食記∥ 高雄新興。喜憨兒生機好鍋 復興店 – 火鍋好選擇,美味也安心

吃飯也可以做公益!高雄有好幾間喜憨兒餐廳,windko吃過最多次的是文山特區一帶的喜憨兒創作料理,再來就是建國路上的喜憨兒日式炸物料理專門店,還有以前的喜憨兒桔香草火鍋(也就是現在的喜憨兒生機好鍋之前身)。對這幾家店的印象都很不錯呀。

今天跟Cushy同學臨時起意,來吃喜憨兒火鍋啦!標榜安心食材、真實原味的火鍋,讓人吃得很滿足呢!

 

 

食記∥ 高雄三民。喜憨兒創作料理 – 半自助式多樣日式料理吃到飽
http://windko.tw/2016-10-16-992/

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食記∥ 高雄鳳山。CAREUS 喜憨兒日式炸物料理專門店
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用餐時間:10/28(週六中午),沒有事先預約,就是臨時興起,兩個人就來吃火鍋啦。

喜憨兒生機好鍋(復興店)位在雄商旁邊的復興二路上,結果我們是找停車位繞了一大圈。週末的高雄市區真的很難停車啊。XD

 

招牌上寫著:農場直送、食材安心、天然健康、真實原味。

 

高雄新興。喜憨兒生機好鍋 復興店
電話:07-2238990
地址:高雄市新興區復興二路286號1F
營業時間:09:30 ~ 22:00
供餐時間:午餐 11:30 ~ 15:00;晚餐 17:30 ~ 21:30

 

還記得我應該是五年前跟Joy姐姐來吃過,但當時寫的食記好像在我網誌搬家時,順手砍掉了啊啊啊啊啊~~~~照片也都沒留著,但是,跟我記憶裡的相比,位置一樣,裝潢也不會差太多,就是換了店名、重新再整理一下吧。

我們大約是週六中午十二點以前進到店內,剛好只有一桌用餐客人,之後陸續再進來幾桌,所以第二組進來的我們,還有機會拍到沒客人的畫面。(笑)

用餐區有兩區。

 

櫃台前的這一區,旁邊有喜憨兒相關餅乾或禮盒等的販賣,以及飲料、火鍋醬料區。

飲料是拿桌上的杯子來裝,今天的飲料是迷迭香涼茶、清爽檸檬水。

 

另一區用餐區域。我們選了靠窗位置坐,然後我發現我好像五年前來吃的時候也是坐同個位置。XD

滿喜歡店內簡單不花俏的裝潢。

 

喜憨兒生機好鍋的菜單。基本火鍋是258元(包含菜盤、肉品、附餐),若想要更豐富一點,價位也會高一點。

 

我們兩個人直接點了2人豪華同享餐720元,鍋底選了昆布蔬菜鍋、南洋風味咖哩椰奶鍋,除了海陸珍味鍋以外,還可以選兩個肉品。

 

自己到自助吧裝取飲料與醬料。

 

附餐:寬冬粉、富里米飯,以及忘記入鏡的毛豆。

 

鍋底:南洋風味咖哩椰奶鍋、昆布蔬菜鍋。南洋風味咖哩椰奶有一點點點微辣,兩種味道都滿不錯的,不會讓人喝著湯然後一直很想喝水。

 

先來張食物集體照。撐不到都到齊,我們就開始丟東西進火鍋了。(笑)

 

澳洲牛肉。

梅花豬肉。

 

有機蔬菜盤。

喜歡沒有火鍋料的菜盤,裡頭只有豆皮、豆腐、西北麻吉燒、蛤蜊不是青菜類。

 

海陸珍味鍋,內容物有:金車無毒養生蝦、七星鱸魚、蛤蜊、澎湖小管、鮮打魚漿。

食材都滿新鮮的,覺得海鮮滿不錯。

 

開煮!!

必須先說一句,看起來好像兩個人吃這樣,量不會太多,但還真的會飽喔!

 

肉品雖然都是冷凍肉切片,但覺得肉本身品質不錯,也有厚度。

下兩張照片分別是梅花豬與澳洲牛。

 

打卡送有機蔬菜一份,於是,當然要打卡啦。(笑)獲得白菜一盤。

 

鍋底的湯頭喝起來滿舒服的,不會讓我們一直想喝水或喝飲料整體來講,食材也滿好的,就吃起來好吃又舒服。

 

把海鮮留到煮完肉以後。(笑)

依序是澎湖小管、七星鱸魚、金車無毒養生蝦、鮮打魚漿。

都很新鮮也好吃耶,食材就是很簡單又誠實地呈現。喔,魚漿裡有花枝塊的樣子,多了嚼勁。

 

 

 

價位不算太貴,畢竟我每次吃喜憨兒餐廳時,都會想著我是在做公益啊,價位不是問題。

重點是吃到美食的同時,也可以做一點好事就更棒了。(笑)

 

推薦給大家啦,高雄吃火鍋的選擇。用餐時間的人潮也不會太多,整間店與食物都給人很舒服的感覺,推薦~~~

 

 

 

 

高雄韓國料理

<再度提醒,食記只是記錄當下用餐心得,僅供參考!畢竟每個人口味與飲食習慣不同,我的天菜可能對你來說是賽也不一定。為了避免遇到店家變動或是漲價情況,請大家也查看更近期的網友分享文章唷。>

釜山自由行攻略懶人包☆美食/景點行程/遊記/交通/換錢/退稅/住宿/航班
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