釜山南浦站食記∥ 五福海帶湯오복미역 – 湯頭香濃超好喝,料很實在,南浦洞的早餐好選擇
濃郁湯頭、充滿營養、滿滿海味、小菜也很豐盛的海帶湯,用美味的韓式湯飯當幸福早餐!早上八點營業的五福海帶湯,可以推薦做為南浦洞商圈的早餐選擇唷,吃飽飽開始跑行程,絕對可以飽到中午過後。:P
話說很久以前對於海帶湯的印象,都是小菜之一或是生日必定喝的節慶食物。自從發現南浦站商圈新開了五福海帶湯以後,立馬衝來朝聖看看,這才發現裡頭的料也太實在、超吸引人啊!兩個人用餐的話,小菜就有一整尾的魚,更別提海帶湯裡的魚也是一整片,還有牛肉片選擇,要是想奢華一點,更有鮑魚海帶湯的選擇!
第一次是與朋友共三人一起來吃,第二次則是釜山孝親之旅時,帶著爸媽與妹妹來吃,因為我真的覺得長輩會對這個湯頭很滿意!果然,五福的海帶湯醇厚香濃的湯頭,讓我阿母與妹妹回臺灣後還說很想念這湯頭呢!
住南浦洞一帶的話,不必煩惱早餐應該吃什麼好,推薦這家海帶湯,真的很好吃!當然,午餐、晚餐,也都可以來吃啊,可以說是韓國必吃的美食!!
*此篇文章收錄了我兩次走訪五福海帶湯的食記照片*
我在西面站也吃到一家口味跟五福海帶湯不相上下的海帶湯!推薦一下!
釜山西面站美食∥ 海論海帶湯 해논미역 -香醇濃厚滿滿海味,吃過就忘不了,推薦必吃!
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五福海帶湯在哪裡?
附上地圖說明位置。
五福海帶湯離南浦站很近,如果從南浦站(111,남포역)7號出口(有電扶梯)走光復路過來,大約經過三個路口,發現左手邊看到O’sulloc時,左轉就對了。地圖裡標示的오복미역(五福海帶湯)跟서울깍두기(首爾蘿蔔塊)都差不多從八點開始營業,差別是一家賣海帶湯,一家是雪濃湯(請留意,不能吃牛的孩子不能吃雪濃湯唷)。
地圖來源(韓巢官方合法授權使用):韓巢中文版韓國地圖
另外,上方地圖裡的EGG DROP從早上8點開始營業,也可以當早餐選擇唷。
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南浦站前往五福海帶湯
帶爸媽玩釜山的第三天,安排了甘川文化村之旅,從西面站前往的途中,當然就先在南浦站吃個暖呼呼飽飽飽的早餐,再搭公車去散步爬坡啦!直覺聯想到了之前讓我跟朋友們都很滿意也很喜歡的--五福海帶湯!
南浦站1號出口上來後,大約第二個路口右轉即可抵達。下頭附上轉彎處的實際街景照片。
오복미역(五福海帶湯)
電話:051-256-3358
地址:부산 중구 구덕로34번길 4(釜山市中區九德路34街4)
營業時間:8:00~22:00
下方照片是一訪時所拍的,那時是雨天。
跟五福海帶湯隔一個巷子的轉角店家就是首爾蘿蔔塊(雪濃湯店),也大約是7點或8點就可以營業喔。(因為阿母不吃牛,就沒有過去嘗鮮看看囉。)五福海帶湯門口有食物模型照提供參考。(照片是一訪時所拍的)
五福海帶湯店內模樣
早上八點多抵達,店內居然只有我們一組客人。(笑)後來陸續再進來兩組客人,把握時間拍一下店內的空景照。
五福海帶湯的菜單與翻譯
五福海帶湯的菜單,有一個中文翻譯版本可以參考。
第一次來的時候,姨母發現我們不是韓國人,很快速遞上貼有翻譯的菜單!是不是太貼心,哈。
一訪時,我們三個人點了가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚)10000KRW、조개 미역국(扇貝海帶湯)11000KRW、전복 소갈비 미역국(鮑魚牛肉海帶湯)17000KRW,總計是38000KRW。
我們四個人點了2個가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚)10000KRW、조개 미역국(扇貝海帶湯)11000KRW、소갈비미역국(牛肉海帶湯)12000KRW,總計是43000KRW。
五福海帶湯的餐點
上菜速度滿快的呢!最主要應該都是湯頭已熬好,只是料的不同而已!
一訪時的全體合照。
二訪時的全體合照。
我們一家四口今天的早餐,超豐盛的啦!(拍照小插曲,我跟妹妹站起來拍照時,阿爸跟阿母居然也站了起來,一個是讓開給我們拍照,一個是跟著拿ipad湊熱鬧拍照,哈哈。)
五福海帶湯的小菜
烤魚是點了兩人份才會附的,所以我第一次跟朋友們是三個人來吃,只有一隻魚。
二訪帶爸媽與妹妹一起來,四個人點了四份海帶湯,當然就是兩尾魚囉!讓喜歡吃魚的阿母很開心。
以下是我兩次來吃所遇到的小菜們。吃完都可以請姨母續。:P
小菜都算是滿清淡的,不是很隨便的菜色,看起都很吸引人,而且擺起來又好看。
泡菜偏酸一點,左下角是醃蘿蔔乾加小捲類的海鮮,豆腐是板豆腐口感,不是嫩豆腐。
蓮藕還滿好吃的耶,我喜歡。有生菜,也有煮熟的青菜與海帶。
五福海帶湯的烤魚
兩個人合吃一尾,開心。
還滾燙著的海帶湯
海帶湯上桌時還是滾滾滾啊啊啊~~~~在外頭只有零度以下的冬天,吃這個真的超幸福!
滾燙的海帶湯,一上桌就有很香的味道。立馬喝一口湯,瞬間覺得胃超舒服的!香醇湯頭有種溫暖肚子的魔力啊,清爽但又不失濃厚,重點是不會感到油膩啦。
我們都很喜歡這湯頭呢!畢竟韓國海帶湯的作法跟台灣的很不一樣,他們的湯頭多了一些層次與相當濃厚的香醇,很好喝!又很順口!
缺點只有~~這一鍋吃完,超、飽、的!
一鍋一碗白飯,裡頭是有加一點東西的。(小米嗎?)
阿母很開心,阿爸….餓了…..XDDDD
老人家一定覺得很煩,肚子餓了就是要趕快吃東西,居然還要幫女兒們拍照,哈哈哈!
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鰈魚海帶湯
가자미 미역국(鰈魚海帶湯,也就是比目魚、偏口魚),10000KRW
一訪時,我點了這道。
二訪時,我幫阿爸阿母都點了一樣的餐點,讓喜歡吃魚的他們努力吃魚。
在海帶湯裡頭有著大塊的魚呢,我記得第一次吃的時候有吃到兩片魚,算是滿大片的,魚肉也算是新鮮,沒有腥味。
下方是想拍阿母碗裡的魚,結果發現我動作太慢、她吃好快~XD
扇貝海帶湯
조개 미역국(扇貝海帶湯)11000KRW
一訪時點了一次,原本以為湯裡頭會是整塊的貝類,沒想到是已經被切碎成小塊的了,不過貝類的口感都有保持住。而且,覺得這些應該是海帶湯的湯底內容物,因為我後來在我的鍋底也撈出一些貝類碎塊呀。
二訪時,幫我妹點了它。小扇貝是湯頭的基本食材,但如果專門點扇貝海帶湯的話,小小碎碎的扇貝會相當的多呢。
牛肉海帶湯
소갈비미역국(牛肉海帶湯)12000KRW
上一次朋友點了鮑魚牛肉海帶湯,那個牛肉的口感讓我印象很深刻,不會很柴,很好吃,於是我就直接點了牛肉海帶湯啊!輕鬆撈一下,就可以發現很多牛肉片呢!好吃!
鮑魚牛肉海帶湯
一訪時,朋友點的전복 소갈비 미역국(鮑魚牛肉海帶湯),17000KRW。
當然要撈料起來給大家看看,大約有三塊鮑魚跟好幾片的牛肉片。有了鮑魚,讓這一鍋華麗超多的啊。而且~~~鮑魚真的很好吃耶!咬了第一口就嚷著很Q好軟好好吃。
個人真的很推薦也很喜歡這家啊!
給大家當個參考唷!:D
之後,我在西面站也吃到一家口味跟五福海帶湯不相上下的海帶湯!推薦一下!
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