雲林斗六食記∥ 孫東寶牛排-平價牛排連鎖店,板腱牛排好吃,磨菇醬實在_斗六民生南店
講到平價牛排店家,孫東寶也算是頗有名氣的連鎖店!最便宜的4盎司牛排排餐只要150元,14盎司的超大塊牛排則是280元,可以滿足不同族群的需求啊。台式牛排有麵有蛋,附爆漿餐包,飲料、玉米濃湯無限量供應,肉的表現不錯,所以覺得整體來講CP值還算可以的哩。
而首圖照片裡,我們點的是8 盎司的老饕牛排、6 盎司的板腱牛排,共花了400元,份量也是滿夠的呢。
*6/30更新:因應台灣受疫情影響而實施的三級警戒,餐飲無法內用,於是我們使用了外帶方式,把牛排帶回家享用。文章裡補上外帶餐盒的照片。
雲林斗六食記∥ 蛤什麼?海鮮舖 – 新鮮且多樣化讓人選擇困難,店家特色是爆量海鮮痛風餐
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之前在高雄時曾經吃過一次孫東寶,對它的印象還不錯。這回則是與妹妹臨時起意,想找斗六的平價牛排吃午餐,便直覺想到了民生南路上的孫東寶囉。
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孫東寶牛排斗六民生南店之位置資訊
孫東寶_斗六民生南店
電話:05-537-2162
地址:雲林縣斗六市民生南路49號
營業時間:11:00~21:00(4:30~17:00休息)
紅通通的招牌外觀,很好辨認。
店內一樣是紅通通,再搭配黑色,就是紅又黑的兩個主色。
每張用餐的桌子上,照明都相當充足,我喜歡這個光線。
斗六店大約就11張桌子,每兩張桌子做一個小隔間出來,這種感覺還不錯。
我們在228連假時的中午十二點過後入內用餐,裡頭約有五組客人。
從店外招牌,到店內的看板、菜單,就是不斷強調孫東寶是100%原肉,非重組肉!
櫃台前有孫東寶品牌的牛肉乾,還滿有趣的。
孫東寶牛排的菜單與價位
店員帶領就座後,遞上菜單,並告知到櫃台點餐時就需要結帳。
幾個重點:每份排餐皆附爆漿奶油餐包一個及玉米濃湯/飲料無限暢飲。
身高110cm以上如未點排餐者,每人加收共餐費30元。
醬料部分可以選擇磨菇醬、雙醬、不要醬。
圖文版有照片菜單才是最容易看懂的~XD
上面還特別強調:肉品皆為原肉切片,因此存在油花、筋及形狀上的差異,為自然現象,商品圖片僅供點餐參考,一切依實物為主。
這天我是與妹妹一起用餐,點了8 盎司的老饕牛排、6 盎司的板腱牛排,都選了7分熟、雙醬。共400元
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孫東寶牛排的實際餐點照片
玉米濃湯、飲料
店內最裡頭的桌子有熱開水、兩種冰飲料、餐具、醬料、玉米濃湯。
飲料兩款都偏甜一點,所以我只拍了玉米濃湯。
覺得料還滿實在的,有火腿、玉米、磨菇,喝起來也不錯喝。
爆漿奶油餐包
一人一顆。
烤過以後的奶油餐包,入口時要小心,真的會爆漿。
板腱牛排
官網介紹是這樣寫的:板腱牛排,6 盎司,牛肉來源地:美國、加拿大。板腱特色是有一條較粗的軟筋,油脂分佈均勻,香甜多汁,肉質軟嫩彈口帶有嚼勁。
在菜單上頭,板腱牛排被特別標示為人氣商品!
點了雙醬口味,可以清楚看到主要是淋上磨菇醬之後,有半片的牛肉再淋上黑胡椒醬。
噢,一定要提一下孫東寶的醬。
我們一開始以為醬是紅蘿蔔特別打成泥的感覺,吃了一口才發現--醬裡頭有牛肉!
店內有台電視機,一直播放孫東寶的介紹影片,之後看了才知道原來磨菇醬則是用牛肉、洋菇、紅蘿蔔、洋蔥、番茄等新鮮蔬果熬煮而成。這味道,我很喜歡耶。淋在鐵板麵上頭,或是沾著牛肉吃都好吃。
開吃板腱牛排後,覺得這牛肉真的滿軟又不會很難咬,整體吃起來就滿油脂分佈均勻,入口軟嫩帶一點嚼勁,很好切成小塊,吃起來的口感也順口。
照片裡的上方是老饕牛排,下方則是板腱牛排。
我跟妹妹點了兩種不同的,當然是為了一人分一半品嚐啦,
所以下面照片,左邊那塊是板腱牛排,右邊則是老饕牛排。
個人覺得,板腱牛排真的比老饕牛排好吃!
老饕牛排
官網介紹是這樣寫的:老饕牛排,8 盎司,牛肉來源地美國。後腿部肉質精瘦,油筋略少,口感紮實有彈性。
就是因為很想吃多一點牛肉,便點了份量較多的老饕牛排,哈哈。
妹妹的手剛好當比例尺。
厚度都不算薄,所以整塊肉吃完有小小滿足。
不過我們兩個人都一致覺得老饕牛排會比較難咬、難切一點。
一樣都是點7分熟,照片右邊那塊就是老饕牛排。
覺得下次還是會想點板腱牛排,比較軟嫩啊~
整體來講,肉的表現與價位的比較,孫東寶算是不錯的。
之前也吃過另一家平價牛排連鎖店成功牛排,兩家的肉質相比,我們兩個都覺得孫東寶有勝過成功囉~XD
孫東寶牛排外帶
外帶餐盒價位
目前來店自取外帶打9折。
外帶餐盒實際模樣
每天都吃家裡自己煮實在膩了,於是挑了一天在斗六店外帶牛排回家,考慮到阿母不吃牛,於是我點了兩份超大塊牛排(14盎司)、一份法式羊排三片肉、一份主廚雞排,另外請店員將醬料分開裝。
於是我拿到的每一份餐點內容物有--1.餐盒(餐盒是兩格裝,有麵、蛋、肉)、2.杯裝玉米濃湯、3.杯裝紅茶、4.袋裝餐包、5.杯裝醬汁。
不過我忘記拍一整袋超大袋的模樣了。(笑)
超大塊牛排
由於孫東寶斗六店其實離我家有8公里QQ,騎車帶著它們回家又遇到下大雨,到家以後的開箱照好像看起來就減分了一點,那是因為騎太遠的關係啊啊啊啊~~~
餐盒內的肉塊都已經剪切成小塊,方便入口的大小。
淋上醬以後,再把餐包放上來,就是一人份的餐盒啦。還有紅茶與玉米濃湯就沒入鏡囉。
不得不說~~~一個人吃14盎司的牛肉,就是爽啊!
超大塊牛排有帶一些肥油脂部分,吃起來不會太膩,然後加上雙醬真的好吃,我喜歡它們的蘑菇醬啊。
三片法式羊排
好像也很久沒吃羊排了,我有拿了一根骨頭啃。XD
主廚雞排
要給阿母吃的雞排。
對了,孫東寶的蘑菇醬是有加牛肉的!!!
如果家裡有人不吃牛,一定要請店員把醬汁不要把醬汁淋上去,或是單選黑胡椒醬囉。
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