食記∥ 屏東。海鴻飯店(萬巒豬腳)&正老牌潮州冷熱冰

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講到屏東萬巒,當然就是要來吃豬腳!!!!

用餐時間是2013/12/22,冬至。:D
因為兩位友人從苗栗南下高雄玩耍,我跟C同學當起地陪,
由C同學開車,前一天才殺到林邊吃蝦子,回程逛凱旋以及金鑽夜市,
然後,今天就衝來屏東吃豬腳跟燒冷冰,哈哈哈。
兩位友人一定很疑惑想說她們明明是來高雄玩,可是我們怎麼都帶她們往屏東跑!XD

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屏東萬巒。海鴻飯店(萬巒豬腳)
地址:屏東縣萬巒鄉民和路16號
電話:08-7811220

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大學是在高雄念書,其實萬巒一帶也來過很多次,
當時往往是有人提議,幾個人就從高雄市騎車殺了過來啊!
還記得我們都沒有固定吃哪一家的,所以海鴻啊、林家啊、熊家啊,全部都吃過,
只是,時間隔了很久,我真的忘了哪家口味最合我的胃。(笑)

於是,這天就來吃海鴻飯店!XDD

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豬腳街不長,可是絕大多數的人都擠在海鴻飯店前面,
店家也不只是開一個店面,對街或是旁邊都有!(驚)

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瞧瞧外頭等著要外帶的人潮,還有店門口剁豬腳剁到無法停手休息的工作人員們!
以及,一大桶一大桶滷得色澤超閃耀的豬腳!

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雖然肥滋滋,可是這種滷豬腳真的很好吃啊!
(呃,不過阿母如果在家裡滷豬腳,我都不吃皮,只吃肉,囧。)

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內用的話,店內位置不少,畢竟有兩個店面,也有樓上的位置。
我們被排在了最裡頭那區的用餐區,也剛好被排到了大圓桌,用餐空間還滿夠的,
只是工作人員一直忙碌來回,往返洗手間真的要超小心。XD

MENU
除了豬腳以後,還有不少熱炒類可以選擇。

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我們四個人點了:大份豬腳(忘記多少錢了,囧)、高麗菜(小份90元)、三鮮湯(小份160元)、炸豆腐(小份90元)、炒大腸(小份180元)、兩碗白飯(15元*2)、兩碗乾板條(45元*2)。

四個人吃這樣很飽,一人大約花不到230元,價位還滿OK的。

萬巒豬腳

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萬巒的豬腳都不是熱呼呼的時候吃,上桌時是冷的。
可是肉跟皮都QQ的,有一點點小咬勁,很好吃。
吃萬巒豬腳,真的不會讓我想到皮很肥的問題耶,哈哈。

四個人點大份的,居然幾乎都吃光光了,耶。

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加了蒜茸的沾醬,豬腳沾這個很好吃,害我們還續盤了。

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三鮮湯(小份160元)

湯就普普,我只吃了魷魚。

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炸豆腐(小份90元)

這道是我覺得豬腳以外,第二好吃的,哈。
外皮有酥,裡頭有軟。

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高麗菜(小份90元)

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炒大腸(小份180元)

我發現我們會點炒大腸,一定都是因為在韓國吃過烤腸的關係,
點了以後,才赫然想到該不會是客家作法的炒大腸吧,果然~XD
大腸很軟,醬汁還滿下飯的。

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兩碗乾板條(45元*2)

用紙碗裝著乾板條上桌,讓我覺得有點怪怪的。
不難吃,但不知道為什麼,就覺得不太划算。

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全體合照。

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上菜速度很快,這天雖然是客滿,但工作人員的服務態度倒不會太差,
不過,個人覺得豬腳真的是招牌必吃,
其它料理部分倒是還好,哈。
我記得大學時候跟一票同學來吃,我們都是只點豬腳跟白飯吧。XD

下午,到了竹田站晃一晃散散步以後,轉往潮州圓環旁邊吃燒冷冰!
以前每次來潮州,都是在圓環附近的兩家隨便選一家吃,
今天剛好遇到阿倫冰店沒營業,於是只剩正老牌可以吃囉。

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屏東潮州。正老牌潮州冷熱冰
地址:屏東縣潮州鎮新生路120號
電話:08-7886117
營業時間:9:30~22:30

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冬至的這天,南部也不會太冷,中午溫度也有24度哩!!
於是,正老牌潮州冷熱冰擠爆了!

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店內不只賣冰,也有熱的可以選擇。
但是每次來都直接點綜合冷熱冰!

旁邊有吃法說明:請勿攪和、由邊下往上吃。

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忙碌舀冰以及包湯圓的店員們。

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在旁邊等了十分鐘左右,終於有空位可以坐下。
直接點了四碗招牌冷熱冰。(一碗40元)

冬天的南部,還是照常吃冰啦,嘿嘿!

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餡料主要就是冷凍芋(還滿多的)、紅豆、花生、綠豆蒜、小湯圓、花生大湯圓。
裡頭是熱的,上層是挫冰,吃起來很不一樣,但也很好吃。
這~~~也是我大學時候的回憶啊!!
只要路過潮州就一定要繞進來吃冰!XD

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今天的芋頭給了不少,吃到超多塊的。
同學不吃芋頭,都快崩潰了,只見她一直翻出芋頭挖給我。XD

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  1. 今天到萬巒海鴻豬腳,叫一碗豬肉片湯,可能生意太好,忘記加鹹味,喝起來像白開水,好意請服務生拿去調理一下,拿出來竟然比海水還鹹,拿給服務台,只是笑笑,這碗沒算錢。

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