皮薄餡多的麻糬，芝麻與花生口味很對我們的喜好，在吃過一次以後，就忍不住會再回購的好滋味啊。而且一顆麻糬只需要6.5元，相較於現在麻糬動輒10元起跳，覺得CP值很不錯呢。

玉華珍餅行就位在彰化火車站後站斜對面，如果剛好需要在這裡轉車＆轉車時間有半小時的話，可以出站走天橋到後站買個一盒唷。例如之前到白沙屯拜拜，回程是搭海線火車回到彰化站再轉山線，趁著轉南下的區間車的空檔，衝去後站買玉華珍餅行的麻糬。

以我們家四個人為例，一定要買個一盒20顆的才夠吃。畢竟手工現包麻糬保存期限短，超建議當天食用才是最佳滋味啊！而一次吃麻糬，不吃個兩顆以上就不過癮。（笑）

＊2021年更新，到現在不知道已經吃了幾次，真的是我家最愛的麻糬啊。順便補充一下跟它一樣超有名、形體也很像的玉瓏坊麻糬食記。

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上次來彰化站附近快閃，買了大元餅行、玉華珍餅行的麻糬回家吃。

剛好都有買這兩家的芝麻口味的麻糬，相對比之下，我與阿母都比較喜歡玉華珍的芝麻麻糬，就想著改天來彰化站可以再買一盒玉華珍的麻糬回家吃～～

＊飲食口味是很個人的唷，每個人喜好不同，所以我的菜可能是你的賽，感想僅供參考＊

彰化美食∥ 大元餅行麻糬＆玉華珍餅行麻糬-彰化名產熱門伴手禮麻糬推薦
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有一次跟爸媽到白沙屯拱天宮拜拜，回程的區間車終點是彰化站，需要在這裡轉搭其它區間車。發現如果搭再下一班車就有40分鐘的空檔時間，剛好我隔天要到員林找同學，可以衝去後站買麻糬啊！結果我買了兩盒、阿母自己也買了兩盒，拎了四盒。（笑）

哈哈，我家人真的很愛玉華珍麻糬，真的便宜又好吃咩。

 

會知道玉華珍麻糬很好吃，其實來自於我妹。

我妹之前幾次經過彰化站後站時，發現有間賣麻糬的店常常超多人排隊，後來她有回路過時發現沒排隊人潮，便進去看看。

她說店員問她要幾盒時，她只說她要買兩顆～～ＸＤ

然後，一吃驚為天人！之後便買了一盒帶回家給爸媽吃，也就開始了我們家每到彰化都必買的名產。（笑）

 

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玉華珍餅行

 

玉華珍餅行
電話：04-722-7806
地址：彰化縣彰化市辭修路244號
公休時間：星期二

 

經過天橋到彰化站的後站後，走到大馬路，玉華珍就位在右前方對面不遠處。

 

平常非週末時間，通常不太需要排隊。

但如果是週末時候來，或者是農曆初二、十六，或是冬至前那一個月，排隊人潮會很多的啊啊啊！

像是下方照片，就是農曆初二的下午一點所拍的。

每個客人都買好幾盒，所以需要等滿久的時間啊～～～

 

創始於1967年的老店。

基本上，麻糬只賣到下午而已，售完就沒有了。

店內裡頭是現場製作麻糬，有一位員工則負責在櫃台前接待客人、將麻糬裝盒、結帳。

 

2021年3月補充：玉華珍總店的公休時間為星期二。

太習慣每次來的時候都是它開門時，結果這天週二從白沙屯回來，在彰化站轉車時特別出站過來買，卻發現今日休息（倒），特別提醒一下大家啊。

但實在太想吃麻糬，立馬又從後站徒步衝到玉華珍的民生店買麻糬XDD

提供大家一個參考啦，如果玉華珍後站總店公休，可以轉往民生店買喔！

玉華珍餅行民生店：https://windko.tw/jade2-mochi/

 

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玉華珍麻糬價位

 

原本價位：一個麻糬是6元，買一盒綜合口味（紅豆＋花生＋芝麻）的話，就是以一個6元計價。

但如果是”純”花生或芝麻口味的話，一盒12入，80元，等於一個6.7元。

 

2021/03/17更新：現在零售為一顆7元！

如果整盒都是花生口味，就以一顆7元計算；

如果選擇綜合口味或其它口味的話，就是一顆6.5元。

 

裡頭正在包麻糬作業中。

遇到週末時間，人手還會增加。

 

時鐘旁邊有貼著保存期限與方法。

 

我二訪時是下午三點，麻糬製作收工，旁邊的餅類也感覺剩不多。

而麻糬在另一邊，告知店員要的數量，她會現場戴手套包裝進盒子裡。

 

我隔天要去員林與同學聚會，於是帶了兩盒12入的綜合，一盒是72元。

阿母買了一盒12入的綜合＋一盒12入的純芝麻。噢，純芝麻的話就是一盒80元唷。

第N次購買時，還是在這裡拍認証照。（笑）

 

有一次來彰化，順手買了這三家名產－－

好多年沒吃超想念的寶珍香桂圓蛋糕＋第N次回購的玉華珍麻糬＋第1次嘗試的玉瓏坊麻糬。

 

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玉華珍麻糬開箱照

 

外包裝盒子就是喜餅模樣。

 

這是12入的純芝麻口味麻糬。（旁邊盒子是綜合口味，當比例尺用）

黃豆粉真的是很加分的關鍵，可以讓麻糬更香一點，也比較不會甜膩。

 

這是12入的綜合口味麻糬。（旁邊盒子是純芝麻口味，當比例尺用）

左到右分別是：紅豆、花生、芝麻。

 

花生＋芝麻，20顆入。（已經被偷吃一顆XD）

 

某次同時買了玉瓏坊麻糬跟玉華珍麻糬，當然就要放在一起拍照做比較啦。畢竟它們的外型、口味、口感，比較類似呢。

一個是粉紅色盒裝、一個是大紅色盒裝，外皮都裹著黃豆粉呢。

（還來不及拍完整未開吃的合照，我們就已經忍不住先拿去吃了otz）

 

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玉華珍麻糬剖面照

 

話說明明買了那麼多次的玉華珍，我卻只有在第二次購買時認真拍了剖面照。（汗）

以後再補些照片上來好了。

＊強烈建議麻糬儘量、努力當天吃唷！現做現吃的口感最棒了！雖說可以放兩三天，但隔天的外皮滋味就會略輸第一天的啊＊

 

帶著兩盒玉華珍麻糬＋北港花生＋黑竹園一買就是好幾盒，在員林與另外三個好姐妹聚會。

開吃之前，我說要拍剖面照，哈哈，感謝大家的配合～～

 

由ssinn使用剪刀剪開的麻糬剖面照啊。

其實紅豆的餡也很多，但我們沒好好在剪開以後做麻糬位置的修正～ＸＤ

但可以清楚看到－－芝麻與花生口味的皮真的很薄吧！

以一顆6元的角度來看，這樣實在很划算哪。

 

紅豆口味的表現還不錯，不會太甜膩，但沒有太過驚豔。

花生口味，是三種口味裡頭比較甜一點的，滿香的。

芝麻口味，我們四個一致認為是最好吃的口味，真的夠香也不會太甜，吃起來很滿足。

 

 

結論：絕對繼續回購。

而且我們真的很愛花生＋芝麻的綜合口味！：Ｐ

 

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玉華珍的分店

 

玉華珍在彰化火車站前站區域也有一家分店唷，就位在民生路上。

玉華珍餅行民生店：https://windko.tw/jade2-mochi/

 

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玉瓏坊名產麻糬

 

玉瓏坊的口味跟玉華珍很像唷，不過它離火車站遠很多～～

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