與親朋好友的相互幫助，是一種團結與分享的傳統，成為了韓國非常重要的過冬準備活動。因此在2014年開始，每年十一月初，首爾廣場就會舉辦眾人同時醃製泡菜、...

我很喜歡市廳站～光化門廣場這一帶，如果有機會，總是會在首爾旅行中途抽空過來看看。秋天的首爾，其實每個巷弄、每個轉角都是美景哪，如果想要看滿山谷的楓紅景色就往郊區山區，簡單一點方便一點的，在市區也能夠滿足我的心願。（該說只要出國就是開心XD） 於是，前兩天衝了內藏山、禪雲寺、曲橋川銀杏路，今天就決定只在首爾市區散散步即可。然後，我的秋天必訪景點絕對是市廳站的貞洞展望台啦！連同旁邊的德壽宮石牆路也走一...

初訪哈爾濱在規劃行程時，打開著中國地圖研究是否有想去的其它景點－－發現大慶離哈爾濱很近，而且只需要搭中國高鐵（動車）一小時內即可抵達耶！大慶耶，課本裡提到它，就是滿滿的石油！既然前幾天搭夜車睡火車上往返了漠河，那麼也來體驗一下中國的高鐵唄！ 其實附近還有好多想前往的城市，像是齊齊哈爾、長春等，礙於時間有限，就只能挑一個最想去的城市啦。（笑）

開花以後在一天之中，會有三種顏色變化的山芙蓉真的很美。讓我忍不住記錄下它在不同時間所呈現的相異顏色。 庭院某天有株我不太有印象開過花的植物突然開了一朵白色的花，中午過後，阿爸說它變成了粉紅色。由於我實在認不得家中院子裡的植物們（汗），阿爸也很努力回想別人給他植栽時說這株似乎叫做山芙蓉？上網查了，發現它果然就是山芙蓉，而且花色一日三變，又被稱為「千面美人」或「三醉芙蓉」之稱。 九月剛好是山芙蓉的花期...

追五月天桃園演唱會，讓我第一次外宿桃園地區啊（笑），在旅居文旅住了兩晚，覺得這裡頗舒服，房間不錯、早餐也好吃、大廳文青適合休息，推薦給準備來桃園棒球場看五月天演唱會的朋友們！ 五月天第一次在桃園棒球場辦演唱會的時候，由於同學RP大爆炸，點到了A1搖滾區第十二排的四張票，讓我們趕緊訂房找住宿飯店。最後選中了中壢區的旅居文旅（房價查詢），訂了兩晚的房間。交通上還算滿方便的，步行可以到火車站，距離桃園棒...