2020 年 12 月

雲林食記∥ 斗六東市 長興圓仔冰 – 湯圓軟Q好吃又彩色繽紛,70年的三代老店

雲林食記∥ 斗六東市 長興圓仔冰 – 湯圓軟Q好吃又彩色繽紛,70年的三代老店
位在斗六東市的長興圓仔冰可以說是這一帶相當有名的湯圓老店!從民國30年代到現在也超過70年了啊。 我家阿母在冬至或年節拜拜需要湯圓時,就是在這裡買的啊!湯圓無論是吃熱的圓仔湯,或是加在刨冰裡變圓仔冰,都可以吃出它的彈牙又軟Q的口感,真的很好吃。而且五顏六色的小湯圓舀在碗裡,繽紛色彩就是漂亮。噢,再來一盤綜合口味的燒麻糬也是很不錯唷,花生跟芝麻都很香呢。  

冬天玩韓國必備∥ 韓國暖暖包 핫팩 實際使用/推薦/多款比較心得文_台灣製.日本製.韓國製

冬天玩韓國必備∥ 韓國暖暖包 핫팩 實際使用/推薦/多款比較心得文_台灣製.日本製.韓國製
二月初的韓國自由行真的被冷到了!!剛好遇到韓國久違的低溫,連著幾次都在二月初玩韓國(不管是首爾或釜山),這次是真的深深感受到比以前還要強勁的低溫來襲啊!以平昌為例,早上的溫度是零下十六度,中午時也是在零下十度左右徘徊,加上我們玩冰釣、衝大關嶺天空牧場的山頂風車,完全感受到強大風勁讓低溫更低溫的威力啊! 原本從台灣帶了六袋的暖暖包讓三個人一起平分,後來發現--這樣實在不行,不去補貨不可以!!託兩位很...

雲林食記∥ 斗六 楓樹湖小吃部-傳統的家鄉味,超人氣小店,簡單美食價位便宜選擇多

雲林食記∥ 斗六 楓樹湖小吃部-傳統的家鄉味,超人氣小店,簡單美食價位便宜選擇多
斗六楓樹湖麵店,算是我從小就開始吃的家鄉味。小時候到求學階段,阿爸或阿母偶爾會從這家外帶肉粳麵或是乾麵回家吃,對它的印象就是離家不遠、一個簡單的老麵店,久久吃一次就覺得那是屬於回憶裡的美味啊。 可是去年到今年,每次路過楓樹湖小吃部卻發現它都沒開門營業!直到了前陣子是在週末來到楓樹湖登山步道運動,才驚覺--它重新開門做生意了耶!當天就超開心地在運動後,把它當成午餐來吃啊。(笑) 價位不高,味道也很不...

彰化食記∥ 名加點心屋 – 彰化後站有名的雪梅娘

彰化食記∥ 名加點心屋 – 彰化後站有名的雪梅娘
之前搭火車來到彰化站附近逛逛、吃阿泉爌肉飯、買了麻糬順便打卡時,有網友留言推薦我後站的雪莓娘。之後,終於在某回又搭火車來彰化站時,就順路買了幾顆回家吃看看。 冷藏保存的雪梅娘,吃起來冰冰涼涼,幾個層次搭配著,又不會過甜,是很涮嘴的小點心啊。 聽說名加點心屋的蛋糕捲也很有名,就留待下次買來嘗試看看。:P  

彰化美食∥ 阿添蛤仔麵 – 湯頭鮮甜的蛤蜊湯麵,更推薦很新鮮的蚵仔麵

彰化美食∥ 阿添蛤仔麵 – 湯頭鮮甜的蛤蜊湯麵,更推薦很新鮮的蚵仔麵
彰化火車站附近一日遊之從八卦山大佛區下來以後,要順路買知名的玉華珍或是大元麻糬的話,就可以先走過來阿添蛤仔麵用餐啦。 由於我家爸媽喜歡吃這類的食物,之前看電視節目介紹提到彰化有名的蛤仔麵,google以後就發現了阿添蛤仔麵,於是便在這裡解決午餐。非週末的午餐時間,店內用餐客人不少,幸好內用還不需要排隊;但是外帶的人就真的很多了呢。 湯頭好喝,有鮮甜味。蚵仔麵倒是讓人更驚豔,因為牡蠣真的很新鮮呢~~

南投住宿∥ 草屯福美大飯店 – 幸福家庭 兩大床房型

南投住宿∥ 草屯福美大飯店 – 幸福家庭 兩大床房型
與朋友的南投聚會,晚上就入住在草屯鎮市區的福美大飯店飯店。附近商家與小吃數量頗多,晚上還可以出去找夜市攤子買宵夜帶回飯店續攤哪。 此回聚會是與背包客棧韓國版而認識的H、子文大哥碰面。約好了一起來台中、南投玩兩天,由大哥夫妻幫我們訂了他家附近走路就可以到的草屯福美大飯店,被升等成了兩張大床的房型,寬敞舒服,連浴室也很大哪。

南投食記∥ 水里 董家三兄弟肉圓(二哥的店)總店 – 跟著超人氣排隊人潮小吃炸肉圓+免費大骨湯

南投食記∥ 水里 董家三兄弟肉圓(二哥的店)總店 – 跟著超人氣排隊人潮小吃炸肉圓+免費大骨湯
肉圓果然還是用炸得最好吃,中部的口味還是讓我最喜歡!:D 之前跟友人H、以及背包客棧所認識的大哥一起在台中碰面,吃完韓國烤肉以後,前往南投。他帶著我們來吃水里超有名的排隊人氣美食--董家三兄弟肉圓! 其實google map打開會看到好幾家董家三兄弟肉圓,不過帶路的大哥說他習慣&喜歡吃這一間分店的口味囉。:P 噢,windko是雲林人,從小吃習慣的就是中部作法的炸肉圓!!還記得當年來到高雄念書後,...

雲林食記∥ 斗六韓國料理 歐巴好食 OPPA HOUSE – 一人份定食的平價韓食堂

雲林食記∥ 斗六韓國料理 歐巴好食 OPPA HOUSE – 一人份定食的平價韓食堂
想吃個簡單的韓國料理,兩個人也可以點上幾種不一樣的食物一起分享。飯類、鍋類都點了,再來個半半炸雞,真的吃很飽啊。 位於雲科大附近、中堅西路的歐巴好食似乎算是有一點名氣,用餐時間客人不少,於是在週六前來用餐時,特別選了一開門的時間入內,可以悠閒又安靜地享用一人一份的定食料理。 之前看FB好友在這裡打卡才知道這家店。後來路過中堅西路幾次,直到有機會來吃看看也是一段時間過後了。 此回用餐時間:12/19...

彰化必吃美食推薦∥ 現點現做,只要6.5元的超好吃麻糬!外皮軟綿內餡飽滿,傳統口味大滿足_玉華珍餅行 民生店

彰化必吃美食推薦∥ 現點現做,只要6.5元的超好吃麻糬!外皮軟綿內餡飽滿,傳統口味大滿足_玉華珍餅行 民生店
自從發現了玉華珍麻糬的美味以後,只要是搭火車來到彰化火車站、或是需要在彰化火車站轉車,就一定要帶個一盒玉華珍麻糬走才算是有來彰化啊!而這回在民生路的玉華珍民生店買麻糬,口味跟後站的本店是一模一樣的,都很好吃啊! 現點現做的麻糬,到手時還熱呼呼的,讓人忍不住在拿到麻糬以後,一離開店門口,就在旁邊的廟埕廣場找位置先直接開吃了!直接把一顆麻糬一口塞進嘴裡,現做的滋味太讚,超超超好吃!!超超超滿足!!

食譜∥ 韓國炸雞醃蘿蔔/配炸雞吃的方塊白蘿蔔之超簡易料理作法

食譜∥ 韓國炸雞醃蘿蔔/配炸雞吃的方塊白蘿蔔之超簡易料理作法
在韓國吃炸雞時,絕對不能缺少的配菜--치킨무!俗稱炸雞醃蘿蔔,也就是方塊型的醃白蘿蔔。酸甜口感的小菜,搭配美食一起吃可以紓緩炸物的油膩感,更有著爽口清脆的咬勁,真的是炸雞好朋友啊! 趁著冬天是白蘿蔔的產季,跟著 windko 一起動手做個炸雞醃蘿蔔唄!家裡沒韓國炸雞可以配沒關係,吃台灣鹹酥雞也很對味;或者,純粹當成一個清爽解膩的配飯小菜也是不錯的唷! 重點是--料理做法超簡單!蘿蔔切成塊狀後,材料...