食記∥ 高雄新興。阿朱媽아줌마韓料理 – 五色豬五花烤肉很吸睛_新堀江

20150318_01.JPG
我們的目標~~~就是為了這五盤色彩鮮豔的烤豬五花啊!XDDD

最近很想吃韓國烤肉(而且要是鐵盤的烤盤,不愛銅盤XD),上上星期在跟韓食吃貨朋友約吃飯時,意外發現原來高雄也有好幾色的豬五花烤肉,雖說我們在韓國都沒吃過傳說中、超有名的八色豬,既然發現高雄有類似的店,當然~~~要來去嘗鮮看看,哈哈哈哈!!沒辦法,擺在一起的五色豬五花,實在太吸引人了啊!(攤手聳肩)

 

 

延伸閱讀

釜山自由行攻略懶人包☆美食/景點行程/遊記/交通/換錢/退稅/住宿/航班
http://windko.tw/busan/

韓國自由行攻略★首爾美食地圖與推薦.食記匯整懶人包_依地鐵站分區
http://windko.tw/korea-seoul/

wiho韓國方塊機(無流量限制)使用心得:http://windko.tw/korea-wiho/

 

 

 

 

高雄新興。阿朱媽아줌마韓料理
地址:高雄市新興區文橫二路127巷6號(新崛江商圈)
電話:07-2168099
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00(週一~週五)
     11:00~21:00(週六、日)
備註:每人低消150元

20150318_02.jpg

 

 

上上星期就先約好了3/18(週三)晚上用餐,四個人在六點半左右抵達阿朱媽韓料理。 位置其實就在八九炸雞附近而已。

簡單來說,新崛江的郵局(新田路跟文橫路交叉口的郵局)旁邊的巷子裡!

20150318_03.JPG

如果不是看到網路上的食記介紹,我們還真的不知道這巷子裡有韓國料理店,哈哈,平常不會走到這條巷子啊。(笑)

20150318_03_1.JPG

 

店家有兩層樓的位置。我們是今天晚上用餐的第三組客人,所以好像都排在一樓用餐。

另兩組客人坐在最靠近門口的位置,也就不好意思從我的角度拍向門口,所以照片只拍沒有人的地方~~XD

20150318_04.JPG

 

其中,很吸引人的就是這面牆了!噹噹噹噹噹~~沒錯!!就是首爾地鐵路線圖!只有局部地區,但還用可愛的圖畫把地標畫出來,是不是很可愛呀?

20150318_05.JPG

 

沒有把每條線都畫出來啦,但是以首爾站為中心,附近的景點有標了出來,覺得還滿用心的呢。雖然N首爾塔的位置跑掉了~XD

20150318_06.JPG

20150318_07.JPG

另外還畫了小菜、人蔘雞啊、辣炒雞排、煎餅等食物。

20150318_08.JPG 

 

一張正反兩頁式的MENU。這一頁的餐點都有附小菜、白飯、海苔。

20150318_09.JPG

20150318_10.JPG

 

四個人用餐,最大好處就是可以多點一些,哈哈。

我們點了:烤五色豬五花(499元)、炒碼麵疙瘩(160元)、海鮮煎餅(140元)、泡菜豬肉豆腐煲(228元)、起士炒年糕(150元),總計為1177元。

P.S.店家沒有開立發票,應該是免開發票的店家。

20150318_13.JPG

 

麥茶

20150318_12.JPG 

 

小菜(可免費續盤一次)

20150318_14.JPG

 

我們覺得今天吃到的小菜都滿好吃的耶!除了怕辣的朋友說泡菜真的有辣,哈哈,可是windko個人不覺得它會辣~XDD

蘿蔔絲加香菜、小黃瓜

20150318_15.jpg

苦瓜、泡菜。苦瓜小菜好妙!!完全沒苦瓜討人厭的味道耶!windko個人討厭吃苦瓜,今天卻吃了好幾片。

20150318_16.jpg

柚子醬白蘿蔔,這口味好清爽,我喜歡!

20150318_17.JPG

 

隨餐附贈的白飯

不是一碗白飯喔!而是一盤五個方塊狀的白飯!還附海苔一包!哈哈!!

20150318_18.JPG

飯比較乾硬一點,不是溼軟型的。

20150318_19.JPG

海苔是較小盒的,裡面片數還不少。

20150318_20.jpg

當然要來拿一片海苔來包飯吃。
(其實是在等菜上來,肚子餓了,大家都吃起海苔包飯了,哈哈。)

20150318_21.jpg

20150318_22.JPG

 

泡菜豬肉豆腐煲(228元)

最上面是一大層的嫩豆腐,內容物有蛤蜊、豬肉、魚板等。口味還不錯,朋友說她喜歡這種的嫩豆腐。

20150318_23.JPG

20150318_24.JPG

20150318_25.JPG

 

炒碼麵疙瘩(160元)

炒碼麵也就是海鮮麵,這一道並沒有辣味,裡頭的海鮮給的不算少。不過,味道沒有很得我喜歡就是了,所以這一盤我只吃一碗,哈哈。但看朋友們的反應,應該是還不錯囉。:P

20150318_26.JPG

 

海鮮煎餅(140元)

20150318_27.JPG

兩種沾醬:芝麻淡醬油、辣醬。

20150318_28.JPG

阿朱媽的煎餅屬於薄硬型,外層煎的很酥,裡頭有小小的海鮮料,有蝦仁跟花枝的樣子。這一道表現還OK,就是普通的煎餅口感。

20150318_29.jpg

 

起士炒年糕(150元)

20150318_30.JPG

純粹就是因為想吃辣炒年糕,又想吃起司而點的。份量不算太多,除了年糕以外,還有魚板、黑輪、白煮蛋。炒年糕的醬偏甜了點,後來融入了起司的味道,變得奶味滿重的,有種很奇妙的感覺。讓我忍不住拿了一塊飯放進碗裡,再淋上醬汁吃,甜甜的,還滿下飯耶。XD

20150318_31.JPG

 

最後!!!本日主角登場!!!

由於我們是四個人一起用餐,桌面根本沒空間可以擺烤盤,於是店員說她幫我們在其它空桌烤完,再送上桌給我們吃。

windko便厚著臉皮說:那,要烤之前可以跟我講聲嗎?我想拍照~XDD

 

烤五色豬五花(499元)

傾斜的烤盤先登場。上頭先烤了杏鮑菇。

20150318_32.JPG

 

因為麻煩店員說要提醒我們,於是,她還特別把包肉用的生菜跟五盤豬五花都先端到我們桌上讓我們拍照。哈!!

從照片裡可以看得出來我們桌上是多麼擁擠啊!(無誤)一份五色豬五花給的生菜盤還滿大份的哩,有兩種包菜,另外還有生菜絲、洋蔥絲、小黃瓜、辣醬。

20150318_33.JPG

 

五色~~~豬五花!
切得算是滿薄的,可能主要還是要讓醃醬可以入味吧。

20150318_34.JPG

 

泡菜口味、咖哩口味。
沒錯!是咖哩!好跳tone的口味啊。

20150318_35.jpg

 

黑胡椒口味、奶油蒜香口味。
不得不說,這兩個也未免太重口味,一上桌就聞到超濃厚味道。XD

20150318_36.jpg

辣醬口味。

20150318_37.jpg

 

店員讓我把五色豬五花拍好照片以後,就拿到隔壁空桌準備料理囉。趕緊再補拍一下五色豬五花放在烤盤旁邊的照片。(笑)

20150318_38.JPG

 

上烤盤!GO!立馬看到油開始流下去,哈哈。

20150318_39.JPG

 

烤好的豬五花們。這一盤是杏鮑菇跟奶油蒜香、咖哩、黑胡椒口味。(下方照片以逆時針方向)

20150318_40.JPG

 

這三種口味都超妙的!!黑胡椒吃起來,突然覺得自己像在吃原住民口味的石板烤黑豬肉!XDD咖哩口味,有滿重的孜然味道。奶油蒜香,就更是妙了,哈哈,但真的滿香的耶。

20150318_41.JPG

20150318_42.JPG

 

辣醬與泡菜口味。這兩個口味是最保險牌的,味道也弄得很不錯!若以味道的美味度跟順口來講,這兩個口味都很棒。

20150318_43.JPG

20150318_44.JPG  

 

肉上桌了,當然要來拿生菜包肉吃啦!

第一片生菜包肉!選了奶油蒜香口味,搭配泡菜跟洋蔥絲之~~~~~不建議這樣搭配!!XDDDDDDD完全超詭異的,哈哈哈哈哈哈哈哈!!!!!

當時沒想太多,吃了第一口才想到奶油蒜香最好是跟泡菜有搭配,哈哈哈哈!入口的味覺超微妙!XDDD

在此建議,吃那三種較為奇特的口味時,不要下意識地還夾了泡菜一起吃啊!XD

20150318_45.JPG

 

所以,後來學乖了,只拿生菜包肉而已,哈哈。除非是吃辣醬或是泡菜口味,才再夾泡菜一起入口。XD

20150318_46.jpg 

20150318_47.jpg 

 

招牌主打的烤五色豬五花,五花肉的厚度是較薄了點,但口味還不錯,一起用餐的四個人都覺得烤五花算滿好吃的,加上還有特別的口味嘛。(笑)

其它餐點的話,表現也算不差,我們也覺得算是還不錯的店囉。四個人吃一吃,平均一人300元,價位也算平價囉。

以上食記給大家當個參考。

 

 

首爾自由行攻略。新手必看

首爾自由行。行前準備懶人包(機票、住宿、換錢、優惠券、wifi egg等)

首爾美食地圖。首爾必吃與食記匯整(依地鐵站分類)

韓國上網。打卡直播聊天超順暢!WI-HO! 方塊機使用心得(附九折連結)

韓國省錢。怎麼換韓幣最划算?消費時要刷卡還是付現?

首爾換錢。明洞站的民間換錢所,帶台幣或美金即可

桃園機場。第一航廈出境後的免費休息區,wifi/充電/沙發休憩/淋浴盥洗

首爾攻略。韓國總統府青瓦台 預約導覽圖文教學

首爾攻略。昌德宮秘苑預約導覽圖文教學

韓國交通。KR PASS,期限內無限次搭乘火車與韓國高鐵KTX

韓國交通。釜山金海機場到首爾金浦機場(國內線班機)

韓國實用app。人不在韓國也可以查T-money、Cashbee卡片剩多少錢

韓國實用app。cashwalk -走路就可以獲得購物金,免費換取咖啡飲料美妝

國外旅行訂房。省錢方法推薦&Shopback實際經驗分享

帶爸媽玩韓國。冬天自由行的注意事項、行程簡介、心得分享

韓國購物。windko所吃過的40款泡麵開箱食記大集合

釜山攻略。釜山交通、食記、遊記匯整懶人包

韓國食記。跟著韓綜跟著《白種元的三大天王》吃美食

 

 

高雄韓國料理

<再度提醒,食記只是記錄當下用餐心得,僅供參考!畢竟每個人口味與飲食習慣不同,我的天菜可能對你來說是賽也不一定。為了避免遇到店家變動或是漲價情況,請大家也查看更近期的網友分享文章唷。>

釜山自由行攻略懶人包☆美食/景點行程/遊記/交通/換錢/退稅/住宿/航班
http://windko.tw/busan/

首爾自由行攻略懶人包★首爾美食地圖與推薦食記匯整(依地鐵站分區)
http://windko.tw/korea-seoul/

高雄美食整理∥ 韓國料理店家推薦與食記大匯整懶人包

高雄三民。수라상水刺床韓式料理 》

高雄前鎮。大魯閣草衙道 불고기銅盤嚴選韓式烤肉 》

高雄鳳山。비비바嗶嗶爸韓國料理 》

高雄苓雅。錦華春炒馬二號店

高雄新興。大月韓食創意料理 》

高雄左營。I’m Kimchi 韓式料理(高雄巨蛋站)

高雄左營。阿啾喜韓國豆腐煲(高雄巨蛋站)

高雄新興。大韓夫婦廚房(中央公園站)

高雄新興。滿 韓式馬鈴薯豬骨湯(美麗島站)

高雄左營。韓國司機食堂기사식당 – 創意新品料理很吸睛(新左營高鐵站)

高雄前金。광한루廣寒樓韓食館(市議會站)

高雄三民。壞男人(나쁜 남자)韓國餐廳

高雄三民。韓國阿爸(한국아빠)韓式料理

高雄三民。홍기와紅屋瓦韓式料理覺民總店

高雄前鎮。油蔥酥韓國烤肉村요정수구이마을(三多商圈站)

高雄左營。朱古米(쭈꾸미)韓國傳統料理

高雄前鎮。玉豆腐韓國料理(夢時代B1)

高雄前金。꽃돼지花小豬正宗韓式烤肉(大立百貨後方)

高雄鼓山。讚呀!正宗韓式烤肉 짱이야삼겹살(近巨蛋站、瑞豐夜市)

高雄新興。놀자커피 Nol-Ja Korean café 韓式咖啡空間(新堀江玉竹商圈)

高雄新興。無挑辣煎年糕Moodo topokki(新堀江,中央公園站)

高雄左營。釜山男子(부산남자)韓國烤肉專門店(新左營高鐵站)

高雄前金。哈摩尼韓食堂(漢神新田店)

高雄左營。炒馬(짬뽕)韓式炸醬麵專門

高雄苓雅。星星韓食 》

高雄苓雅。李氏朝鮮館

高雄新興。阿朱媽아줌마韓料理(新堀江,中央公園站)

高雄左營。鍋蓋韓式烤肉 (哈摩尼韓食堂之分店)

高雄苓雅。慢慢韓食堂  》

高雄新興。八九啤酒炸雞(新堀江,中央公園站)

高雄左營。I’m Kimchi 韓式料理

高雄鳳山。本味樂活韓食

高雄前金。金漢城

高雄鼓山。韓之味韓國料理

高雄苓雅。오빠네 (ㄛ ㄅㄚˋ ㄋㄟ)韓式特色餐廳

高雄左營。韓月食堂 韓式料理(大順店)

高雄鳳山。韓屋里

 

 

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

  1. 一定很好吃
    白飯造型還蠻特別的!!!
    版主回覆:(03/20/2015 12:34:31 PM)
    餐點表現還OK,
    肉的口味算是特別,有抓到我!XDD

  2. 怎麼沒吃過 韓昭園?!
    版主回覆:(03/20/2015 12:20:39 PM)
    因為朋友吃過,不推,也就沒想去的念頭XD

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。 必要欄位標記為 *