南投食記∥ 水里 董家三兄弟肉圓(二哥的店)總店 – 跟著超人氣排隊人潮小吃炸肉圓＋免費大骨湯
肉圓果然還是用炸得最好吃，中部的口味還是讓我最喜歡！：Ｄ
之前跟友人Ｈ、以及背包客棧所認識的大哥一起在台中碰面，吃完韓國烤肉以後，前往南投。他帶著我們來吃水里超有名的排隊人氣美食－－董家三兄弟肉圓！
其實google map打開會看到好幾家董家三兄弟肉圓，不過帶路的大哥說他習慣＆喜歡吃這一間分店的口味囉。：Ｐ
噢，windko是雲林人，從小吃習慣的就是中部作法的炸肉圓！！還記得當年來到高雄念書後，實在無法適應南部的蒸肉圓，所以蒸肉圓這食物，前後吃過次數不到10次吧。沒辦法，個人喜歡炸肉圓ＱＱ的皮啊，還有裡面會有筍角跟一大塊的肉餡，再配上白醬跟紅醬，屬於故鄉的美味！！
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儘管剛吃完韓式烤肉，但我們依然戰力很夠地又繼續吃吃喝喝，哈哈。
大哥說他以前念書時，最喜歡吃水里的董家肉圓，這裡有三家分店左右，他吃最習慣的是這家。
話說，windko家也滿常跑南投的，一直都知道水里的肉圓很有名氣，可是每次路過水里，都看到每家肉圓店前大排長龍！！也就無緣嘗試看看啦。
食記∥ 台中西屯。笨豬跳韓式燒肉 Bungy Jump Korean BBQ – 汽油桶韓國烤肉（近秋紅谷廣場）
https://windko.tw/2015-07-27-791/
南投水里。董家三兄弟肉圓(二哥的店)總店
地址：南投縣水里鄉民族路342號
電話：049-277-1157
營業時間：14:10開賣，售完為止
還好這次在下午兩點四十分就抵達，不必排太久，前面大約只有快十六七個人而已。（笑）
上網google了一下，發現似乎有三家店左右，子文大哥帶我們來吃的這家，好像是””二哥的店””。
前面就說了windko最喜歡的肉圓是中部的炸肉圓！！就是要把圓滾滾的白白肉圓放在油鍋裡炸啊！
炸熟炸Q以後，起鍋先放旁邊的架子上瀝油，接著稍微剪開或切開，淋上醬料，之後再由旁邊的店員放在碗裡，進行後續的醬汁處理。
店內真的很小，沒幾桌唷。
不管內用或外帶都要排隊，內用的話，一定要等到有位置了再點餐、進到店裡。
我們等了一下才有位置。
一人點了一顆，主要是吃個嘴饞哪。（笑）
超喜歡中部肉圓所淋的醬油、白醬（有時還會有粉橘色的醬，各地不一樣）。
- 把裡頭的肉餡翻出來，筍角跟絞肉，是肉圓必備的內容物啊！！
在中部從小吃到大，萬一吃到沒筍角的，還真的超不習慣，哈哈。
還有，如果有時肉圓皮炸到更酥一點，有點ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ，也很好吃啊。Anyway，只要用炸的，皮就不會黏呼呼，而且Ｑ彈口感啊。
董家肉圓的特製辣醬。是真的會有一點辣唷。
不要吃太乾淨，留一點屑屑、留一點醬汁，然後在旁邊拿大骨湯過來加湯，別有一番滋味。
拍照時剛好遇到大骨湯被別桌客人拿走，只能拍空架，哈，
但是～～～有沒有注意到呀～～底下是炭火耶！！不是瓦斯爐加熱的唷！
吃完肉圓的行程～～～去二坪冰店吃冰棒～～
最便宜的清冰也才７元，CP值很高的呀！
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