彰化市美食∥ 莊手工鮮肉湯包 – 一口咬下就是爆漿噴汁,果然是排隊美食推薦!

之前看朋友在彰化吃美食打卡時,就把「莊手工鮮肉湯包」放入了口袋名單內!實在是因為朋友拍的輕輕一戳就爆漿、飽滿湯汁立刻流出來的照片也太吸引人了!想吃想吃想吃!!(喔,其實還有秀水湯包,也讓我想吃很久了,但秀水更遠,始終沒有機會前往Q_Q)

趁著同學們在這兩天北上來彰化玩,便相約吃美食囉。吃貨同伴們一起來吃湯包,果然從頭到尾都嚷著說也太好吃了、也太多汁了!中途吃到一半,還跑去再追加兩盤湯包,哈哈。

因為~~~它家的湯包實在是貨真價實、有滿滿的濃郁湯汁啊!超好吃!

如果可以,建議儘量避開用餐時間來吃湯包喔,畢竟店內座位有限、購買人潮卻相當多啊。

 

話說「莊手工鮮肉湯包」附近的南瑤宮後方,也有一家超有名的彰化麻糬名店,可以把它們安排在一起,嘿嘿。我們就是準備吃完湯包、去南瑤宮走走、再買個麻糬!

彰化美食∥ 玉瓏坊名產麻糬 現包麻糬外皮Q軟又滿滿餡料_三大排隊麻糬名店之一/南瑤宮後方
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莊手工鮮肉湯包店家資訊

 

莊手工鮮肉湯包

電話: 0972363464
地址:彰化縣彰化市南平街62號
營業時間:06:30~18:00(週日公休)

 

莊手工鮮肉湯包店家外觀

莊手工鮮肉湯包在彰化秀傳醫院附近,而在它旁邊剛好就有一個停車場,所以開車來的民眾算是很好停車。

停好車,走過來,就會看到轉角這個很不起眼、卻有很多人在排隊的鐵皮屋!

用餐區入口處有很多人排隊,而在另一邊,可以直接看到裡頭有許多員工忙著製作湯包。

看到這麼多員工在廚房裡忙碌,就能想到生意有多好!

 

莊手工鮮肉湯包店內環境

內用的區域不大,大家都得挨著坐。為了美食,值得的!

當然,等待也是必要的。

我們等了一下子,遇到最裡頭靠牆面的位置有三個空位了,才趕緊入座。

基本醬料在桌上,其它餐具等等則要到入口處旁邊自己拿取。

 

莊手工鮮肉湯包菜單

店名既然是莊手工鮮肉湯包,湯包當然就是招牌。

另外還有饅頭、包子、豆漿、湯品、紅奶茶、魯肉飯等等。

手寫的菜單裡沒有把全部湯包都列出來,我們加點時就直接去櫃台點。XD

 


 

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莊手工鮮肉湯包餐點照片

 

我們是三個人用餐,卻有兩張收據是因為~~~吃到一半覺得實在太好吃了,又跑去加點兩盤,哈哈。

而且雖然說是三個人用餐,但由於其中一位同學腸胃不舒服,她只吃了豆漿+黑糖饅頭+兩個湯包,就到停車場旁的公園休息。所以我跟另一個同學,兩個人吃了四盤湯包+一碗魯肉飯+兩碗酸辣湯~ >/////<

我們總共點了:手工鮮肉湯包、香菇鮮肉湯包、韭菜鮮肉湯包、四物雞肉湯包、魯肉飯、黑糖饅頭、豆漿、兩碗酸辣湯。

 

豆漿、黑糖饅頭

這是第一輪的食物合照,除了同學已經開喝豆漿以外,剩下食物都等著全員到齊來拍照,哈。

饅頭沒有特別拍特寫,它是切開,在中間抹了奶油。

 

酸辣湯

店內的紅醋好特別。

酸辣湯份量不小,滿實在的。

 

招牌魯肉飯

滷肉飯的肉塊頗大,肥瘦都有,大概一比一吧,吃起來不會太油膩。

 

手工鮮肉湯包

香菇鮮肉湯包

主角是--湯包啊!!

同時點了鮮肉跟香菇鮮肉兩種口味,放在一起拍照後,看外觀其實分不太出來。(汗)

但看不出來誰是誰並不重要,重點是--我們清楚地看到湯包裡頭飽含湯汁啊啊啊啊!

右下有一顆有點破了,湯汁都流出來了啊啊~~

 

用筷子夾起湯包,看得出來湯包底部沉甸甸的感覺嗎?

像是夾起一個小水袋似的!

 

在此提醒--千萬不可以太大意地直接把湯包塞進嘴巴!

因為咬破外皮的同時,熱燙的湯汁也會爆開,趁熱吃的時候就真的會很燙嘴啊,哈哈哈!

但是,湯包在口中爆裂噴汁的過程,真的滿爽的就是!XDD

湯汁很濃郁厚實,超實在的!

 

輕輕拿筷子一戳,小心翼翼不要弄破它。

就可以從有破洞的外皮看到裡頭閃著油光的湯汁!

洞口拉大一點,就能看到更多湯汁,拍張照以後,要趕快吸湯汁啦。

入口就是鮮甜的幸福感!

 

香菇口味的鮮肉湯包,味道更鮮甜,有香菇的提味跟加分哪。

一樣是飽滿湯汁。

 

韭菜鮮肉湯包

由於兩個人吃了兩盤以後,感覺到不過癮,立刻再追加兩盤!

依然是沉甸甸的水袋,哈哈。

 

韭菜口味的湯包也好好吃,不管是蔥、還是韭菜,都是湯包的好餡料啊!

 

四物雞肉湯包

最後一個口味,我們選了特別的--四物雞!

四物雞湯的顏色較重,透過外皮依然可以看到黃褐色湯汁的存在,所以是最好認的一款。(笑)

不變的是超飽滿湯汁。

 

咬開的瞬間,真的立刻感受到濃厚香醇的中藥味,但不會讓人覺得太過頭的味道。

就是四物雞的香味沒錯,哈。

沒想到湯包也可以把四物雞的湯跟雞肉內餡包在一起,不突兀,一樣很好吃!很特別!

 

 

這一餐真的讓我跟同學念念不忘好久好久,在之後也一直嚷著有機會還想再去吃第二次啊!

 

 

接下來的行程,就是去南瑤宮!

呃,其實重點是要去南瑤宮後面買玉瓏坊名產麻糬 ,哈哈!

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