這回來個三八一點的版本－－製作粉紅色的韓國炸雞醃蘿蔔唄！純粹就是想要跟別人不一樣、PINK PINK粉紅一下，使用食材的天然色素下去染色而成的，嘿嘿。個人覺得賣相很不錯，粉紅色的就覺得看起來很喜氣（咦？），適合過年時節上桌當個解膩清爽的小菜唷。 所謂的炸雞醃蘿蔔（치킨무、韓式醃蘿蔔），就是吃炸雞時的配菜－－方塊型的醃白蘿蔔，泡過糖醋水以後的酸甜口感，可以紓解炸物的油膩。windko做過了好幾次的炸...

此為windko的媽媽的食譜與作法唷！我家阿母過年前一定會使用柴火＋大蒸籠＋ㄟ在來米漿，炊菜頭粿。但其它時候不會特別想花時間與精力ㄟ米漿的話，就會使用市面上的在來米粉＋電鍋來炊一鍋的粿啦。剛好最近家裡芋頭超多，她便做了至少五次以上的芋頭糕（芋頭粿、芋粿），自己吃或是送親朋好友都很經濟實惠又料好實在唷！ 之前windko自己也拿芋頭做了芋粿巧、水晶芋籤粿，但對於做芋頭粿這件事還是留給阿母吧，哈哈。剛...

照片裡不是肉圓（也不是芋頭肉圓），是芋粿巧呀。芋頭塊跟香菇放很多，順便連size也放大變成半球狀的芋粿巧唷。顏色略暗則是因為香菇爆香時有放了醬油XDDD 上週末做了在來米粉＋糯米粉版本的芋粿巧以後，剛好隔兩天在臉書好友po的照片裡看到她也自己做芋粿巧，超像肉圓形狀＆料也放得超實在，詢問以後才發現她是使用地瓜粉。於是，這回就讓我來挑戰看看吧。 食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法(在來...

滷味鹹酥雞攤都會有的水晶芋籤粿（水晶芋頭粿、水晶芋籤糕），是我外食時都會夾一塊的必點食材啊。繼上週末自己動手做了芋粿巧以後，這回就來試試更簡單、只需要使用電鍋不必炒料的水晶芋籤粿吧。喔，對了，這一道水晶芋籤粿是加糖的甜版本唷，蒸熟以後放涼直接吃，或是像右邊照片煎過以後沾蒜末醬油也是超搭的啊。 而且做水晶芋籤粿的時間、食材、器具，也真的相當簡單唷。 食譜∥ 台灣小吃 芋粿巧-在家自己做之簡易料理作法...

近期是雲林縣的林內芋頭盛產的季節，身為雲林人當然就是吃自家生產的芋頭啦。我阿母最常做的方法就是直接蒸芋頭、煮芋頭米粉，便想著試試不一樣的吃法吧，就做了很久沒吃的芋粿巧，哈哈，還好沒成為暗黑料理，有成功。（只是形狀都被朋友們說很暗黑，矮由～～） 正統的作法應該是要ㄟ米漿，不過這就太麻煩、通常要等到過年時柴火炊粿時才可能如此費心啊，於是我的作法是簡易版的，只需要買在來米粉＋糯米粉即可。 話說我後來又試...

開花以後在一天之中，會有三種顏色變化的山芙蓉真的很美。讓我忍不住記錄下它在不同時間所呈現的相異顏色。 庭院某天有株我不太有印象開過花的植物突然開了一朵白色的花，中午過後，阿爸說它變成了粉紅色。由於我實在認不得家中院子裡的植物們（汗），阿爸也很努力回想別人給他植栽時說這株似乎叫做山芙蓉？上網查了，發現它果然就是山芙蓉，而且花色一日三變，又被稱為「千面美人」或「三醉芙蓉」之稱。 九月剛好是山芙蓉的花期...

全家的霜淇淋推陳出新的速度也太快，而這個夏天最吸引我的口味就是－－金色三麥霜淇淋啊！感謝line請客，在7/23~8/9的1點line point就可以搶兌1個全家霜淇淋啊！（大心） 聽說去年也有推出這口味？我不是很確定，只是聽朋友說她去年有吃過，覺得不錯。在PTT的CVS版也看了不少網友給予它好評，就決定要來嘗試看看啦。果然是很適合夏天的清爽口味！ 附了全家官網的宣傳照片給大家參考一下。

行動支付之於我而言，越來越重要！買東西可以節省拿錢包、掏錢找錢或遞卡片、拿發票等步驟，只需要手機在手，讓購物變得更輕鬆！ 近期在可以直接使用手機行動支付的商店購物時，我基本上都是懶得拿錢包啊（笑），畢竟出門有可能忘記帶錢包，但絕對不會忘記帶手機啊！當然，在便利超商買東西付款，也是要只帶手機出門就好啦！尤其是自從全家便利商店app上市，推出飲料與咖啡寄杯、跨店可取功能以後，我們家超喜歡這功能，趁著特...

身為巧克力控，很喜歡全家的OREO酷繽沙，而全家後來推出了與KitKat聯名的巧克力酷繽沙，當然也要嘗鮮看看啦！ 這次推出的KitKat聯名有兩款，分別是巧克力（可加牛奶或咖啡）、薄荷巧克力（加牛奶）。剛好趁著七月時的特價，兩款都湊齊了。XD

全家的酷繽沙是我還滿喜歡的產品，最經典的當然是元老OREO酷繽沙，不過它一直在不同的季節推出限定版本口味、也與其它公司聯名推出合作款，真的滿求新求變的啊。 炎熱夏天開始，夏日水果系列第一發就是西瓜口味！瞧瞧這漸層色系，就是吸睛打卡照啦！美美的三種顏色，開喝前就讓人有好心情。 2021年7月更新，這款西瓜牛奶酷繽沙，再度回歸囉！