雲林斗六食記∥ 蛤什麼?海鮮舖 – 新鮮且多樣化讓人選擇困難,店家特色是爆量海鮮痛風餐

第一次聽到「蛤什麼?海鮮舖」的店名時,還真會有點愣一下,講說蛤?這是什麼?哈哈哈。它就是間有許多新鮮海鮮綜合的小店家,餐點選擇有麻油系列、泡飯湯飯系列、燉飯系列、純海鮮沒有飯沒有麵系列,重點就是--單一或多種海鮮的排列組合搭配!除了菜單上固定菜色以外,還會有沒寫在菜單上面的其它菜色,相當有趣啊。

網誌首圖的兩道餐點分別是:泰蝦酸辣湯冬粉、白酒奶油軟絲蛤蜊燉飯。海鮮部份的新鮮度真的很不錯唷!

會是讓我想來再訪的店家!如果是一個人來吃的話,點個飯類再來個湯或海鮮小菜也相當讚啊。

 

 

雲林食記∥ 鍋全日式涮涮鍋 斗六店 – 海鮮愛好者吃火鍋好選擇,三鮮鍋是我的心頭好,食材都超新鮮
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蛤什麼?海鮮舖的店家資訊

 

蛤什麼?海鮮舖
電話:0989-685499
地址:640雲林縣斗六市中山路126號
FB專頁:蛤什麼?海鮮舖

P.S.營業時間、公休日、當日菜色,建議直接看他們的粉絲專頁:蛤什麼?海鮮舖

 

蛤什麼?海鮮舖位在中山路上,靠近西平路郵局這頭。

忘記站在門口再拍一張較清楚的店家外觀照。(汗)

只好請大家參考上方的馬路對面所拍的照片囉。

在料理區旁的櫃台前,有黑板寫著沒列在正式菜單裡的餐點,種類~~很多!

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對我來講超方便,不必掏現金真棒。

 


 

蛤什麼?海鮮舖的內用空間

 

內用區只有五張桌子:三張雙人桌、兩張四人桌。但通常是劃分為四張位置。

我們在週日進到店裡時,只剩大桌空位,店員便將桌子拆開,讓我們坐在雙人桌位。

 

餐具、衛生紙、醬料、小碗,都自行取用。

 


 

蛤什麼?海鮮舖的菜單

 

官方版本的菜單,也是現場的菜單。

種類很多,第一次看到時,需要一點時間做選擇。

 

沒寫在菜單上的菜色,會寫在店內的小黑板上。

以及--它們的FB專頁!

 

營業時間、公休日、當日菜色,建議都直接看他們的粉絲專頁:蛤什麼?海鮮舖

例如營業日都會發文,講今天沒有在菜單上的菜色,就~~~多了超多可以選擇的!XD

老實講,真的會讓人第一次來用餐的時候,實在選擇困難啊啊啊啊!

上方照片來源:蛤什麼?海鮮舖

 


 

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蛤什麼?海鮮舖的餐點

 

我跟我妹最後點的是不在菜單上的餐點,哈,直接打開他們家FB專頁點餐啊。

我們點了:泰蝦酸辣湯(泰國蝦6-7支)200元、白酒奶油軟絲燉飯(軟絲.蛤仔)200元。

湯可以免費加冬粉,而燉飯加飯免加價!

使用 LINE Pay 付款不必掏現金很方便~~

 

我們今日午餐的合照。

有小碗可以拿來舀出一些湯分著喝,貼心。

 

泰蝦酸辣湯冬粉

我妹喜歡泰式湯頭,又發現有泰國蝦的選擇可以點,她很快地決定點這一道。

上桌時的湯很滿,就沒辦法看不出來蝦子很多,建議拿小碗撈一些湯給同桌的朋友~XD

我個人是覺得味道有酸有辣,還不錯。但~~真的很大一碗湯,哈哈!

泰國蝦的數量大概有7隻左右,鮮度都很OK,一咬就知道是新鮮的蝦子。只是泰國蝦入味可能沒那麼快,我妹說如果這道如果有魚片類應該就更讚。

冬粉就超好吃的,吸飽湯汁後的冬粉超飽滿又入味啊!

 

白酒奶油軟絲燉飯

我本來想點的是白酒奶油鮮魷燉飯,但今天的菜單上沒有鮮魷燉飯,於是只好點軟絲了。

先附上它們家FB專頁的鮮魷燉飯照片,那一整隻魷魚是不是超吸引人啊啊啊~~~(我是魷魚花枝章魚控!!!)

上方照片來源:蛤什麼?海鮮舖

 

有點餓,還決定加飯!(加飯是免加價的唷,點餐結帳告知就可以了)

上桌時,果然是~~~滿滿的一盤飯!哈哈。

軟絲與蛤蜊都與飯混合在一起,並非擺在上方,沒法看出它們的量,但實際上兩種海鮮給的量都不少呢。

最上頭的雙色乳酪絲更是加分關鍵!:D

 

奶油燉飯裡頭的奶香味十足!!超奶的!!很香很好吃!

再加上雙色乳酪絲融化以後,入口的牽絲與提味加分,更讚。

蛤蜊至少有8顆吧,不算小的size。軟絲的量也很有誠意,滿意!

 

結論--是讓我會想來二訪的店!

 


 

 

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