食記∥ 高雄左營。I’m Kimchi 韓式料理 – 打卡很浮誇的綜合拼盤75雞set_近瑞豐夜市

近期在FB跟IG超常看到的高雄韓國料理之打卡浮誇照莫過於I’m Kimchi的這道75雞set(還有50雞set)!號稱長達75公分,由人氣料理拼盤組合而成的,光是看到網友打卡照片就覺得很厲害,而且一盤讓妳想吃的東西都一網打盡啊!

不過,個人必須先把實話講在前面,它就是很適合打卡的食物啊。看起來很虛華,吃起來很需無。而且服務人員的態度不是說很好,囧。(毆飛)

我們三個公認裡頭最好吃的是海苔飯跟薯條,因為~~妳有吃過軟趴趴、比薯條還軟的韓國炸雞嗎?!(崩潰,對!我在高雄吃到第二次了,第一次是在左營高鐵附近的司機食堂啊啊啊!)

食記∥ 高雄左營。韓國司機食堂기사식당 – 創意新品料理很吸睛(新左營高鐵站)
https://windko.tw/2017-01-02-1013/

 

Anyway,食物口感與感受是因人而異的,此篇文章只是記錄我們的這次用餐心得啦,僅供參考。

 

 

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其實windko在很久以前就來吃過,那時的菜單跟現在完全不一樣的耶。但覺得消費頗高,就一直提不起勁來二訪。

食記∥ 高雄左營。I’m Kimchi 韓式料理 – 來杯養樂多燒酒吧
https://windko.tw/2014-10-19-654/

20141018_01.jpg

 

直到前幾天突然被FB的網友轉載照片煞到,莫名覺得很想吃很想吃啊啊啊啊~~~約了朋友以後,朋友立馬訂了週六中午的位置!

用餐時間為:12/16(週六)中午,三個人一起用餐。照片都是使用手機拍攝。

 

高雄左營。I’m Kimchi 韓式料理 
地址:高雄市左營區南屏路297號2F(近瑞豐夜市)
電話:07-522-9116
營業時間:11:30~14:30;17:30~22:00
備註:用餐時間限90分鐘,需加一成服務費

 

I’m Kimchi 韓式料理的店址靠近瑞豐夜市,若從瑞豐夜市沿著南屏路過來,路過全家不久,會在右手邊二樓的位置。

 

一樓入口處的菜單展示,都有照片,相當貼心。

 

二樓門口旁的可愛圖案。

 

我們大約11:40進到店內,裡頭已有四組客人入座,簡單拍一下店內裝潢。

基本上在用餐過程間,店內沒有全部坐滿。在我們離開時有1/3的空座位,但走到樓下卻發現有五六組的客人在等待。

 

門口有與韓國相關的書報區。

覺得很多本Star根本都是過期很久的啊,結果朋友發現有一本2017年12月最新的,哈,是李昇基。

 

這次是為了75雞set前來,當然直接點它啦!

 

75雞set的份量為3~4人份,價位是1150元。我們加價40元把原味炸雞換成醬油口味、朋友加點一瓶雪碧40元,加一成服務費後,總計是1331元。

 

加服務費是可以接受的,但是在今天的用餐感受,會覺得服務費滿…..不值得,哎呀呀。

簡單來說,點餐時遇到的女服務生就給予我們很不耐煩的無表情臉,囧。otz

我們坐的位置很靠近櫃台的點餐區(也就是靠近那台螢幕的座位),居然有四個服務生就在我們旁邊兩三步的距離左右開、始、聊、天!

這時我們旁邊有個家庭桌,小孩子不小心把水打翻,媽媽急忙的拿桌上紙巾擦拭,明明是很近的距離,卻直到那位媽媽揮手問說有抹布嗎?他們才有一個人前往查看情況。同時間,我們後方的客人舉手示意需要服務,不到十步的距離,他們居然也沒人發現……

怎麼了呢呢啊啊啊啊啊?!我三年多前來吃的那次,遇到的服務真的很好耶!可是現在?!(我們唯一一次招手請服務生幫忙續蘿蔔時,還特別避開一開始給我們塞臉的服務生,囧。)

 

可以續盤的小菜、炸餃子與薯條的沾醬。

 

75雞set的前置鐵架與加熱小盆。(裡頭倒的油大概只夠加熱5分鐘就沒了XD)

 

75雞set!上桌啦!!

 

之前是在首爾看過這樣的長型大拼盤,真的很吸睛!!而且裡頭有好多種料理啊!

由於我跟朋友都不上相,所以只拍桌子與75雞set了,哈哈哈。

內容物有:辣炒雞排、海苔飯、白醬義大利麵、去骨炸雞(我們選醬油口味)、脆薯、黃金元寶、沙拉。

 

辣炒雞排微辣而已。

海苔飯是最基本、最不會失敗的料理!白飯只要配上海苔酥,我就可以吃上兩碗啊!

底下的兩小盆火剛好放在辣炒雞排跟義大利麵下方,所以可以看到這兩個在散發煙氣。

義大利不是很白醬,有一點點微辣,麵體較偏硬。

韓式無骨醬油口味炸雞…..老實講,細看它的時候,突然有種不安的感覺。

它~~看起來也太軟趴趴了吧?驚!

生菜在比大片的沙拉,讓我們要夾起一片都覺得有點費力,哈哈,真的一片比一片大,有點難夾。

 

換個角度繼續拍。(笑)

75公分的鐵盤,真的很難拍啊啊啊,哈哈哈!

 

來看影片版吧!

 

 

夾起韓式無骨炸雞,一樣來個近拍照。

朋友先咬了一口,就說我會失望,果然……皮軟軟、肉軟軟。肉汁是有保存住,但是~~~韓式炸雞不應該是這樣軟趴趴像中了化骨綿掌一樣這麼軟的啊!!(驚)

連薯條都比它硬比它脆,這樣對嗎?T口T!!

嚴格來講,調味是鹹中帶一點甜,調味沒有出問題,可能是油溫或是之後的裹醬翻炒出問題啊啊啊!我吃過這麼多次的韓國炸雞,第二次吃到比旁邊薯條與薯片軟的炸雞耶!而且這兩次都是在台灣吃到的…..otz

薯條真的比炸雞好吃,所以有把薯條吃光光,它冷了還是脆的啊。

辣炒雞排算是普通,雞肉入味程度中等。醬微辣而已。

 

 

嗯,以上就是個人此回用餐的心得啦。

僅供參考,不代表你們也會遇到一樣的情況啦。

 

 

 

 

 

 

高雄韓國料理

<再度提醒,食記只是記錄當下用餐心得,僅供參考!畢竟每個人口味與飲食習慣不同,我的天菜可能對你來說是賽也不一定。為了避免遇到店家變動或是漲價情況,請大家也查看更近期的網友分享文章唷。>

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