釜山西面站食記∥ 帶爸媽玩釜山之美食推薦!符合爸媽口味的一隻雞湯麵-원가회관/元家會館,一個人也可以吃

帶爸媽玩釜山之美食推薦!湯頭好喝又爽口,搭配燉煮的很軟爛的雞肉,讓牙齒不是很好的阿母也讚不絕口啊。

在行程規劃時,我有考慮到阿爸阿母的口味&他們的牙齒不是很好,如果是容易咬的、不會過硬的食物,絕對是最好的選擇,這家熱門美食就絕對是首選!(口袋名單裡還有蔘雞湯,但我妹這次不想吃就沒吃到了XD)畢竟我去年跟同學來吃過一次,對於這種簡單卻又美味的雞湯麵印象很深刻,二訪依然好滿足!

2023 年更新:西面站樂天百貨分店、南浦洞分店都已結束營業,目前想吃美味的一隻雞湯麵只能到草邑洞本店,或是海雲台店(萇山站附近),詳細位置與交通方式請見:https://windko.tw/wonga-choeup/

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中午在民宿房間休息了兩三個小時,也讓阿爸睡一下,近傍晚時才決定出門。(笑)行程是去東萊邑城散散步。

話說我之前在FB發文介紹遊記時,阿母就說她也想去;甚至兩年前帶他們玩釜山時,阿母也說她想去這裡,但那次行程排不進去啦。所以,這次便想著帶她來走看看。:P

帶爸媽玩釜山∥ 東萊邑城동래읍성 – 釜山城墎、西將台、北門,阿母也喜歡的推薦景點
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原本計劃從東萊站附近搭公車前往원가회관(元家會館)的本店(釜山鎮區草邑川路),不過再想想本店太小間,萬一還需要排隊等待就有點麻煩,畢竟是帶著爸媽呀。

乾脆搭地鐵回西面站,奔向樂天百貨B2的分店用餐吧!

 

2019年11月更新南浦店資訊

元家會館在南浦洞商圈也有開分店了唷!我這次是吃一隻雞湯鍋!:D

釜山食記∥ 札嘎其站 好吃的東大門一隻雞湯鍋-元家會館南浦店원가회관,也推薦美味的一隻雞湯麵美食
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晚上七點抵達樂天百貨B2美食街角落的원가회관(元家會館),吧台正好就有五六個位置可以坐下。

 

원가회관_롯데부산점(元家會館_樂天釜山店)
地址:부산 부산진구 가야대로 772 지하 2층

 

附上원가회관(元家會館)的菜單,有日文與照片可以參考。

主打餐點是最上排的원가 닭한마리(元家一隻雞),第二排是濟州島黑豬肉、第三排是名品韓牛。除了湯麵也可以選擇附飯,辣度分成原味、小辣、很辣。

先到櫃台點餐付款領取收據與叫號機器。

 

我們四個人點了:一個原味元家一隻雞湯麵、兩個小辣元家一隻雞湯麵、一個小辣名品韓牛湯飯,共43000KRW。

 

店內只有三種料理,而我上次一訪時就已經吃過濟州黑豬肉湯麵。個人是覺得~~~一隻雞真的比豬肉厲害。

一訪食記請見:https://windko.tw/busan-wonga/

 

直接坐在吧台區,可以看著店員忙碌備料、出餐(還滿多人外帶的耶),牆上的電視也一直播出本店在節目上被採訪過的片段等等。

 

名品韓牛湯飯,13000KRW,8號小辣

飯已放入熱湯中,另外有兩個小菜與辣醬。

 

阿爸無法決定想點什麼時,我跟妹妹直接慫恿他點看看韓牛,吃牛肉湯飯好了。畢竟在家裡很難得吃到牛肉啊。(笑)

幫他選了小辣口味,小辣真的不會很辣。

 

裡頭的牛肉並不會很大塊,但肉質滿好吃的,我們有偷偷夾來吃。:P

 

 

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元家一隻雞湯麵,10000KRW,2號小辣

妹妹與媽媽都是點小辣,我阿母不是很能吃辣的人,但我看她對這一鍋很滿意,也吃得很開心,所以辣度真的還好。XD

 

元家一隻雞湯麵,10000KRW,1號原味

一家四口裡,只有我點了原味湯頭,哈哈哈。

嘿,鍋裡就是完整的一隻雞無誤!(雞頭當然是已經拿掉的啦)

 

我對他們家的湯頭印象很深刻,喝起來很舒服很順口。我妹跟阿母也說這湯頭真的好喝,說簡單但應該也不簡單。XD

一整隻的雞肉放在鍋裡,份量十足!一個人也是可以吃完的。重點是雞肉很嫩,筷子輕輕一剝就容易拆解啦。桌上有鹽巴與胡椒可以自行倒入小盤中沾用,不過我覺得味道已很夠,不必加太多唷。

 

麵條的份量我覺得也是OK的,不會太多。(但我妹吃完一份直嚷著她好撐XDDD)

 

簡單拍一下雞肉,哈。

 

阿爸阿母的認証照。XD

阿母果然對這一餐很滿意~~(阿爸就算了,他不挑食XDDD)

 

後來遇到元家會館在南浦洞商圈也開了分店,我這次是吃一隻雞湯鍋!:D

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接著,剛好在樂天百貨西面站的一樓門口公車站牌搭138-1公車回民宿房間~~~

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