雲林食記∥ 斗六東市 長興圓仔冰 – 湯圓軟Q好吃又彩色繽紛,70年的三代老店

位在斗六東市的長興圓仔冰可以說是這一帶相當有名的湯圓老店!從民國30年代到現在也超過70年了啊。

我家阿母在冬至或年節拜拜需要湯圓時,就是在這裡買的啊!湯圓無論是吃熱的圓仔湯,或是加在刨冰裡變圓仔冰,都可以吃出它的彈牙又軟Q的口感,真的很好吃。而且五顏六色的小湯圓舀在碗裡,繽紛色彩就是漂亮。噢,再來一盤綜合口味的燒麻糬也是很不錯唷,花生跟芝麻都很香呢。

 

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(此篇食記照片為手機所拍攝)

雖然長興圓仔冰相當有名氣,但我家通常都是跟店家買未煮的湯圓,回家後再自己煮。

這天剛好有時間,又遇到冬天裡較熱的天氣,便繞過來內用吃圓仔冰。

 

長興圓仔冰店家資訊

 

長興圓仔冰
電話:05-533-9445
地址:雲林縣斗六市中華路136號
營業時間:10:30~22:00

 

門口旁就有個大看板介紹長興圓仔冰的歷史。

從民國30年開始的!斗六人絕對都知道這家店、也應該極大比例的人都吃過它~

 

內用的話就先入內找位置、填單、結帳。

我們吃冰的時間是非假日,接近下午三點,所以店內人不多。

流動翻桌率也滿快的,前面那桌吃完以後,又有另一組人進來,而外帶也陸續有客人上門。

 

長興圓仔冰菜單

 

價位是30~40元,不貴。

我妹不愛豆類那些料,便點了單純的清圓仔冰40元,而我一進門就被燒麻糬吸引住,當然要點一份燒麻糬30元。

之後還點過綜合圓仔冰、巧克力牛奶冰,也補上照片啦。

看看料理區台上的熱騰騰麻糬,是不是很誘人!

 

第一次內用時,是與我妹兩個人合吃一碗圓仔冰、一份燒麻糬。

拍照時忘記先把圓仔冰裡頭的湯圓撈出來(汗)

 

 


 

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長興圓仔冰的餐點

 

清圓仔冰

很簡單的冰品,就是現煮湯圓+糖水+刨冰。

撥開上層的刨冰後有驚喜--彩色的小湯圓耶!

白紅藍綠黃!

湯圓的口味稍微有一點點不太一樣,但吃起來都很好吃。

現煮好的熱湯圓軟Q,但遇上刨冰以後稍微將外表冷縮起來,又增加了彈牙口感。

這湯圓真的很好吃!

 

綜合圓仔冰

料都藏在裡頭,被上面超厚的挫冰覆蓋得牢實。

我阿爸的吃法是一直用湯匙挫下去,讓冰與下頭的糖水跟料都攪拌在一起。

但我們喜歡慢慢挖,哈哈。

綜合圓仔冰就是裡頭所有的料都有,除了圓仔以外,紅豆、綠豆、花豆、薏仁、粉條等等都有。

紅豆綠豆這些的甜度不算太甜。

而我個人要特別誇讚粉條!!我覺得粉條好Q超好吃耶!

下次會特別想要點粉條圓仔冰,哈哈。

 

巧克力牛奶冰

跟我小弟吃冰時,他居然點了巧克力牛奶冰,讓我們很訝異,哈哈。不過每個人喜好不一樣的咩。

巧克力醬看起來很濃厚就是~~

 

燒麻糬

泡在鍋裡的熱麻糬實在太吸引人,撈起來放盤子上以後,再灑上滿滿的花生、芝麻。味道真的很香。

 

其實應該在吃冰前先吃燒麻糬,才是最好吃的時候啊!

而且可以把它拉~~~~很~~~長~~~~~

但可惜是我們把冰解決後才來吃燒麻糬,就比較難拍到輕易拉長的模樣。

 

不過,我還是要我妹咬一口再拉長,讓我拍照,哈哈哈。

感謝我妹的犧牲~XD

 

 

 


 

 

 

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